难道左撇子就该吃不着饭吗？

　　狗蛋子直接伸手把盘子端自个儿面前，虽然盘中只有残留的汤汁和几根零碎的土豆丝。

　　他依然毫不脸红的端着盘子凑到嘴边连汤带菜扒拉到嘴里，“真好吃，这土豆丝还能做这么好吃呢。”

　　二春嘴里叼着根细棍儿，“谁说不是呢，要咱大食堂能有这么好吃的土豆丝儿，那不得天天吃啊。”

　　小锁抿了口酒，“一样的，海娃这价格不比食堂贵。”

　　大家纷纷点头，这话说的很有道理，这儿的土豆丝2毛钱一份，加上1两粗粮票就是了。

　　在食堂最多也就便宜5分钱，可江海这儿的分量给的足，满满当当一盘子，都堆成小山了。

　　食堂那几个打饭的师傅，伸手就得抖三抖，总的算下来还是江海这儿划算。

　　原本用作下酒的菜，竟然被一群人眨眼间给消灭了，连汤汁都被狗蛋子舔的干干净净，顿时桌上又干干净净的，连个下酒的都没了。

　　这时门口传来个熟悉的声音。

　　“嘛呢这是，七八个大老爷们儿坐一桌干瞪眼呢？”

　　众人纷纷扭头，竟然是周树生！

　　“周矿！”

　　“矿长来啦~”

　　毕竟周树生就是技术员出生，当了领导之后也能和工人打成一片，要不在工作时间的话大家就跟普通同事没太大区别。

　　周树生脱了鞋上炕盘腿坐下，挤在一群几个工人中间，从兜里掏出一包花生米，“你们这干啥呢，一群人盯着一个空盘子？”

　　说起来就生气。

　　狗蛋子气呼呼的敲打着桌子，“周矿，你得给咱评评理，刚海娃上了盘土豆丝，我才吃了一口，就因为我是左撇子动作慢，一下就被他们给抢光了，这不是欺负人吗？”

　　大春笑嘻嘻的给周树生倒了杯散装高粱酒，“那你不还舔盘子了吗？”

　　屋里爆出哈哈大笑声，就连外面炒菜的江海也好奇的看了进来。

　　寒冬，暖房，热菜，白酒。

　　一群大老爷们忙碌了一天盘坐在一起吹着牛逼，恍惚间，江海有种特别的感觉。

　　“或许这才是美食真正的意义吧...”

　　他手上的动作又加快了些。

　　梅姨小跑出来开心的说道，“周矿长请客，说要把咱菜单上的菜统统来一遍！”

　　“得嘞。”江海继续加大马力开干。

　　土豆丝炒的极快，不多时便又端上一盘。

　　大家都没动筷子，等着周树生先吃。

　　他倒也不客气，加了一大筷子塞进嘴里，任由醋色的汤汁从嘴角留下。

　　随着嘴里清晰可闻的“咔嚓”声，周树生只觉得自己因为这几年繁忙应酬而逐渐变得迟钝的味蕾，仿佛这一刻重新敏感起来。

　　最让他觉得神奇的是，平时吃的土豆丝也就刚吃到嘴里的时候有点味道。

　　随着咀嚼，味道便会逐渐消失，毕竟没法要求土豆丝这东西入味儿。

　　可这个就不一样了，越是咀嚼，嘴巴里的味道越是浓郁。

　　来自老陈醋酸香的浓醇，盐的鲜咸，糖的微甜，花椒的微麻，葱蒜的辛香。

　　这些味道在脆爽的触感中被放大，每一口的口感和味道都能相互呼应，吃起来一点都不单调，反而越嚼越有味道。

　　“有点意思啊。”

　　周树生是又好奇又惊讶，“海娃这是藏拙了啊，这么好吃的土豆丝上班的时候居然不知道给咱食堂做点儿？”

　　二春鼻子里哼出口气，“周矿，海娃在食堂现在还是个学徒，他能主的了这些事吗？”

　　周树生点点头，“确实。”

　　他也没多说什么，筷子便又落了下去。

　　其他人一看，这还了得！

　　竟然仗着自己是矿长就想多吃？

　　嗖~

　　一盘菜，七八双筷子顿时飞奔而去，每人仅是一下，便把盘中的土豆丝夹的干干净净。

　　狗蛋子趁机又把盘子端了回来，“不跟你们玩儿了，下次上菜我得先给自己碗里扒拉点儿。”

　　奶奶的，等老子练好右手拿筷子，抢死你们！

　　谈话间，江海做的猪油渣炒土豆丝也上桌了，而且一次性两份！

　　狗蛋子总算吃到一筷子。

　　猪油渣炒土豆丝主打的也是一个爽脆，只不过少了酸的风味，多了肉香的味道。

　　满满一口爽脆土豆丝吃到嘴里，咀嚼时偶尔能咬到油渣。

　　崩出的油脂再与口腔里的土豆丝融合起来，吃的众人美滋滋的。

　　好一顿等，众人最期待的肉菜可算是出现了。

　　当两份酱香扑鼻的红烧肉端上桌，狗蛋子直接趴在桌上张开双臂护着盘子。

　　“不准抢，谁都不能抢！”

　　“咱们一共八个人，每份儿是八块肉，每人两块儿谁都不准抢。”

　　这操作引得大家哈哈大笑。

　　“谁要跟你抢了？你赶紧起开，咱尝尝这红烧肉跟一食堂比起来做的咋样。”

　　“反正看着挺不错的，哎我就好这一口，尤其是肥肉多点儿的，狗蛋子你快点儿的，起开！”

　　直到所有人都答应这回不抢，狗蛋子这才收回双臂坐直了腰杆，“说好了嗷，每人两块儿，要不待会儿我不掏钱了。”

　　“用得着你掏钱吗，周矿都说要请客了，就你事儿多。”

　　说不抢就不抢。

　　大家纷纷落筷。

　　三厘米见方的红烧肉块儿夹在筷子上还是非常震撼的。

　　颤颤巍巍的，随着筷子的抖动而抖动，仿佛随时都会散架一般！

　　饶是周树生这种见过大世面的人也没忍住直接一口全部吃掉。

　　润，鲜，香，却不腻。

　　周树生只觉得自己的舌头仿佛在经历着这世上最温柔的按摩，味蕾彻底被激活。

　　味道非常的丰富，肉，酱，糖，许多种风味完美的融合在一起，使的每一次的咀嚼都是最为极致的享受。

　　此刻周树生的心里只有一个念头。

　　我手下这七八百矿工，每天冒着生命危险干活儿，他们凭啥吃不上这么一份红烧肉？

　　两块红烧肉下肚，丝毫没觉得爽，反而有种更饿的感觉。

　　刚才喧闹的屋子里这会儿格外的安静。

　　大家都有些傻，有些没反应过来。

　　这个世界上怎么会有这么好吃的东西？

　　它就是个猪肉啊，它凭啥这么好吃？

　　正当大家沉浸在美味中无法自拔时，秦秀梅端上了他们的最后一道菜。

　　便是那道在冯志云家里做过的菜。

　　过油肉炒土豆片小花卷！