这话问的苏家人顿时哑口无言。

　　家庭小作坊，产能有限，的确是眼下赚钱最大的阻碍。

　　陈岩微微一笑，显然早就料到这一层，神色淡定从容：“吴叔，货的事您不用愁，给我两天时间，保准给您凑齐。”

　　“就两天，能凑出百来斤？”吴立国满脸怀疑地看着他。

　　陈岩笃定保证：“那是自然，就算我通宵不睡，也给您熬出这百来斤鱼露。”

　　吴立国沉默片刻，终究点了头：“那好，明早我先来收五十斤。”

　　陈岩一口应下：“行，明早您过来，五十斤铁定给您备齐。”

　　“成，那我明早过来。”

　　约定好后，吴立国便离开了苏家。

　　他一走，苏守田当即急了：“岩仔，咱们手头一点现成的都没有，上哪凑这五十斤鱼露？”

　　陈岩回道：“大舅，我算过了，咱们连夜赶工熬制，通宵忙活一晚，大家辛苦一下，还是做得出来。”

　　一旁刘春霞连忙追问：“那原料去哪弄？”

　　陈岩看向苏守田：“这事就得劳烦舅舅，挨家挨户去村里收海鲜边角料。”

　　“行，我这就去办。”

　　苏守田当即把空桶搬上三轮车，出门挨家挨户收边角料去了。

　　海边的海鲜边角料，无非是烂虾、小杂鱼、碎生蚝之类。

　　墟日集市上没人看得上这些，搁在家里也无用。

　　拿来喂猪，海鲜性凉，猪吃了不但不长膘，还越吃越瘦，连猪都不爱碰。

　　这些边角料，要么自家留下少量腌制成鱼露，剩下的只能任其腐烂，最后倒回海里。

　　鱼露虽好，但也没法天天腌制，熬制得多了，还得有足够的腌坛，家家户户本就坛罐有限。

　　久而久之，多余的边角料只能堆在角落，腐烂发臭，招惹蚊虫苍蝇。

　　苏守田上门收购，反倒帮了村里人一个大忙，省得他们费力扛去海边倒掉。

　　村里人心实，也不肯收他的钱，自家留够少量自用腌制的份额，剩下的全都任由他拉走。

　　忙活一下午，苏守田足足拉回满满一三轮车边角料。

　　到了晚上，苏家一家人简单啃了点地瓜干充饥，便连夜开工，着手熬制鱼露。

　　舅妈刘春霞和母亲苏慧负责清洗原料、沥干水分。

　　苏守田负责灶台烧火添柴，陈岩则站在锅前掌勺把控火候。

　　小不点苏磊吃过晚饭，早早就被刘春霞安置上床歇息了。

　　“大舅，还得麻烦你个事。”陈岩一边翻动铁锅里的鱼虾，一边开口说道。

　　灶台后头添柴的苏守田探出头：“啥事？你尽管说。”

　　陈岩如实道：“一口大铁锅，一次顶多煮八十来斤边角料，通宵熬煮一夜，也就只能出二十来斤成品鱼露。”

　　“啊？”

　　苏守田一下子慌了：“那这样根本赶不上明早出货啊！”

　　陈岩神色依旧淡定：“别急，一口锅肯定不够，咱们得在院子里再支起两口锅一起熬。”

　　“这会儿村里人都吃过晚饭了，灶上的铁锅应该能借得出来。”

　　“明白，我这就去借锅。”苏守田立刻起身，快步走出厨房。

　　苏守田先去了隔壁李建国家门口。

　　“老李，睡了没？”苏守田隔着院门，朝黑漆漆的屋里喊了一声。

　　“老田？啥事啊？”屋里传来李建国的应声。

　　苏守田随口找了个借口：“家里锅灶忽然坏了，想借你家铁锅临时用一晚，明早就还给你。”

　　“等着，我披件衣服就来。”

　　屋里很快亮起灯火，李建国披好衣裳出来开门，领着苏守田进了厨房，把灶上的铁锅取了出来。

　　苏守田抱起铁锅，连忙道谢：“谢了老李，我这边还有急事，这个人情改天我一定还。”

　　“跟我客气啥。”

　　李建国随口问道：“对了，大晚上的，你家里忙啥呢？”

　　苏守田含糊道：“没啥大事，我外甥过来了，熬点东西，你早点歇着，我先回去了。”

　　他抱着铁锅转身离开，李建国插上院门门闩，也回屋歇息了。

　　苏守田回到家，立马搬来砖头，在院子里临时垒起简易土灶。

　　院墙角原本就堆着盖新房剩下的多余砖头，一直舍不得扔，正好派上用场。

　　支好铁锅，倒入处理好的鱼虾边角料，一层原料一层粗盐，最后添入清水，随即生火添柴开始熬煮。

　　陈岩当即嘱咐：“妈，这口锅就交给你盯着翻炒，能行吗？”

　　苏慧连忙擦了擦手，接过锅铲：“没问题，交给我你放心。”

　　苏守田一边往灶里添柴，一边问道：“岩仔，就两口锅，时间真的来得及？”

　　陈岩回道：“第一口锅已经架上烧起来了，不怕一万就怕万一，稳妥起见，最好再借一口锅一起赶工。”

　　苏守田拍了拍手上的灶灰，起身道：“那我去长贵家碰碰运气。”

　　说完便推门出了院门。

　　陈岩转头问苏慧：“妈，这个长贵是谁啊？我怎么没印象。”

　　苏慧回道：“是咱们本家的堂兄弟，跟你舅舅同辈。”

　　“你当然没印象。”

　　一旁清洗鱼虾的刘春霞接过话：“只是本家同族，又不是嫡亲骨肉，这年头大家日子过得都紧巴，逢年过节都懒得走动，来往多了反倒全是人情麻烦。”

　　陈岩心里顿时明白。

　　乡下走亲戚，逢年过节见到小辈孩子，免不了要包个小红包。

　　这年头家家户户兜里都不宽裕，谁也舍不得往外掏钱。

　　久而久之，同族本家也渐渐疏远，少有往来。

　　“舅妈，大舅去长贵家借锅，能借得出来吗？”

　　刘春霞估摸道：“按道理应该肯借，都是一个村的本家人，抬头不见低头见，只是借口锅用用，又不是求他掏钱出力，没道理不给面子。”

　　陈岩应了一声，没再多问，低头只顾着给灶口添柴，不停翻动锅里的原料。

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　　另一边，苏长贵家。

　　“长贵，在家不？”苏守田抬手敲门，顺手一推，虚掩的院门直接开了。

　　院里屋里一片漆黑，也没人应声。

　　“大晚上的，人跑哪去了？”苏守田皱了皱眉。

　　就在这时，苏长贵从外面回来，见院门大开，顿时火气上来，张口就嘟囔：“谁啊？大晚上不学好，尽干些偷鸡摸狗的勾当。”

　　苏守田转过身：“是我，守田。”

　　“守田啊？”

　　苏长贵借着月色仔细辨认，才看清来人：“你怎么大晚上跑我家来了？”

　　苏守田直说来意：“我过来想跟你借一下灶上的铁锅。”

　　“你家好好有锅，借锅做什么？”苏长贵皱眉反问。

　　苏守田也不绕弯：“家里忙着熬东西，一口锅不够用，特意来跟你借一口，你就说肯不肯借吧。”

　　“不借。”

　　苏长贵一口回绝，小气巴巴道：“我明天一早还要煮猪食，锅借给你，我家里用啥？”

　　“再说万一给我磕碰坏了，还得我自己掏钱修补，犯不上。走走走，我要睡觉了，别在这儿耽误事。”

　　说完直接把苏守田往外推，砰的一声关上院门，利落插上门闩。

　　“你就小气吧！”

　　苏守田对着院门骂骂咧咧一句，懒得跟他纠缠，转身直奔发小赵冬生家。

　　“冬生，在家吗？”苏守田轻轻叩门喊道。

　　“守田哥？大晚上的怎么过来了？”

　　屋里传来赵冬生的声音，不多时院门便打开了。

　　赵冬生披着外衣，连忙招呼：“快进屋坐。”

　　“不了不了，我还有事忙着呢。”

　　苏守田直说来意：“我来跟你借口铁锅家里急用，你方便借不？”

　　“这有啥不方便的。”

　　赵冬生爽快应下：“不就是借口锅嘛，尽管拿去用，明早记得还回来就行。”

　　说罢转身跑进厨房，把铁锅取了出来。

　　“太谢谢你了。”

　　苏守田满脸感激，许下承诺：“回头我送你一坛好东西，保管你喜欢。”

　　“不用客气，你赶紧回去忙正事，我也要睡了。”赵冬生打了个哈欠。

　　“那你早些歇息。”

　　苏守田道别过后，抱着铁锅快步往家赶，回来立马又垒起一座简易灶台，架上铁锅生火开工。

　　三口大铁锅同时起火，一起熬制鱼露。

　　一家人通宵忙碌，忙得脚不沾地。

　　整整熬了一宿，待到天光彻底大亮，总算全部完工。

　　三口锅一共熬出六十五斤成品鱼露。

　　几人忙着过滤杂质、装桶封存，先挑出五十斤单独备好，留着给吴立国交货。

　　剩下十五斤，五斤留着自家日常食用，另外十斤分装成两个小坛子。

　　收拾妥当，陈岩提着鱼露坛子，苏守田抱着借来的铁锅，先动身去邻里家还锅道谢。