“嗯哼，你倒是和我说说怎么就死心了呀？”

　　周飞虎叼着根牙签，环抱手臂，双腿抖来抖去。

　　他回头看了一眼，一脸不屑地问道。

　　“兄弟们，他说我们二柱子的菜吃完就死心了，你们认同吗？”

　　“不认同，这算什么，亏他还是个厨师，这就是典型的污蔑!”

　　“就是啊，明明制作步骤和调料比例都一样，凭什么他说二柱子的菜垃圾。”

　　“这种蛊惑人心的人就应该打死，省的他浪费我们的时间!”

　　这帮人越说越难听，搞得高杨这边也有些不自信。

　　“高大厨，你看我们毕竟都是小地方出来的，真的能赢吗？”

　　一个服务员小姑娘最先承受不住。

　　她定定地看着这两道菜，怎么都看不出差距，也就是一旁一个年纪稍大的大姐牵住她的手，才让小姑娘略微稳定下来。

　　“没事，相信高大厨。”

　　众人直直望去。

　　只见高杨仍然坐在椅子上，反倒是对面的周飞虎有些站不住。

　　看着两盘热气腾腾的白灼大虾，再看看高杨那一副气定神闲的模样，他的脸上浮现一丝犹豫。

　　“行了，尝尝吧，别耽误时间了。”

　　两方加起来，七八十号人就在这个后厨中大眼瞪小眼。

　　场上局势一时间凝固住了。

　　周飞虎压根不信两边厨艺有差距，大步走到桌前，冷哼一声。

　　“希望你们的菜也能给我带来一些惊喜。”

　　说罢，他拿起筷子就夹起二柱子做的白灼虾，塞进嘴里。

　　他慢慢嚼了几口，眼底露出得意的神色，放下筷子，抬手拍了拍二柱子的肩膀，对着众人高声讲解。

　　“都看好了，尝尝这味道！虾肉入味，调料鲜香，火候刚好，虾的鲜味儿全锁在里面，这才是正经大厨的手艺！”

　　“你看这虾煮得，色泽鲜亮，口感紧实，每一口都够味，步骤到位，调料比例精准，火候把控得挑不出一点毛病！”

　　他得意地眉毛乱飞，越说越嚣张，转头鄙夷地瞥了一眼老周做的虾，连碰都不想碰。

　　“再看看你们做的，连个摆盘都没有，清汤寡水的，一看就没滋味，也敢拿出来比？”

　　“色香味一个都没有，我都不用尝，就知道这菜根本上不了台面，跟二柱子的手艺比，差得远了！”

　　说完，他抱着胳膊，一脸胜券在握地看向高杨等人，就等着看他们认输的模样。

　　听到周飞虎这般话，高杨这边就像一颗石子投入平静的湖面一般。

　　他们明白，一旦输掉比赛就要回到那些个小地方，继续蹉跎人生。

　　他们是真不甘，也不愿意，只是结果如此，还能如何呢？

　　高杨看着这群人垂头丧气的样子，轻轻摇了摇头，站起身。

　　“周飞虎，不尝一口，就下定论，这就是苏家老师傅的水准？”

　　周飞虎脸色一沉，眉毛皱了皱。

　　“我需要尝？一眼就知道好坏！”

　　“是吗?”

　　高杨抬手，用公筷夹起一只老周做的虾，递到他面前。

　　“那你为什么不尝呢？尝完再输，也输得甘心啊。”

　　周围顿时安静下来。

　　所有人的目光都落在那只红润透亮的虾上。

　　周飞虎被架在原地，骑虎难下。

　　他看了看高杨那副笃定的神情，心中闪过一丝不妙的预感，再看看跟着自己的兄弟。

　　“娘的，我就不信这个人做的比二柱子好!”

　　他把心一横，梗着脖子，一把夺过筷子，狠狠夹起一只塞进嘴里，满脸不服。

　　可刚一嚼，他的脸色就僵住了。

　　虾肉弹牙脆嫩，嘎吱嘎吱的，鲜汁在嘴里爆开，清清爽爽，一点不腻。

　　没有多余香料，却把河虾本身的甜香锁得完完整整，一口下去，满嘴都是海的鲜味。

　　虽然二柱子那一盘做的非常好，但和这一盘相比，简直就是云泥之别。

　　这一盘白灼大虾的水平，在他一生品尝过的虾类菜肴中，绝对能稳居前三。

　　鲜味还停留在口腔内，浓郁的气息宛若一个整装待发的拳击手，正一刻不停地打在他的味蕾上。

　　他不理解，明明是一样的食材，一样的手法，就连时间都所差无几，为什么会有如此差别。

　　周飞虎嘴里的虾肉，瞬间咽不下去了。

　　他僵在原地，脸上的得意一点点褪干净，从通红，到发白。

　　“怎么了，点评一下啊，不是说看不上我们这些小摊子的菜肴吗？”

　　周飞虎一个字都说不出来，整个人呆立当场，额头青筋凸起。

　　旁边一个小弟没看明白，还凑上来问。

　　“虎哥，怎么样？是不是也不咋地。”

　　“闭嘴！”

　　周飞虎猛地低吼一声，筷子“啪”地拍在桌上。

　　他输了。

　　输得明明白白。

　　后厨里静得能听见呼吸声，所有人都盯着周飞虎，等着他开口。

　　可他嘴唇哆嗦着，半个字都吐不出来。

　　高杨往前站了一步，目光扫过众人，掷地有声。

　　“白灼虾吃的是本味，不是调料堆砌，你一定是觉得所有步骤都一样，所以就判定自己家厨师会赢吧。”

　　“我就这么告诉你，不同人做法是绝对不一样的，二柱子很厉害，动作花哨，摆盘精致，年纪轻轻就成为你手下一员大将。”

　　“可是你没想过，老周和鱼虾打交道十几年，他煮虾，水沸即下，断生就捞，冰水激脆，只为锁住虾最鲜的口感。”

　　“你们做菜是在表演，只有老周，是无愧于食材，无愧于食客。”

　　这话一出，周飞虎身后的兄弟们纷纷低下头，刚才叫嚣的气焰彻底没了，一个个面红耳赤。

　　高杨这边的人，原本垂着的头慢慢抬起，眼里的沮丧尽数散去，取而代之的是滚烫的光。

　　服务员小姑娘攥紧拳头，嘴角忍不住往上扬，身边的大姐也松了口气，满眼欣慰。

　　老周站在一旁，憨厚地摸了摸头，心里的石头终于落了地。

　　周飞虎脸色一阵青一阵白，拳头攥得死死的，指节泛白，额头渗出细密的冷汗，满心都是不甘，却又无力反驳。

　　“行了，愿赌服输，你那套刀具留下，你带着你的人走吧。”

　　周飞虎死死盯着案板上那盘看似普通的白灼虾，胸腔里的怒火与挫败感搅在一起，憋得他胸口发闷。

　　他输了，还是输给了一群他瞧不上的底层手艺人，这口气无论如何都咽不下去，却又找不到半点辩驳的理由。

　　他缓缓抬手，指尖颤抖着抚过腰间的刀包，那套陪了他十几年的顶级厨刀，此刻重若千斤。

　　周围的目光像针一样扎在他身上，有嘲讽，有唏嘘，更多的是高杨这边众人扬眉吐气的笃定，每一眼都在提醒他，他彻彻底底输了。

　　良久，他猛地闭眼，咬牙将刀包解下，狠狠砸在案板上，金属刀身碰撞的声响，在寂静的后厨里格外刺耳。

　　“你别以为你赢了，我跟你说，我后面是建明总，他会为我讨回公道的!”

　　周飞虎恶狠狠地盯着高杨，仿佛要把他吃掉一般。

　　高杨眼神微眯。

　　苏家就没一个省心的啊。

　　他刚想开口，就听到一道清脆的声音传来。

　　“建明总?你说的是苏建明吗？他现在都自身难保了。”