傍晚六点半，和平路夜市的喧嚣准时上演。

　　今天是18号摊位开业第4天，t摊位最前方两口大铁锅冒着滚滚热气，灶台中发出悦耳的轰鸣声。

　　和吴大头订的两百斤养殖白虾放在角落里弹跳。

　　案台上则码着两座小龙虾的山，蒜香，秘制麻辣，都是一大托盘。

　　“成子，倒油，我再教你一遍，看好咯。”

　　黄方正站在灶台后，神色冷静地看着锅中的变化。

　　随着宽油入锅，二荆条，混合着紫苏和十三香，在热油中瞬间炸裂。

　　轰——

　　一股极具侵略性的鲜香麻辣，蛮横地成为夜市主旋律，钻进整条街每一个人的鼻孔里。

　　“阿嚏！”路过的姑娘揉了揉鼻子，骂了一句，“这什么味儿，这么冲！”骂完却忍不住深吸了两口，喉咙里莫名涌上一股口水。

　　“来了，宋老板随便坐。”黄方正嘴角微扬，他等的人到了。

　　辣椒提供商老宋，带着七八个刚卸完货的湖南司机，衣服托在光膀子上，大步流星的围了上来。

　　这帮跑长途的湖南汉子，才是这道菜的第一批种子用户。

　　“黄老板！这辣椒味儿足！十斤大盆给我上！重辣！越辣越好！”

　　老宋一屁股坐在正中间的圆桌旁，八人桌拼起。

　　随着10斤麻辣小龙虾上桌，在周围滨城本地人好奇又嫌弃的目光中，老宋抓起一只红得发亮的小龙虾。

　　他没急着吃，先是把虾头塞进嘴里，“滋溜”一声，猛地吸了一口饱满的虾黄，脸上瞬间露出一种近乎高潮的舒展。

　　紧接着，指头翻飞，去壳，白嫩的虾肉沾满红油，直接丢进嘴里。

　　“嘶——哈——！”

　　老宋闭着眼，咬肌稍微咀嚼，汗珠顺着他的额角滑落，滴在充满油渍的桌面上。

　　“爽！真他妈爽！在滨城跑了三年车，嘴里都要淡出鸟来了！这才是爷们吃的菜！”

　　他举起冒着冷气的绿色玻璃瓶啤酒，仰头猛灌，喉结上下滚动，发出“咕咚咕咚”的吞咽声。

　　这一幕，比任何传单都管用。

　　原本还在考虑今晚照顾那家生意的食客开始驻足观望。

　　滨城人讲究鲜甜，这看起来脏兮兮的“泥钳”，再加上那一锅看着就喉咙痛的红油，在挑战他们的认知底线。

　　但人都是有从众心的，看着活生生的老吃家现身说法，香味上脑，食欲将占据主动。

　　黄方正敏锐捕捉到刚好的时机，拿起大喇叭，打出最后的底牌。

　　“新品推广，小龙虾，蒜香，麻辣的都有，28块钱一斤，买两斤送半打啤酒！个顶个的Q弹下酒，欢迎免费试吃。”

　　28块一斤，还送啤酒？

　　这年头，夜市里稍微像样点的海鲜都要四五十，这价格，简直就是白送。

　　当食客带着好奇来尝试的时候，生意就上门了。

　　“这泥钳一点不腥，洗的也干净，下酒是真不错，给我来麻辣，蒜香的各2斤。”

　　说话的正是猪肉荣，早早的便来照顾生意。

　　有这本地老吃家作保，食客心中防线瞬间决堤。

　　“老板，两斤蒜香的，再加一打啤酒。”

　　“荣哥都说好，那我来四斤。”

　　“我要挑战麻辣，我就不信能有多辣。”

　　.....

　　摊位前瞬间被挥舞着钞票的手臂淹没。

　　黄方正观察着每一个食客的表情，验证自己的猜想。

　　那个带着眼镜的学生，第一口被辣得咳嗽，脸通红，但马上又伸向了第二只——辣的更想吃。

　　那对小情侣，女的不敢吃，男的剥好喂她，女的眼睛亮了——爱她为她剥虾。

　　那几个光膀子的汉子，脚下的啤酒瓶已经空了六个——高利润酒水带动成功。

　　黄方正将猪肉荣迎到前天的桌子上。

　　“荣哥，这边请，还有新品需要您这个老吃家帮忙品鉴一下，刚子，炭烤虾一打，记在我账上”

　　猪肉荣挑了个凳子坐下，示意黄方正坐下。

　　“听说赵德贵昨天从局子里出来了？”猪肉荣拍了拍黄方正的肩膀，意味深长道，“王盛是个狠角色，前年在工农市场可是真把人往残里打，你在他的饭碗里抢肉吃，小心后院失火噢。”

　　“感谢荣哥提醒”

　　“我这是不想好吃的被埋没，我是看出来了，这和平路的荣与辱都是你小子操刀，那盲盒是我小姨子吕芳那25进的货吧，你都能卖98。”

　　黄方正也是没想到，居然还有这层关系，他也不尴尬，反而身子前倾。

　　“荣哥，那嫂子回家是骂娘还是说你不正经啊？”

　　“操，别提了。”猪肉荣笑骂了一句，脸上却满是服气，“乐得跟朵花似的，说你会做生意，比我这杀猪的有出息多了。”

　　他弹了弹烟灰，神色骤然一肃：“你小子是个人才，我也想和你合作，但王盛这毒蛇恐怕，还有他背后的王强....”

　　猪肉荣的话没说完，意思已到，生意我想做，但怕你兜不住。

　　黄方正并没有急着辩解，提起酒瓶，稳稳地给猪肉荣满上。金黄的酒液翻涌起泡沫，漫过杯沿。

　　“荣哥，把心放肚子里。出洞的蛇不可怕，我专打7寸。”

　　黄方正放下酒瓶，“今晚这顿酒您慢慢喝，权当是看场戏的门票，过了今晚，咱们再谈生意。”

　　说完，他直起身，目光越过喧嚣的人群，遥望着建设路的方向。

　　王盛，封锁海鲜你没能封锁我，你接下来会出什么狠招呢，希望你给我点惊喜。

　　......

　　与此同时，建设路，王盛办公室。

　　烟灰缸里堆满了烟头。

　　“盛哥……没办法啊。”

　　周大海站在办公桌前，满脸苦涩，手里攥着那个没人看的收购牌，“那帮村民都疯了！全村男男女女都在沟里给他抓泥钳，这白天根本没人下海给我起白虾。我有钱也花不出去啊！”

　　“哗啦！”

　　王盛猛地挥手，将桌上的茶杯扫落在地，碎瓷片飞溅。

　　他走到窗前，看着远处和平路方向映红半边天的灯火，眼里的嫉妒像毒蛇一样啃噬着他的理智。

　　那个曾经被他视为蝼蚁的大学生，不仅没死，反而用一种他完全看不懂的方式，把他按在地上摩擦。

　　劳动力劫持、新品降维打击、低价倾销……

　　每一招都打在他的七寸上。

　　“既然做生意做不过他……”王盛转过身，脸上的表情变得狰狞而阴毒，“那我就把他的摊子掀了。”

　　角落里，赵德贵（已保释）缩着脖子，吓得大气不敢出。

　　“德贵。”

　　王盛声音低沉，像从牙缝里挤出来，“今晚后半夜，去和平路。带上一桶汽油。”

　　“啊？”赵德贵腿一软，直接跌坐在地，“盛……盛哥，这可是纵火啊，要坐牢的！”

　　“谁让你把整条街烧了？”

　　王盛走过去，拍了拍赵德贵那张满是冷汗的脸，“就烧他的摊子。把那些桌椅板凳，还有那个该死的灶台，给我点了。我要让他明天早上看到一堆灰。”

　　“可是……”

　　“没有可是。”王盛眼神如刀，“咋们是一条船上的蚂蚱，山本先生的手段你是知道的。”

　　赵德贵颤抖着，在王盛阴狠的注视下，缓缓点了点头。