第34章 一勺定乾坤!
孙鹏伸出去的手,还停在半空中。
但孙景明会长一行人看都没看他,直接从他身边走了过去,就像他不存在一样,连眼角都没扫他一下。
整个A1展馆安静了下来。
所有人的目光,都跟着孙景明这群大人物移动。
他们穿过了主通道。
没看云梦集团那个摆满顶级水产的五百平米大展台。
最后,他们停在了那个只有三十平米,只摆了一条鱼的小展台前。
瀚海源。
孙鹏的身体僵住了,脸刷的一下白了。
“这……这是什么情况?”
“孙老他们……是冲着那个小展台去的?”
“我没眼花吧?他们放着龙虾帝王蟹不看,去看一条破鳜鱼?”
人群安静了片刻,随即响起一片议论声。
所有人都惊讶的看着那个小角落,也看着那个缓缓站起身,脸上挂着淡然微笑的年轻人。
“王哥,看,主角登场了。”
林风对身边已经看呆了的王德发轻声说。
王德发嘴巴张着,一个字都说不出来。
他想过林风可能有后手,但没想到,后手会是这样一群大人物。
孙景明没有理会周围的议论。
他的眼睛,从走进会场的那一刻起,就锁定了那个特制水箱,锁定了那条在幽蓝灯光下,身负金线的鳜鱼。
他的脚步有些急,眼神很专注。
“刘总厨,快,快看看。”
孙景明的声音带着一丝不易察觉的颤抖。
国宴总厨刘一帆立刻上前一步,他身后还跟着三位金发碧眼的外国人。
这三位外国人胸前都挂着一个精致的胸牌,上面用法文和英文写着一行小字:Michelin headquarters inspector。
米其林,总部巡视员。
人群中,有眼尖的媒体记者看清了胸牌上的字,发出一声低呼。
“米其林!是米其林总部的人。”
“天呐!他们怎么会出现在这里?”
这个名字让现场一片哗然。
孙景明和刘一帆的出现已经够让人吃惊了,米其林总部这几个字一出来,现场的气氛更加热烈。
孙鹏的脸色,又白了几分。
他终于明白,为什么这群人会来。
这不是巧合。
这是冲着林风来的。
刘一帆没有理会任何人的目光,他走到展台前,先是对着林风,很郑重的微微躬身。
一个国宴总厨,向一个二十多岁的年轻人行礼。
所有人都看呆了。
“林大师。”
刘一帆的称呼,更是让所有人下巴都快掉到了地上。
大师。
“水和鱼,都处于最佳状态吗?”刘一帆的声音压得很低,带着一丝期待和紧张。
“自然。”
林风点了点头,神色平静。
得到肯定的答复,刘一帆的眼睛亮了。
他转过身,对孙景明和三位米其林评委点了点头。
然后,他做了一件让所有人都没想到的事。
他从随身携带的一个银色手提箱里,取出了一套很精致的便携式烹饪设备。
小巧的卡式炉闪着金属光泽,还有一口小锅,只有巴掌大,是紫铜手工捶打的。另外有几件工具,虽然叫不上名字,但看起来科技感十足。
他要干什么?
他要在这里,现场烹饪?
在这个连桌子都没有几张的展台上?
刘一帆没有在意任何人的目光,他很专注。
他从另一个助理手中,接过一个玻璃瓶。
瓶身标签上写着三个大字——天池水。
“空运自长白山天池的山泉水。”有见多识广的美食家认了出来,低声说。
刘一帆动作轻柔的将水倒入小锅,点火。
随后,他拿出一把造型古朴的小刀,刀身很薄。
林风配合的从水箱中,将那条金线鱖捞了出来。
鱼离了水,没有挣扎,安静的躺在特制的玉石板上。
刘一帆深吸一口气,下刀。
他的手腕没有动,只有刀光一闪。
三片很薄的鱼腹肉,被精准的切了下来。
不多不少,每一片都带着一丝淡淡的金色纹理。
他将鱼肉轻轻放入刚刚煮沸的泉水中。
除了水和鱼,锅里什么都没有。
就是水和鱼。
好的食材,只需要简单的烹饪。
所有人都屏住了呼吸,死死的盯着那口小锅。
鱼肉入锅,汤却没有变浑浊,依旧清澈见底,没有一丝杂质,甚至连一点油花都没有。
几分钟后,刘一帆关了火。
他取出了三只温润的白瓷小勺,用一把银质的小分勺,为每一只瓷勺里,都盛上了一勺清汤和一片鱼肉。
做完这一切,他亲自端着托盘,恭敬的走到了三位米其林评委面前。
这三勺汤,没有孙景明的份,也没有在场任何媒体和大亨的份。甚至连林风自己都没有,只有这三勺。
所有围观者都伸长了脖子,紧紧盯着那三只勺子。
那到底是什么味道?
能让国宴总厨,用长白山的水,亲自现场熬制?
其中一位白胡子,看起来地位最高,接过了瓷勺。
他先低头,轻轻嗅了一下,脸上的表情瞬间凝固。
然后,他闭上眼睛,似乎在回味那股香气。
过了十几秒,他才睁开眼,眼里是不敢相信的神色。
在所有人的注视下,他将那一小勺清汤,送入了口中。
白胡子评委的身体猛的一颤,手中的瓷勺差点掉在地上。
他猛的闭上了眼睛。
他的脸一会舒展,一会紧绷,表情很奇怪。
一秒。
十秒。
三十秒。
足足一分钟过去了。
这位老人就这么闭着眼睛,身体微微颤抖,一动不动。
周围非常安静。
所有人都被他这副模样吓到了。
这是喝了毒药吗?
孙鹏看着这一幕,心里竟有些盼着出事。
终于。
白胡子评委缓缓的睁开了眼睛。
他的眼眶,有些湿润。
那双碧蓝色的眼睛里,神情很复杂,有迷茫,也有激动。
他看着手中的空勺子,喃喃自语。
然后,他抬起头,目光越过所有人,死死的盯着林风,用带着浓重法国口音的英语,一字一句的说:
“My God...“
“This is not fish soup.”
“This is the soul of water!”
现场懂英文的记者,下意识的把这句话喊了出来。
“我的天……”
“这不是鱼汤。”
“这是……水的灵魂。”
“The soul of water.”
这句评价,通过现场无数的手机和镜头,瞬间传遍了全网。
整个会展中心,一下子炸开了锅。
“水的灵魂!我要尝尝!”
“让开!让我过去!”
“到底是什么东西?给我拍下来!”
人群朝着瀚海源的小展台涌去。
保安组成的人墙,瞬间就被冲垮。
无数的闪光灯,将那一方小小的天地,照得像白天一样。
而在主通道的另一头。
云梦集团那个巨大的展台,现在空无一人。
孙鹏独自站立。
他耳边充斥着“水的灵魂”那几个字。
他眼前,是那片涌动的人潮。
本该属于他的人潮。
“咔嚓……”
他手中的高脚杯,从指间滑落。
在昂贵的地毯上,发出一声清脆的碎裂声。
鲜红的酒液流淌开来。

