第43章 做凉皮
“你不知道你刚才做了什么?”叶空道
“我刚才不是精神力消耗过大晕了吗?”
“一般这种精神消耗大致得昏迷个一至五个小时,而你半小时不到就恢复了。你真的不知道你刚刚做了什么?”
“我真不知道啊。不要再谜语人了好吗?搞得我很心虚呀。”
“你感受一下自己的身体力量。应该会有种一出拳能直接打碎一面墙的感觉。”
“是的,老师,我还有种一拳过去什么都能打碎的感觉。这是怎么回事呀?”
“还是等等再一起说吧,先来尝尝我刚煎的鸡蛋饼。”
“好吃。”
“没想到老师这么会做饭。”
“主要还是这食材太棒了。这就是极致的食材本味呀。”
没人在意食堂老板在讲些什么,都在专注品尝这因材料高级而美味无比的鸡蛋饼。
叶空已经吃习惯了这种味道,他更乐意尝试一些味道更丰富的料理。
吃完后叶空带着众人到他揉好的面团处。
“卢欢,你试着用一团水球轻轻把这个面团揉洗干净。”
“什么意思?这面团被水冲洗后不就化了吗?”
“我就是要那些剩下化不了的。”
卢欢还是有些疑惑,但还是照做了。
卢欢操控水元素按照叶空的要求,轻轻把这个面团揉洗干净。
“诶?我怎么感觉我水系的掌控力,好像变强了很多。”
“你还没发现自己水系星河的变化吗?”
“没有啊,我水系星核和以前一……等等我水系啥时候成星河了?我水系高阶了?”
叶空翻了个白眼。“在你昏迷时突然就突破了。”
卢欢还在震惊中就从面团里洗出一些黄色的东西。
“诶?老师你面团里怎么会有脏东西。”
“屁的脏东西,那可是人间美味啊。”
“你那个面团只能摊着的原因,就是因为你把面团里的这东西,用涡旋绞碎了。”
卢欢不敢大意,专注地揉洗面团,把面筋完美地洗了出来。洗面筋用的水和洗出来的淀粉刚好能做成凉皮。
“卢欢,你的身体变强就和这个面筋形成的原理一样。你昏迷时莫名其妙地控制自己用水元素,汲取身体内营养把肌肉弄得像面筋一样。”
“啥?我现在的肌肉像这坨东西一样?”
叶空给了卢欢一个暴力。
“不要用一坨来形容食物啊喂。”
“你的肌肉原本就像没被按压过的面团,有些面筋但松松垮垮的。而你现在的肌肉,就像被我揉过的面团一样,筋道十足。”
叶空又给它们讲了面筋的形成原理,和面筋变得筋道的原因。除了冯州龙听得津津有味,其他人都听得一头雾水。魔法世界的知识水平普遍不高,比起理论知识,大多数强大的法师更愿意靠着实力直接莽。
最后叶空着重讲了如何形成面筋以及让面筋更有筋道的方法。也就是略过理论,直接把实操方法教给他们。先将水和面粉揉合,然后需要在面筋的承受范围内,不断均匀地给它施加适当压力,可通过拉扯、挤压或揉搓等方法实现。
叶空讲完课后,清洗完后的淀粉也沉淀了下去,湿漉漉的面筋也把多余的水滴干了。
叶空吩咐卢欢把多余的水抽掉保证淀粉的浓度。叶空向老板要了几个平底的碟子和蒸笼,不过没想到老板竟然没有蒸笼这东西,好在叶空能用竹子直接造一个出来。
叶空弄好一碟碟凉皮,把水烧开后和面筋一起放进蒸笼里。
等待时间叶空找食堂老板要了点小料和调料。华夏料理用的调料,食堂老板还是有准备的,菜单上也有些华夏料理以供华人选择。
“对了,你们有谁是冰系法师吗?”
众人摇了摇头。
“我这有冰系法师。”一道可爱的声音说道。
声音的主人是艾琳大公爵。刚用餐结束的艾琳大公爵要回去时,刚好遇上和冯州龙一起过来的叶空,然后艾琳就在旁边一直视监叶空一行人,并让女仆翻译他们的对话。
叶空认出了艾琳和她的女仆。
“那能帮我给这些刚做好的食物降温吗?”
女仆把叶空的话翻译给了艾琳,艾琳答应了。
通过冰系魔法降温的凉皮口感比冰水降温的好些,叶空把处理好的小料、酱汁和凉皮拌在一起,然后分成七份。华夏四人加老板和艾琳主仆一人一份。
“尝尝吧,华夏美食凉皮。”
酸辣爽口的凉皮,配合上黄瓜丝和花生米独特的口感,就像一场交响乐。特别是吸满酸辣汁水的面筋,咬下去软嫩多汁,还有点弹牙。
“我能不能向你购买这道美食的配方。”艾琳大公爵道。
“维多利亚世家可以花费十万不列颠币向您购买这个配方。”女仆道。
叶空笑了笑。“这道菜的配方不值钱的,上网搜索一般都能找到。华夏这样的美食还有很多。如果喜欢的话欢迎来华夏做客。”
叶空将配方告诉了艾琳的女仆,食堂老板也拿小本子记录下来了,当然他是问过叶空是否同意的。
还没来得及走出SX省的凉皮,在这届学府大赛结束后,已经莫名其妙的成了国际上的美食。特别是不列颠那边,还有段华夏的精灵王子给艾琳大公爵做凉皮的传说故事。
在众人拧着面粉要离开的时候,食堂老板才想起询问面粉的来历。
“能问一下这些面粉的来历吗?我想购买一些,我从来没见过品质这么好的面粉。”
“这些面粉是他给我们的。”卢欢指向正在离开的叶空。
【瞬息移动】
食堂老板急忙构建空间星座传送到叶空前面。
“请稍等一下,来自华夏的精灵王子。”
“不要叫我什么精灵王子,我叫叶空。你是来要租借厨房的费用的?多少钱?”
“不是,我不是来要钱的,你愿意给我凉皮的配方,我已经很感激了。我是想要买些那种面粉。”
“那个啊,对我来说那个物资还蛮紧缺的,肉类的我倒是有不少,特别是鸡肉。”
“那个肌肉也是很棒的材料,如果你愿意卖,我可以付出让你满意的价格,那个面粉我还是想购买一袋,做点东西试试。”

