第17章 抢鱼来了?
第一个买顾小吉鱼的老头此时正提着鱼急匆匆回到了自家的饭店。
老头姓宋,从学徒起家,摸爬滚打几十年才打拼出了现在的这家大宋饭店。
不过现在他已经退休,饭店基本都交给自己的儿子儿媳打理了。
这个时候快到饭点了,店里已经坐了不少食客。
后厨里面也是忙得热火朝天。
宋老头的儿子宋良才一边掂着手头的炒锅一边催促着其他人的工作。
看到宋老头回来,宋良才一脸不乐意道:“我说老爸啊,后厨的事既然交给我了您就别放不下心了,您没事就去喝喝茶下下棋就行了,有我在这儿不会出差错的。”
宋老头将手里装鱼的塑料袋在面前晃了晃道:“我没有不放心,你忙你的就好了,我先去杀鱼,等会儿给我用下蒸箱。”
“杀鱼?什么鱼啊?店里啥鱼都有,您咋还在外面买鱼?”
宋老头白了儿子一眼,来到水槽前将袋子里的鱼掐了出来。
“啥鱼都有?那这斑鳜你倒是给我弄一条来看看。”
“斑鳜?”
宋良才快速将锅里炒好的菜盛出,然后将炒锅丢给他的徒弟接手。
他自己则跑到水槽边看起了他爹杀鱼。
“还真是斑鳜啊,这皮色真漂亮!一看就是野生的!”宋良才看到鱼后就赞不绝口。
宋老头一边杀鱼一边摇头道:“这倒不一定。”
“我看那个卖鱼的就只卖斑鳜,而且所有鱼清一色都是一斤大小,感觉不太可能是纯野生的。”
宋良才露出一脸不信的神色道:“斑鳜还有养殖的吗?我记得这鱼人工养殖的难度特别高。”
“不然呢?如果真是野生的,那这鱼还卖八十一斤?还有我看那个卖鱼的小伙子从头到尾都没说自己的鱼是野生的,这里面肯定有猫腻!”
宋良才摸着下巴想了一会儿,然后点了点头道:“有道理,可既然怀疑他不是野生的那怎么还买?”
宋老头这时已经把鱼清理干净,再次白了一眼儿子道:“我管他是野生的还是养殖的,只要品质够好,顾客吃着满意,那这八十一斤的斑鳜我们转手卖个一百八不过分吧?”
宋良才像是恍然大悟一般呵呵傻笑起来,“哈哈,还是老爸你会做生意。”
宋老头将处理好的鱼交给儿子放进了蒸箱,然后亲自设定好了蒸鱼的时间。
时间到后,一盘热气腾腾的清蒸斑鳜就出炉了。
看着那雪白剔透的鱼肉,宋家父子俩不用尝都知道这鱼品质极佳。
宋良才拿起筷子刚想第一个尝鲜就被宋老头拦住了。
“等等,我刚刚来时看到王老板他们在包厢里,他们今天点了什么菜?”
宋良才摇了摇头道:“跟以前一样,没有点菜,只说按一千五一桌的餐标来上就行。”
宋老头稍一思索后道:“这样,你现在就把这盘鱼端给王老板他们,亲自去,就说是新到的野生斑鳜让他们尝尝鲜,快去!”
宋良才在后厨炒菜还在行,让他去外面招呼客户就有点难为他了。
不过父命难为,在宋老头的命令之下,他也只好亲自端着盘子送进了包厢。
这个包厢隔音很好,宋老头本想站在外面听听里面的反应也听不太清楚。
直到十多分钟之后,才见他儿子抱着托盘从包厢里出来。
宋良才轻轻关上包厢门,然后快步跑到他父亲身边一脸兴奋道:“爸!王老板说了,以后只要有这个鱼就要给他桌上来一条!”
宋老头听后一拍大腿道:“走,跟我一起收鱼去!”
……
另外一边,顾小吉正跟那个光头大叔谈着买卖。
“呵呵,小兄弟好眼力。”
光头大叔低头看了看自己身上的制服,笑着摸了摸他那剥皮鸡蛋似的大光头道:
“出门忘换掉工作服了,我是开了家饭店,你这鱼不错,正好可以给我店里添个新菜色。”
顾小吉听后心中乐开了花,真是瞌睡碰上枕头,刚刚还在想怎么批量卖鱼呢,这大客户竟然自己就上门来了。
“六十一斤怎么样?可以的话这些鱼我就全收了。”
光头自信满满地给出了自己的报价,他觉得眼前这个年轻人一定会答应的。
顾小吉想了一会儿,觉得批量拿的话六十一斤也能接受,就准备答应下来。
不过就在他准备开口时,却见不远处有两个人快步向他这边赶来。
仔细一看,其中一人不就是第一个买他鱼的那个大爷吗?
那边两人似乎也看到了顾小吉摊位前站着一个熟悉的光头,更是一边加快脚步一边喊了起来。
“鱼给我!我都要了!”
这边的光头大叔一听就不淡定了,立即掏出手机道:“你算算一共多少钱,鱼我全要了,我马上转你钱。”
这场景可把顾小吉和旁边的红薯粉大爷看蒙了。
这是咋回事?怎么突然都抢着要买鱼了?
等宋家父子跑到摊前,宋老头已经跑得快断气了,全靠儿子在旁边给他扶着才不至于坐到地上去。
不过就算是这个样子了,他心里还想着买鱼呢。
只见他一边急促地呼着气,一边对着顾小吉说道:“鱼,鱼我全要了,多,多少钱?”
光头大叔听后就不乐意了,他当然认识宋家父子,两家都是在这镇上开饭店的,而且算是生意最好的几家饭店之一。
他们两家之间可以说完全是竞争关系,好多客户都是两家饭店都有去。
如果哪家能拿出一道新颖又好吃的独家菜的话,那么必定能吸引更多的客户。
光头大叔语气不满道:“唉我说宋叔啊,今天可是我先到的,这鱼我都已经买了,您就别掺和了。”
宋老头这时已经稍稍缓过来一点,一脸不屑道:“哼,林老弟,什么你先到的,我早就来过了,鱼现在都已经下肚了,不信你问这位小老板。”
见双方都看向自己,顾小吉只好轻轻点了点头证明了宋老头的说法。
不过光头大叔马上找出了这个说法中的漏洞。
“你之前没说要全买吧,现在是我先提出要全买下小老板的鱼的!”
宋老头之前确实只买了一条鱼,虽然他早就看出这些鱼的品质不错,但是谨慎起见还是先买一条回去尝过之后再决定收不收鱼。
他原以为像他这样识货的人肯定不多,谁知那光头竟然也看上了这些鱼。
眼见宋老头一时找不出的话来反驳,他那大聪明儿子就赶紧站出来对顾小吉说道:
“老板,他出多少价买你的鱼?我每斤再加五块,鱼全给我吧。”
光头听到这话,脸色直接变铁青了。
他刚刚才砍价到六十块一斤来收鱼,现在被他们这样一搞,别说砍价了,能不能原价收到都悬了。
不过越到这种时候越不能认怂,他大手一挥,跟着抬价道:
“九十一斤!老板,把鱼全给我!”

