将河豚清理干净，何雨柱做了个河豚刺身，又用剩下的做了河豚鱼汤，这才邀请他一起吃饭。

　　这可是好东西，特别是刺身。

　　提起刺身，很多人第一个想到的就是小日子，日式料理刺身名气极大，实则国内才是行家。

　　刺身，即鱼生、生鱼片，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的鱼料理。

　　刺身在中国古代也是常见的鱼类菜品。中国早于周朝就已有吃刺身（鱼脍）的记载，最早可追溯至周宣王五年出土青铜器...