第29章 尝试
“不是,你真开了家奶茶店啊?”
跟着郑初阳来到杭工的张铭看着这件空房间一脸震惊。
他还以为郑初阳跟他开玩笑呢!
不是,这才大一的第一个月啊,你小子就开了家奶茶店,这么牛逼?
其它人都以为郑初阳是借助家里的背景才开的这家奶茶店,但从小跟郑初阳一起长大的张铭知道,这件事他家里人根本不知情。
就算知情,也不可能会支持他的。
谁会放心让一个刚上大一的孩子去开一家奶茶店呢?
怎么可能会赚钱,不赔钱就算运气很好了。
能开起这家奶茶店完完全全就是靠郑初阳自己的本事。
“一家奶茶店而已,不算什么,要不了一年,我在大学城里至少得开上四家。”
郑初阳微微笑着说道,接着将提前买过来的茶叶跟水果带上,然后来到了宿舍社区的一间小厨房。
现在是国庆假期,小厨房里一个人都没有。
“那边水电都还没接好,咱们先来这边尝试。”
“尝试什么?”
跟在郑初阳后边拎一大堆东西的张铭好奇地问道,买这么多水果跟茶是要干嘛?
“做奶茶。
我知道几款跟现在市场所流行的不一样的奶茶,但其中的比例还不太清楚,所以要多尝试。
咱们今天的任务就是要把这个配方给确定下来,明天我还要把它教给三个员工。”
郑初阳开始在炉子上煮水,一边干活一边说道。
“你还招员工啊?你有那么多钱吗?”
“肯定要招啊,不然我自己一个人哪里忙的过来。
钱这方面目前还够,幸好这个房间不用租金,不然还真得找人借。”
“那你三个人的工资付得起吗?”
“现在肯定付不起,不过不急,等下个月月初才支付呢,不着急,到时候就有钱了。”
郑初阳丝毫没把这个放在心上,他心里清楚这么一家奶茶店究竟会有多么恐怖的吸金能力。
张铭还是不太敢相信,在他的想法里,一个月能达到收支平衡就差不多了,怎么可能赚那么多!
感觉这次郑初阳有些过于乐观了。
“到时候要是不够,可以先找我借,不过我那也没多少钱了,你悠着点。”
“行。”
知道对方对此并不怎么看好,郑初阳也不着急,等到时候开店他过来看上一眼,就会明白了。
煮茶的过程两人也边聊着天,瞧着张铭这平坦的小肚子,郑初阳手贱地掀了一下他衣服。
“干嘛?”
张铭一掌打他手上,但衣服还是被掀了起来,露出了白白的,有点腹肌影子的小肚子。
“可以啊,都快要有腹肌了!”
“那可不,我现在可是经常锻炼,我跟你讲,我军训的时候经常被我们教官喊出去表扬,下边多少个女生看着我眼睛直冒金星。
虽然这半个月晒黑了不少,但一下子又减了好几斤,等我过段时间白回来,再练出点肌肉,妥妥院草。”
“呸,什么院草,校草,杭城师范学院的校草!”
“哈哈有道理,杭工的校草,看来我们所见略同啊!”
两人对视了一眼,接着哈哈大笑了起来!
在笑声之中,张铭内心的一些顾虑也烟消云散。
来之前他还担心自己这个发小,上了大学,结交到不少新的好友,他们之间的感情还会变淡呢。
现在听见这道爽朗的笑声,他就知道,这个发小还是一点没有,身上依旧是那股骚劲!
将茶煮好后,郑初阳在其中添加了牛奶跟水果,随即把做好的成果分成了两份。
“给你试试味道,但别喝太多,后面还要试好几款呢。”
张铭接过去,试了两小口,随即眼前一亮,忍不住赞叹道。
“还挺好喝的诶,郑初阳,你怎么会做这个?这个可比我们学校里面卖的奶茶好喝多了!”
“之前暑假瞎琢磨的。
这个还不是最完美的,还有些苦,看来茶得少一点。”
郑初阳边说边开始新一轮的尝试,两人就这样在这个小厨房从早上直接干到了下午,中间也没有去吃过饭。
毕竟光靠喝奶茶都觉得撑了,哪里还吃得下饭!
把几款自己印象中经典的奶茶复制出来后,郑初阳开始了今天的最后一项尝试——杨枝甘露!
作为一个正常人,平时是肯定是经常喝奶茶的,但除非有去琢磨过,或者去奶茶店当过员工,否则还真不知道那些配方。
而郑初阳恰好记得不少奶茶的配方,原因是当时有个还不错的好友想跟他合作开奶茶店,做自己的品牌,两人那段时间研究了不少其它奶茶店的经典款式,所以记住了不少。
现在刚好派上了用场!
杨枝甘露的配方倒是蛮简单的,就是把芒果,西柚,西米,牛奶,椰汁按照一定的比例搭配在一起,就大功告成了。
其实有条件的话加点冰块口感会更好,但现在郑初阳手头没这玩意,也就只能随便了。
将杨枝甘露做好后,还是照常分成两半,张铭已经有些饱了,但还是喝了一口。
接着又照常竖起了大拇指。
“这个确实不错,口感跟刚才那几样比起来要更加清新一些。这个叫啥名字?”
“杨枝甘露,我店里的招牌,前期的名声还得靠它打出来。
这种配方里面没有茶,即使水果的比例有些偏差,对口感的影响也不是很大。
那行,今天的尝试就到这里。”
郑初阳看着手上小本本记载的配方,露出了满意的笑容。
把这几款奶茶捣拾出来了,这店还怕没生意吗?
“本来觉得你小子要赔本,现在看你这样,感觉要赚大钱啊。”
张铭虽然在商业上的事不如郑初阳灵光,但尝了他的奶茶后,设身处地地想了一下,假如自己是消费者,喝到这些新奇且味道不错的奶茶,一定会愿意当个回头客,没事就来买一杯喝喝。
如此看来,郑初阳的奶茶店,估计生意差不到哪里去。
“收拾一下,吃晚饭去,带你去外边吃烧烤,喝点小啤酒。”

