金城银行的经理张克让，自从上次喝了属下张栋国送的酒后，便觉得这个酒味道不错，越喝越有滋味，眼见得马上就要喝完了，今天特意把襄理张栋国叫过来，寻问他那酒从那里买的。

　　见经理问起，张栋国便直接告诉他，那是他妻弟自己酿造的。张克让的意思是想再买两坛酒，张栋国就说：“经理，你这就见外了，只要您觉得好喝，我再去找我妻弟要两坛，明天给您送家去。”

　　张克让用手指了指张栋国，“老张，咱们也一起共事也有几年了，你还不了解我，我最大的爱好就是这杯中物，这酒我估计便宜不了，你还是问问你妻弟吧，别到时候他还找你要钱。”

　　张栋国知道只要把酒弄来，不管花不花钱，都和经理拉近了关系，便说：“那行，今天下班后，我就去问问他，看他敢不敢朝我要钱。”

　　这几天，周正带着大哥二哥又发酵了一批酒，只是还没到出酒的时候。但是前面打的广告已渐渐起了作用，不断的有人打听周氏家酒那里有卖的，渐渐地操场街仁昌胡同的周家酿酒，被传扬出去。清风楼的高掌柜专门让伙计过来寻问，想要进一批高度酒。而华阳大酒店，更是给高度酒开出了二元的高价，要大量收购他的酒。

　　周正知道物以稀为贵，都以产量低，现在没酒打发走了。

　　不管什么时候，品质都是最重要的，只要保证酒的品质如一，那么它的价值一定会被识货的人发现。而且高度酒本来也不是给穷人喝的，有钱人喝的是酒吗，不是，他们喝的是名气，是虚荣心，是攀比心理。

　　等二批酒出来后，周正又给各大饭店和酒楼免费送了一次酒，还是不要钱，也不接受预定。同时，让大哥在操场街租了一间小门脸，取名叫周氏酒家。他又亲自去了一趟大陆商行，要求定制一批酒瓶，外观和形状都要按自己的设计烧制。

　　经过一个月的口碑传播，周氏家酒和周氏原酒彻底火了。七月二十七日，周氏酒家正式开业，一时间店门口排起了长龙，打酒的人络绎不绝。但是让人不解的是，店里只有一种周氏家酒，而高度数的周氏原酒却没有。

　　后来人们才发现这种周氏原酒只有在酒楼饭店才有，而且包装非常精美，每一瓶的价格都让人望而却步，但偏偏销量还很好。

　　周正这顿操作让他的大哥二哥看的目瞪口呆，从刚开始的免费送酒，到别人求购还不卖，到现在的供不应求，简直是开了眼了，就没见过这样做生意的。

　　老大周方就对周正说，“老三，如果生意每天都像这样火爆，那咱们的酒很快就会卖光，等下批酒出来可还有好几天呢！接下来，可就无酒可卖了。”

　　周正不以为然道：“那就限购！以后咱们店里每日只售酒一百斤，售完为止。”

　　周圆道：“这个法子好，物以稀为贵，只有得不到的东西才是好东西。限购的话，更能提高酒的名气，也更能提高酒的销量。”

　　周正正色道：“二哥说的对，我们就是要用低度的周氏家酒，去打开市场，博取口碑，提高知名度，然后再用高度的周氏原酒来赚钱。如果只靠店里出售的周氏家酒，挣不了几个钱，我们的目标是从富人口袋里掏钱。”

　　“还是老三脑子好使，这学真没白上，虽然还没算账，但是只凭出售给几个大饭店的那三百斤酒，咱们就收回了一千五百元，这可真是暴力呀！”周方感慨道。

　　周正看着兴奋的二人，神色郑重的道：“先别高兴，后面的事还多着呢！生意好自然有人眼红，背不住就会暗地里下黑手，咱们一定要未雨绸缪。这样，大哥你明天带上重礼先去拜会一下警察署的领导。二哥你也带上些礼物拜访一下当地的名流，比如华阳大酒店的毛汉兴，金城银行的张克让。别舍不得花钱！”

　　周方听他说要自己去拜会警察署长，便有些犯怵，“要不还是让老二去吧，这店里也不能没人不是。”

　　“大哥，伸手不打笑脸人，你带着礼物上门，他还能把你轰出来。你就当是去亲戚家串门，别太把他当回事，有了第一次，你就会感觉没你想的那么难。”周圆笑着指点大哥。

　　周正也道：“以后少不了和官面上的人打交道，你是咱家老大，还是你出面比较合适，你一定要习惯这种人情往来。明天先让大嫂和辛辛姐盯着，应该不会有事的。”

　　周方还是有些犯嘀咕，不过也知道老三说的有道理，便道“那行吧，明天就先让你嫂子和辛辛盯着店。”

　　周正又道：“现在市场算是打开了，但是还不够，要想让咱们的周氏酒业一直红火下去，我觉得还得给它安上一个高贵的身份，才能让人觉得它物有所值。”

　　周圆问道：“那应该怎么操作呢？”

　　“明天我去拜访一下当地有名望的文人大家，请他写一篇关于周氏家酒历史传承的文章，然后登在各大报刊上，再来一波宣传。”周正向二人解释道。

　　周圆道：“这个好！我觉得还可以找著名的书法家给咱们的酒题个字，这样就更显得有档次了。”

　　周正伸出大拇指，赞道：“二哥说的对，这酒光是好喝不行，还得有名气，有品牌效应，才能卖的出大价钱。”

　　“你俩先别高兴了，现在最重要的是咱们的酒产量太低，供给不足呀。那怕再限购，周氏家酒一个月就得需要大概三千斤，周氏原酒每个月也得要三百斤吧，以咱们现在的生产能力根本出不了这么多酒。”周方马上给兄弟二人泼了一瓢冷水。

　　周正道：“大哥说的是，现在是夏天，温度还比较合适，粮食发酵的快，如果到了冬天天气冷了，产量还会降低。这样，先招几个工人，适当的扩大一下规模，这段时间，每日限售五十斤好了。”

　　“其实也没必要，不管限售多少还不是我们说了算，别人又不知道我们每天卖了多少酒，只要保证周氏原酒的供应，就不用担心其它的。不过，还是招几个人吧，毕竟搬卸粮食，发酵灌酒的都是力气活，再说现在工钱也不贵。”周圆明显是不想干体力活。

　　兄弟三个就今后的发展各抒己见，开了个小会，确定了周氏酒业以后的发展方向。

　　最后达成共识，由大哥周方负责生产，老二周圆负责采购和销售，周正则负责提供技术支持以及成品包装和防伪，周氏酒家交给辛辛和大嫂打理。每个人各司其职，每个月底发一次工资。

　　关于给自家人发工资这个建议，开始周方说什么也不同意，后来在周圆周正两兄弟的一再要求下，才勉强答应了。同时，周正也建议每个月也给两个孩子一份月钱，以后只要是周家的孩子出生，也都可以领钱。

　　最终商量的结果是，哥三个每人每月一百元，大嫂和辛辛每人每月五十元，另外每个月也给周母五十元，两个孩子每人每月二十元。以后招收的工人每月按二十五元发放工资。

　　这时候，一个普通工人的工资也就是二十元左右，一个高级职员的工资大概五六十左右，政府官员工资高点，也就八十至一百元的样子。周家给工人定二十五元的工资，已经非常公道了。

　　吃过晚饭之后，周方以一家之主的身份，又给全家开了个会，把他们兄弟三个商量的结果告诉了大家。全家人都很高兴，尤其是两个孩子，周世宁听说自己也有二十元月钱后，乐得一蹦三尺高，但是很快就被他娘给镇压了。

　　看见每个人都很开心，周正也很高兴，这个家正在向兴旺发达的路上稳步前进。