第69章 抹黑
后厨内,高杨和苏婉卿面对面坐在椅子上,眉间是化不开的愁云。
他们的面前,站着两位警员,面色严肃。
“检验报告出来了,受害人体内有毒性残留,但是你们的菜肴是没有毒性残留的,我想听一下你们的想法。”
警员也感到疑惑,现场百来号人,偏偏就蔡老中招了。
高杨和苏婉卿对视一眼,立刻明白对方心中所想。
果然有人要动手脚。
高杨在一开始就交代过,所有的菜肴一定要按照顺序上,客人吃一道,撤一道,上一道。
原因无他,正是因为他在菜肴里面做了手脚。
按照正常顺序享用,会强身健体,但如果中间有错误,那就会相冲相克。
高杨猛地起身,快步走到传菜记录前,指尖死死指着上面的记录,声音带着一丝沉怒。
“我再三叮嘱,必须一道菜清场后再上下一道,尤其是冰镇海鲜和热性温补菌菇,绝不能短时间内接连上桌,两者性味相克,同食必会引发肠胃中毒,这是我定的死顺序!”
“你们看,蔡老吃的,明显就和我定下的顺序不一样!”
苏婉卿凑过身,看清台账上篡改的笔迹,脸色瞬间冷了下来,眼底满是寒意。
“我安排的传菜领班都是信得过的人,绝不可能擅自改动顺序,一定是有人动了手脚。”
警员眉头紧锁,翻看着手下递来的监控记录。
“你的意思是,有人故意打乱上菜顺序,利用菜品相克,制造了这起食物中毒事件?”
高杨点了点头。
“我早就安排了专人盯传出菜口,每一道菜都要核对顺序才能上桌,除非是有人买通了我后厨的人,故意改了传菜顺序!”
他的话音落下,目光锐利地扫向门外,后厨众人瞬间噤声,一个个面露紧张。
警员立刻会意,沉声安排下属。
“去把负责前厅传菜、后厨出菜的所有人员全部叫来,逐一核对笔录,调取出菜口、传菜通道的所有监控,重点排查擅自改动顺序的人!”
没过多久,传菜的服务员们全都被叫了进来,一个个低着头,神色慌张。
负责核对菜单的学徒更是浑身发抖,噗通一声跪倒在地,满脸愧疚。
“高大厨,苏总,我错了,是我一时糊涂,有人偷偷塞给我一笔钱,让我安排菌菇小炒和海鲜前后上桌,我鬼迷心窍答应了,我真不知道会出这么大的事。”
学徒话音颤抖,不停磕头认错,从口袋里掏出还没来得及花出去的现金,悉数放在桌上。
“是谁?是谁指使你的!”
苏婉卿厉声追问,语气冰冷。
“我没看清脸,是个穿着服务生衣服的陌生人,不是咱们店里的人,他把钱塞给我,就催着我赶紧上菜,我一时贪财就照做了。”
那服务员吓得脸色惨白,把知道的一切全盘托出。
没办法,厨师和关键岗位都是自己人,对方无从下手,便只能钻这种临时帮工的空子,用一点小钱就买通了没什么定力的学徒,精准踩中高杨定下的菜品规矩,一招就把局面搅得大乱。
警员将那笔现金收好作为证物,又仔细记录下学徒的口供,随即沉声说道。
“我们立刻去查岛上的人员登记记录,这个陌生服务生来路不明,肯定是提前混进来的,一定能查到蛛丝马迹。”
高杨也上前,在一边补充。
“麻烦警官了,要是我们这边有消息也会及时和您补充,这件事情对我们整个项目影响太恶劣了。”
他心里跟明镜似的,普通竞争对手绝不会知道菜品相克的隐秘,更不会精准挑中蔡老这种德高望重的人物下手。
那会是谁呢?
只有一心想扳倒苏婉卿的人,才会布下这样的局,既毁了项目名声,又能借蔡老的影响力给苏家施压,一举两得。
他总感觉,这次动手的人和青龙帮背后的人是同一个。
警员点头应下,带着手下迅速离开后厨,全力展开追查。
眼见警员刚走,高杨和苏婉卿坐在椅子上,刚喘一口气。
就这时。
“砰!”
后厨的大门被一脚踹开,苏兆阳带着一群记者冲了进来。
苏兆阳带着一群记者蜂拥而入。
记者们扛着摄像机,举着录音笔,闪光灯噼里啪啦闪个不停,瞬间把本就压抑的屋子照得一片雪亮。
“大家快来看!”
苏兆阳往门口一站,摆出义愤填膺的模样,对着镜头高声喊话。
“苏家新项目试营业,吃出食物中毒,人还在医院抢救,他们俩就在后厨偷偷摸摸封口串供,还有没有王法!”
记者们立刻围了上来,话筒几乎要戳到两人脸上。
“苏总,请问蔡老先生中毒,是不是你们菜品安全不达标?”
“高主厨,外界传言你滥用不明食材,是否属实?”
“有人说你们为了抢生意不择手段,对此你怎么回应?”
一连串尖锐问题砸过来,语气咄咄逼人。
苏婉卿脸色一沉,刚要开口,高杨轻轻按住她的手腕,示意她稍安勿躁。
他站起身,迎着一众镜头,语气平稳,没有半分慌乱。
“各位媒体朋友,蔡老先生出事,我们比谁都揪心,但事情并非像苏兆阳先生说的那样。”
高杨往前一步,目光扫过众人,手中举起一份检查报告。
“根据警署的检查,所有菜品、食材均无毒性残留,蔡老所用餐具也无毒性残留,具体情况还要等警署调查。”
他话音落下,全场倒吸一口凉气。
记者们顿时炸开了锅,原本对准苏婉卿和高杨的镜头,瞬间转向了一旁脸色骤变的苏兆阳,议论声此起彼伏。
“食材和餐具都没毒?那蔡老怎么会中毒?”
“这么说真的是有人故意搞鬼?”
“苏先生,你刚才说他们串供,是不是有什么误会?”
苏兆阳心里一慌,却还是强撑着怒色,指着高杨厉声喝道:。
“你少拿一份报告糊弄人!谁知道你们是不是提前做了手脚,买通相关人员造假?不然好端端的,怎么会只有蔡老出事,分明就是你们后厨的问题!”
“造假?”
高杨轻笑一声,眼神骤然变得锐利,直直看向苏兆阳。
“这份报告是警方直属检测机构出具,盖有官方公章,全程有警员监督,何来造假一说?反倒是苏先生,你未免太心急了。”
他没理会苏兆阳,对着媒体,站直身体,左手按在台面上。
“不过事情是发生在我们这边,那我们一定会尽到我们的责任,这件事情追查到底,绝不姑息!”
高杨看了一眼苏兆阳,口中振振有词。
“倒是你,苏兆阳,同为苏家人,你貌似很想看我们出事啊。”

