唐简正开着洒水车在牧场里四处喷洒井水，口袋里的手机突然就响了起来，掏出来一看，发现是自己二叔打过来的。

　　“喂，二叔。”

　　电话里传来唐学礼关心的声音，“怎么样阿简，去到那边感觉还习惯吗？”

　　唐简笑呵呵的说道，“我觉得这边还行吧，虽然气候条件不如加州那边好，但是这段时间已经回温了，感觉也没什么不习惯的地方。”

　　“那就好，至于牧场的事情你也不用太着急，先熟悉一下那边的情况再开始着手也不迟。”听他这么一说，唐学礼顿时放心了很多。

　　“放心吧二叔，牧场的事情我已经顺利上手了，该维修的地方已经找人来维修过了，然后还租了机器回来开了三十英亩地用来种植牧草，今天又去拍卖会上买了五十头小牛回来开始养。”

　　知道二叔关心自己，唐简心里觉得暖暖的，于是就把这几天自己在牧场的情况稍微说了一下。

　　“这么快？才过去几天你就把这些事情给搞定了？”唐学礼感觉有些发懵，自己这个大侄子的雷厉风行简直让他大吃一惊。

　　原本他以为唐简要花上个把月时间去熟悉牧场的情况，然后才会开始动手，没想到这么快就已经解决了。

　　唐简立马笑呵呵的说道，“其实还好了，这些事情在我过来之前就已经计划好了，所以也没什么需要考虑的，只要按部就班就行。”

　　“可这又是维修又是种草，还买了车和小牛，全都是需要花钱的地方，你身上那些钱应该花得差不多了吧，等一会儿我给你转点过去。”

　　唐简赶紧解释道，“不用了二叔，我总共才花出去不到六万美元，身上还剩四万多呢，而且后面也没什么太花钱的地方，等过段时间牧草长起来了还能收割卖钱，所以你别担心我的钱不够用。”

　　四万多美元说多不多说少不少，只要不买机器，那绝对够用很长一段时间，当然如果要买机器，就算十万二十万也翻不起水花。

　　“好吧，那就先听你的。”唐学礼听到这话才稍微放心了一些，不过又开口叮嘱道：

　　“不过阿简，如果你需要钱的时候一定要跟我们说，千万别想着去贷款，咱们是外来人口，不到万不得已千万别碰那玩意儿，你不知道跟我一起来的好多人都是因为贷款把自己贷没了的。”

　　“嗯嗯，我知道了二叔，如果需要用钱的时候，我一定会跟你们说的。”唐简立马答应下来，他不是小孩子，知道二叔说的这些一点都不夸张。

　　而且他自己也没想过去贷款的事情，不然的话早就干了，有牧场的抵押随便都能贷出一大笔款子，何必像现在这样哪里都要精打细算。

　　聊了一些关于牧场的事情以后，唐学礼突然想到了什么，于是开口问道，“对了阿简，你一个人在牧场里，现在又养了牛，想不想养一条牧牛犬。”

　　“这几天我一个朋友家里的大瑞士山地犬生了一窝小狗，这狗好像还不错，如果你想养的话，我去找他要一只。”

　　“大瑞士山地犬？是不是跟伯恩斯长得很像的那种？”唐简想了好一会儿时间，才想起来这狗长什么样子。

　　“对，跟我们这里隔壁的那条伯恩斯很像，但是体型要更大一些，听说这狗能够帮忙放牛，养一条的话，也能帮你放放牛。”

　　“那二叔你帮我弄一条吧，当然了，如果人家要价太高的话就算了，这个也不是必需品。”唐简稍微想了一下就同意了，牧场里只有自己一个人确实太冷清，养一条狗的话应该会好很多。

　　而且伯恩斯和大瑞士山地犬这类宠物狗既属于工作犬，对主人也亲近，确实是个不错的选择。

　　“花不着什么钱，人家之前就说过要送我们一条，只是你跟阿易都不在，我跟你二婶又没时间养，所以才没收下。”唐学礼在电话里笑了笑道。

　　跟二叔打完电话以后，时间已经不早了，唐简把洒水车开回去停好，然后骑着马将小牛们畜棚里面赶，给水槽里加满井水之后，才想起来牧场里没有准备草料，它们晚上没有吃的东西。

　　都说马无夜草不肥，人无横财不富，对牛来说也是一样的，要想长得好，晚上要喂草，于是唐简就带着今天刚买的手持式割草机进入空间开始割草。

　　可是空间里的青草长得太高，这玩意儿用起来反而不太好使，最后他果断换成镰刀，这样一来就方便多了，虽然是纯手动，但是贴着地面“唰唰唰”的几刀就割好了一大片青草。

　　花了半天时间，总算把小牛们晚上要吃的草料都割够了，看着它们吃的那么香，唐简觉得还挺欣慰，刚才的辛苦没有白费。

　　伺候完小牛们，接下来也该伺候伺候自己了，总不能让这些家伙都吃饱了而他自己还在饿着，断没有这样的道理。

　　只是打开冰箱一看，发现其他的食材都吃完了，只剩下几块牛肉放在里面，唐简想也不想就关上了冰箱的门，这几天顿顿吃的都是牛肉，他早就腻味了，感觉打个嗝都是牛肉味。

　　好在空间里还养着一些龙虾、鱿鱼和沙丁鱼，于是决定换换口味，才一段时间没注意，这些家伙已经繁殖了不少，还长得非常肥美。

　　所以唐简决定就吃它们，不过龙虾前段时间才吃了不少，今晚就先放过它们，只抓了一些沙丁鱼和鱿鱼。

　　沙丁鱼其实挺好吃的，而且还不需要太麻烦的做法，只要去掉内脏清理干净，放进锅里油炸就很不错，鱿鱼的话当然是切块猛火爆炒。

　　吃完饭，唐简就在手机地图上开始查找，想看看附近有没有什么家庭农场，如果有的话，明天就不用跑去超市进货了，而且他也打算买一些鸡鸭回来养在牧场里，这样的话，以后起码能够自给自足。

　　然而打开地图一看，发现附近的家庭农场一点都不少，而且还有一家是华人农场，在简介里特地注明了他们那里有国内的清远鸡、三黄鸡、狮头鹅和高邮鸭等等禽类。

　　唐简本来打算买一些美国本土的家禽就算了，虽然肉和蛋吃起来都一般般，但起码能换换口味，比天天吃牛肉要强得多，可现在既然能买到国内的品种，那还有什么需要犹豫的，无脑冲就是了。

　　毕竟在吃这方面，国内可以说是地球上首屈一指的老吃家，经过千百年来选育过的食材绝对毋庸置疑，而且这个华人农场的距离也不远，离牧场这边只有二十多英里，这可比去超市近多了。

　　第二天一早，在闹钟的提醒下，唐简揉着眼睛醒来。

　　养了牛以后，就不能在像以前那样睡到自然醒，不然小牛们就要在畜棚里造反了，而且还有牛粪等着要铲。

　　穿戴整齐后，唐简连脸都没洗，就直接来到畜棚这里，打开大门把小牛们都放到牧场外面，然而畜棚里面的样子却让他感觉有些意外。

　　一个晚上下来，牛粪确实攒了一些，但是这些牛粪并没有到处都是，反而全都拉到一块地方，原来去空间里进修了一趟，还能让小牛们养成这样的习惯，这样清理起来可就方便多了。

　　随后唐简拿出手套戴上，然后抡起粪耙当起了铲屎官，五十头小牛的粪量还不是很多，一晚上下来大概攒了一百多斤的样子，暂时还用不到清粪机，因此唐简才没有急着买。

　　毕竟那玩意儿不便宜，一台小型的就要卖一万多，二手市场里虽然可以便宜很多，但也是要靠缘分才能遇到，不是说想买就会有，所以能省一点算一点吧。

　　反正等到下个月温度会继续回暖，那时晚上的温度就没有现在这么冷了，到时候就能让小牛们在露天草场里过夜，不需要再回畜棚，那他也就不用铲牛粪了。

　　清理完牛粪出来，唐简发现紫花苜蓿已经破土出来了，两片圆圆的小嫩叶看起来就跟绿豆芽似的，一眼望去满地都是，没有出现缺苗的情况。

　　顿时他的心情就跟开了花儿似的，美好的一天从这片苜蓿地开始，嘴里不由自主的哼起了欢快的小曲儿。

　　回到屋里，唐简先去浴室里冲了个澡，把身上那股淡淡的牛粪味洗掉以后，才开着皮卡出门，二十分钟以后，就到了昨晚发现的那家华人农场。

　　刚进大门的时候就看到一群毛色灰白的狮头鹅，它们的体型确实很大，头上还长着一坨跟嘴一样黑的大肉瘤。

　　起初唐简并不以为意，等到拉开车门准备下车的时候，这群大鹅立马伸展双翅、直着脖子朝围了上来，那样子要多凶就有多凶，吓得他赶紧把还没落地的腿又收了回去将车门关好。

　　估计是听到了鹅的叫声，旁边的棚屋里立马走出来一个三四十岁的大哥，人长得瘦瘦高高的，不过脑袋上的头发稍微有点稀疏，看到大鹅们在围攻唐简，立马把它们赶到旁边的栏舍关起来。

　　然后一脸歉意的说道：“实在不好意思，我把它们放出来的时候忘了把舍门关上了。”

　　看到有人在，唐简才从车上下来，毫不在意的说道，“没事没事，可能它们看我是陌生人，所以才会这么凶。”

　　“那倒不是，这鹅一直都很凶的，连我家里的孩子也怕它们。”大哥顿时摇摇头，可能是因为唐简说的中文，所以他还比较热情，“兄弟你是来这边旅游的吗？”

　　在蒙大拿州的华人并不多，尤其是在西北这一块的山区就更少了，平时能看到的国人基本都是来这边旅游的，所以他才会有此一问。

　　唐简摇摇头说道，“不是，我在这边有个小牧场，在网上看到你的农场就在附近，所以过来这里看看，顺便也买一些鸡鸭。”

　　“不容易啊，总算能在这边看到一个国内的朋友了。”老哥听到这话，顿时就激动起来，“对了，我叫黄旭华，兄弟你的牧场在附近哪里啊？”

　　唐简笑了笑说道，“我叫唐简，牧场就在多丽丝山下面的206公路旁边，距离这边大概二十英里左右。”

　　“那确实不远，以后咱们就能相互作伴了，走走走，咱们进屋喝茶去。”黄旭华点了点头说道，然后领着唐简往屋里走去。

　　聊了一会儿以后，唐简才知道黄旭华以前是在这边搞外贸的，后来待的时间长了就买下了现在这个农场，算是在这边安了家。

　　这个时候，一个三十多岁的大姐从外面回来了。

　　“唐简兄弟，这是我老婆张梅。”黄旭华立马笑着介绍起来，然后又扭头跟自己老婆说道：“这个兄弟叫做唐简，他的牧场就在咱们农场的附近。”

　　“那岂不是说咱们以后也有伴了？”李芳听到这话，立马也来了精神，大大方方的说道，“你好你好，在这边想见到一个国人可不容易嘞。”

　　“嫂子好，叫我小唐就行。”唐简笑着回道，这位嫂子的反应跟刚才的黄旭华简直一模一样，难怪人家都说一个被窝睡不出两种人，确实有几分道理。

　　看着时间差不多要中午了，黄旭华就跟自己老婆说道，“阿梅，你去杀一只咱们自己吃的老公鸡，再整几个菜，唐简老弟第一次过来，咱们得尽尽地主之谊。”

　　从这夫妻两的口音里不难听出他们是云贵地区那边的人，所以杀鸡就不是一般的规格了，可以说是待客的最高礼仪。

　　“哎，我这里就去。”张梅点点头就要转身出去。

　　唐简赶紧起身将她喊住：“别别别，黄哥、嫂子，你们真别麻烦了，我准备在你们这儿买几只鸡鸭就回去了，牧场里还有小牛在，没人看着不放心。”

　　“这不行，好不容易来了个自己人，哪能让你就这么走了，老弟你就放心吧，你嫂子做饭很快的，吃顿饭也就一个多小时的时间，而且现在是大白天，晚回去一会儿你的牛是不会有事的。”

　　黄旭华不管他说什么，一直揽着他的肩膀不让走，唐简一脸苦笑，见走不掉了也只好留下来。