老师傅们见着周国栋这个样子，也纷纷上前，急不可耐地夹了一筷子肉片放入嘴中。

　　嫩而不柴，香而不腻，咸鲜适口，回甘悠长，整道菜肴已然是最巅峰的状态。

　　刀工、火候、调味，三者合一，相辅相成。

　　这哪里是炒菜，分明是大道至简啊！

　　周国栋缓缓放下筷子，对着高杨深深一拱手，声音都在发颤：

　　“高师傅……我服了。”

　　“你这不是做饭，你这是在打磨一件完美无瑕的艺术品。”

　　他再次夹了一筷子肉片放入嘴中，细细咀嚼，脸上露出痴迷的神色。

　　“想我周国栋从业三十年，自认学百家之长，已至大师水平，今日一见，真如蚍蜉撼树啊！”

　　他的眼角，一滴泪珠滚落。

　　周国栋轻轻地放下筷子，长叹一口气，眼神中多了一丝清明。

　　“王彪，认输吧，输给高师傅，你不冤。”

　　全场瞬间轰然炸开。

　　“什么，王彪竟然输了，他可是周师傅的徒弟啊，他怎么可能会输呢？”

　　“不可能，不就是辣椒炒肉吗，王彪做的这么好吃，他高杨能比王彪强多少？”

　　“傻蛋，你看见这几位老师傅的样子了吗？我就说不要看轻高杨，不要看轻高杨，你们谁听我的？”

　　王彪听到周国栋的话语，整个大脑“嗡嗡”的，一时之间有些无法接受。

　　“哐当”

　　他脚步踉跄，身体磕在一旁的桌上，几个不锈钢盆掉在地上。

　　“不可能，绝对不可能！”

　　王彪脸上表情呆滞，喃喃自语。

　　“我干厨师的时候，这小子毛还没长齐，他做的怎么可能比我好吃？”

　　短短十几秒，血丝爬上王彪的眼底，将他的眼睛染成赤红。

　　他不可置信地朝前扑去，粗暴地用筷子，夹起肉片，送入嘴中。

　　“不可能！绝对不可能！一定是你买通了裁判！我决不相信，你做的比我好……吃。”

　　王彪话音未落，辣椒炒肉的味道就已经在嘴里爆开，像炸弹一样，冲击着他的味蕾。

　　“这……这……”

　　王彪瞳孔陡然扩大，只顾着咀嚼，连说话都忘记了。

　　他的身体已然不受控制，“噗”地一下跪在地上。

　　“我输了，我输了。”

　　筷子从他手中滑落，他脸上，傲气被彻底击碎，只剩下深深的挫败和羞愧。

　　王彪练了上千遍的辣椒炒肉，无论是火候还是调味，他自认已经做到了极致。

　　可高杨做的，明明和他步骤一模一样，味道却天差地别！

　　那是一种深入骨髓的掌控力，是对火候、对食材、对调味的极致理解。

　　如果说他的进步像开小汽车，那高杨的层次就已经在太空了，他一辈子无论怎么努力都永远追赶不上。

　　事实就是如此，在绝对的天赋面前，努力微不足道。

　　“行了，别跪着了，快起来。”

　　高杨伸手，一把将地上的王彪给拉了起来。

　　“高师傅，我服了。”

　　王彪歪着脑袋，不断点头，姿态放得极低。

　　周国栋上前，拍了拍自己徒弟的肩膀，满眼欣慰。

　　“王彪啊，师傅常跟你说，人外有人，天外有天，今天见到了吧，你以后就好好跟着高师傅，好好干，好好学。”

　　王彪羞愧地点了点头。

　　周国栋又转身看向高杨。

　　“高师傅，我今天也才见到你的实力啊，没想到你西餐做的棒，中餐功底也是不落下风啊，我也服了。”

　　那几位老师傅也上前，对着高杨拱手，眼里满是佩服。

　　高杨也微笑回应。

　　“都在苏总手底下干事，都是苏总的人，哪有什么服不服的，大家一块儿努力，把饭店经营好就可以了。”

　　“是！”

　　整齐响亮的应答声，响彻整个后厨，之前的质疑和嘲讽，早已烟消云散，取而代之的是满满的敬畏和期待。

　　高杨悄悄抬了抬手，揉了揉微微发颤的手腕，心里暗自松了口气，还好关键时刻没有掉链子。

　　众人回到自己的位置，继续开始备菜，一个个兴奋地跟打了鸡血一样。

　　“高师傅，您这一手，真绝了啊。”

　　苏婉卿给他配了个学徒站在一旁，在平常那盘辣椒炒肉后，止不住地赞美。

　　“要是我跟您一样，有这手艺就好了。”

　　一旁的帮厨笑着打趣。

　　“你可拉倒吧，什么时候把你手上的活干好就成了。”

　　高杨看着眼前的一幕，也不禁想到前世。

　　前世的他，就算拥有这种天赋，也在堪称地狱的情况下才锻炼出来，一双手臂上大大小小布满燎泡好了后的疤，手心上面的老茧起了破，破了起，汗水滴上面就是一阵刺痛。

　　就在这时，林染急着跑进后厨。

　　“高杨，不好了，有一位客人吵着要吃软烂的，不用嚼的牛排！”

　　…………

　　与此同时，豪庭饭店对面，也是一个饭店内。

　　四个人坐在二楼包厢，盯着豪庭饭店的招牌，为首的那个冷笑道：“老二过去了吧。”

　　立刻有人答道：“是的龙哥，二哥已经坐在他们那，给他们出着难题呢。”

　　龙哥挑挑眉毛，手中香烟也在这时燃尽。

　　他拿着烟嘴，随意地弹到地上。

　　“你确定他们那个新来的西餐主厨，就是欠我们钱的那个吗？”

　　霓虹灯由蓝转红，照亮了包厢内所有人的脸。

　　如果高杨现在在这，一定能很清楚地发现，在场四人中，有一个人，他铁定认识。

　　刀疤小心上前，恭敬地鞠躬。

　　“龙哥，我今天一天都在这盯着，我敢肯定，就是那小子。”

　　“有意思。”

　　龙哥吐出一口烟雾。

　　“那就等老二消息吧，我们稍后再进去。”

　　“是。”

　　众人齐齐点头。

　　…………

　　“你先别急，你说一下什么情况。”

　　高杨递过一杯水，让林染缓一缓。

　　林染接过水，对上高杨的眼神，心中更加焦急。

　　“高杨，你要不就去后面躲躲吧，人家就是奔着你来的，就是要针对你!”

　　听到这话，高杨的面上带上一抹疑惑。

　　“我?为什么要针对我?”

　　林染面上愈发焦急。

　　“我看到他手臂上的纹身，是一个巴掌大小的青龙!”

　　话音落下，所有人皆是瞳孔一缩，脑中瞬间冒出一个名字。

　　“青龙帮!”

　　是了，一定是青龙帮。

　　“难怪那人提这种要求。”

　　从中餐的角度来说，牛排这种肉质非常棘手，稍有不注意就会让肉变老、发柴，更别说软烂到不用嚼。

　　后厨里刚刚还热闹的氛围，一下子就冷了下来，周国栋脸色难看，凑近高杨的耳朵，小声密谋。

　　“高师傅，这就是他们的计谋，你要不避一避，就跟他们说你今天休息。”

　　王彪也攥紧拳头。

　　“要我我带人给他们赶出去。”

　　“赶?”

　　高杨摇了摇头，轻轻拍了拍王彪的肩膀。

　　我们是豪庭饭店，家大业大，面对这种故意找茬的客人，是可以赶走。

　　王彪跃跃欲试。

　　高杨一把按住他的肩膀，继续开口道：“可是赶得了今天，赶得了明天吗？这对我们有非常大的影响，对苏总也有可能造成不利。”

　　“那你有什么办法吗?你别逞强，他们就是来报复你的呀!”

　　林染看向高杨，眸中是满满的担心。

　　高杨会心一笑，安抚道:“都别太担心，我已经想到办法了。”

　　他们要软烂不用嚼的牛排，既然如此，那道菜，刚好可以派上用场了。