这是袁琛脑海里第一时间闪过的想法。

　　对于山城人来说，只有用朝天椒与醇厚牛油精心熬制出的火锅，才算得上是最正宗的火锅。

　　那股子热辣鲜香，早已深深烙印在味觉记忆之中。

　　没想到今日竟在这林府的园子里意外瞧见了朝天椒，真是让袁琛意外非常，也惊喜异常。

　　不过转念一想，袁琛又不觉得奇怪了。

　　大顺朝的金陵城可不像明朝那样，有陪都的特殊政治地位。在大顺朝，作为水陆交通枢纽的扬州城，才是江南最为繁华且政治地位举足轻重的城市。

　　这里商贾云集，南来北往的货物汇聚于此，各地的奇珍异宝、新奇玩意儿，在都中或许都难得一见，可在扬州城却能轻易寻得。

　　除此之外，朝天椒的适应能力比较强，它耐寒耐旱，喜欢阳光充足、土壤肥沃的环境，上辈子在中原各地都能看到它的身影，尤其是在长江流域更是大面积种植。

　　历史上并没有确切记载最早传入中原的辣椒品种是哪一类。

　　但朝天椒着实好养活，在农业上，它是一年生经济作物，只需一年便可收获；而在观赏圈，它却能摇身一变成为多年生植物。

　　果实红彤彤的，又总是向上生长，这颜色和姿势，可太戳中原人的审美了。做成盆景摆在家里，别提多喜庆。

　　所以，传入中原的辣椒品种是朝天椒，倒也一点都不奇怪。

　　“真漂亮。”袁琛看着那几株朝天椒，嘴角上扬，笑着夸赞道，然后转头看向林黛玉和一旁的中年男子，问道，“海椒在扬州一直都是观赏植物吗？”

　　林黛玉和中年男子皆是一怔，显然没想到袁琛会如此发问。

　　随后中年男子笑着说道：“公子，我不知海椒还有其他用途，这两年都拿它做观赏植物，看着红红火火的，倒也喜庆。”

　　“难不成它还能吃？”林黛玉歪着头，笑着打趣道，眼中满是好奇。

　　没想到袁琛还真点头了，说道：“能，妹妹可曾听过辣根、山葵、茱萸，这些‘辣’味调料？”

　　林黛玉歪着头看向袁琛回答道：“虽然没见过，但我听说过。”

　　“这海椒，也是一味‘辣’味调料，不能直接吃。”袁琛笑着说道，“而且比其他辣味调料，更适口，尝过一次就不会忘。”

　　“真的吗？”林黛玉好奇地问道。

　　“当然。”袁琛连忙点头，然后眼珠子一转，笑着说道，“不若我们去厨房试试？”

　　林黛玉闻言瞬间睁大了眼睛，然后狠狠地心动了。

　　一旁的喜鹊见状连忙说道：“姑娘，你的脾胃不好，怕是吃不了辣的。”

　　林黛玉闻言，眸中闪过一丝犹豫，旋即又扬起一抹俏皮的笑意，看向袁琛。

　　声音里带着几分撒娇，又透着对未知事物的好奇与渴望的说道：“袁哥哥，喜鹊总爱小题大做，我不过略尝一二，想来也无妨。”

　　袁琛看着林黛玉那双灵动的眼睛，心中软软的，笑着说道：“妹妹，所言甚是，只是尝一尝，无碍的。”

　　林黛玉笑着点头，在喜鹊未开口之前，便对着中年男子说道：“把海椒摘下两个。”

　　“等等。”袁琛连忙开口制止，“有没有已经摘下来干瘪的海椒？”

　　鲜辣椒的辣味可没有干辣椒做成辣椒酱的辣味高。

　　而且袁琛又不傻，没有摘的辣椒明显是在留种了，哪能破坏。

　　过了这村，袁琛可不知道自己又要去哪儿才能找到辣椒，可不能因小失大。

　　“有的，海椒从小半个月就开始陆续熟透，干瘪的海椒，都摘下来晒干留种。”中年男子说道。

　　“那就去拿那些干瘪的海椒，不要里面的种子，只把外壳给我们就是。”袁琛说道。

　　中年男子看了林黛玉一眼，见林黛玉没有反对，这才应道：“是。”

　　随后反身去了木屋，没一会儿就拿出一个麻袋和簸箕。

　　麻袋里装着一小袋已经干了的朝天椒，袁琛看了看，大概有两百个左右，约莫一两重，顿时心里一喜，够做一小瓶辣椒酱了。

　　不过这些朝天椒都是完好无损的，还得将里面的辣椒籽取出来。

　　林黛玉让身边丫鬟去帮忙。

　　用小刀划开椒体，淡淡地辣味就传了出来。

　　【就是这个味道】袁琛深吸一口气，表示整个人都舒服了。

　　但林黛玉却后退了一步，还拿手绢捂住了鼻子“这就是辣的气味吗？有点冲鼻。”

　　“辣，就是辛，自然是有些冲鼻。”袁琛笑着说道，“妹妹若是不适，那我们先去外面，等他们弄好。”

　　“好。”林黛玉忙不迭地应道。

　　对于体弱从来都是清淡饮食的林黛玉来说，朝天椒的辣味的确有点刺激，让她有些难以适应。

　　随后林黛玉就带着雪雁，跟袁琛走了出去。

　　路过小木屋的时候，林黛玉介绍道：“这间木屋，是当暖房用的，专门培育花，让有些花在冬天也能开。”

　　“想来建造这间木屋的人很爱花。”袁琛浅笑着说道。

　　并没有说什么奢靡之类不讨喜的话。

　　林黛玉说道：“主要是养兰花。”

　　袁琛心中了然，兰花喜暖不喜冷，几度就会被冻死。扬州最冷的日子可是会下雪结冰，不用暖房，兰花无法越冬。

　　“妹妹喜欢兰花？”袁琛试探性地问道。

　　林黛玉闻言笑着说道：“我更喜欢芙蓉。”

　　“水边无数木芙蓉，露染燕脂色未浓。正似美人初醉著，强抬青镜欲妆慵。”袁琛看着林黛玉笑着说道。

　　“王文公的《木芙蓉》。”林黛玉一下子就听出来了袁琛念的是哪首诗，然后笑着说道，“比起王文公的《木芙蓉》，我更喜欢东莱先生的那首《木芙蓉》。”

　　袁琛闻言笑道：“我还以为妹妹会更喜欢东坡先生的那首。”

　　毕竟众所周知，林黛玉身上的总总和苏轼很像，文风也像。而薛宝钗身上的总总和白居易很像，文风也像。

　　尤其是薛家那个历史上并不存在的“紫薇舍人”。白居易曾经担任过中书舍人，自名为紫薇郎。

　　太多的相似之处了。