孟母来到外屋厨房后，才发现，不是儿媳李小莹在炒东西，而是自己口里那个不立事的老儿子孟庆东。

　　“你炒啥呢？咋这香。”孟母又问了一句。

　　“秘制香辣萝卜干酱。”这是孟庆东灵机一动现起的名。

　　“啥是秘制香辣萝卜干酱？”

　　“秘制香辣萝卜干酱，就是只有你老儿子才能做出来的秘制酱，就是可好吃的酱，妈你进屋等会儿，马上就炒好了。”

　　孟母也没有心思进屋了，也跟着站在厨房里看。结果身子一个趔趄，被一个小东西给撞了一下，低头一看，是小虎子，他也闻着味儿跑出来了。

　　小虎子哇哇大叫着说：“爸，你做啥呢？太香了，快给我尝一口。这也太香了。”

　　孟庆东笑着说：“就你心急，还没做好呢，再等一会儿。”

　　“等不了了，爸，我馋虫都被你勾出来了。”

　　“那也得再等会儿，还没做好呢。”孟庆东边说边用筷头挑出来一点，尝尝味道。

　　这下小虎子更急了，“那你咋先吃了？你能吃，我咋就不能吃？”

　　孟庆东真想用筷头打这丫的，“我是厨师，厨师做饭都得尝尝味道，你个小屁孩儿，懂啥？”

　　小虎子瘪瘪嘴，又吧嗒了吧嗒嘴。他是真馋啊！主要是这味儿也太香了，他从来没闻过这么香的味道。

　　孟庆东尝过味后，觉得刚刚好。于是又接着往里放了点白糖、盐和味精，继续翻炒。

　　“爸，炒好了没有？”

　　“没有，等着。”

　　“还得等多久？”

　　“马上了。猴急个啥？”

　　等炒得差不多的时候，孟庆东又沿着锅的边缘淋了点高度白酒进去，快速翻炒了一会儿。最后加入剩余的三分之一辣椒粉，并把锅从灶台拿到地上，利用余温激发出香味。

　　小虎子见锅都拿下来了，着急道：“这回好了吧？”

　　“好啦好啦，第一个给你吃，瞅你急的那样。”

　　等酱彻底做好后，孟庆东把酱盛到碗里，端到里屋桌上。

　　小虎子早就等不及了，争抢着就往碗里㧟（kuǎi）。

　　李小莹则是嗔道：“你少㧟（kuǎi）点儿，小孩子家家的，哪能吃得了那么多的辣？”

　　刚才孟庆东做酱时，她可是亲眼看到，放了不少辣椒沫进去的。

　　孟母先是给老太太㧟（kuǎi）了一勺，然后才是自己的。

　　与此同时，孟父抽着鼻子，神情有些诧异。

　　还真别说，这小子做的这个秘制什么酱的，他这个大厨还真没吃过。

　　别说吃，连见都没见过这种做法。

　　于是，孟父用筷子挑了一点放到嘴里，咂吧着味道。

　　“嗯，不错。你小子做酱有点天赋。这酱叫什么名字来着？”

　　“秘制香辣萝卜酱，我给起的名字。咋样爸，好吃不？”

　　孟父点点头，又舀了一大勺放进饭碗里。

　　几人正吃着饭呢，外屋门被从外面拉开了。传进来张婶儿热情的声音。

　　“孩子他孟婶儿，我今儿个做了点儿酱炒鸡蛋，给你送过来。哎哟，我说他孟婶儿，你这是做啥好吃的了，咋这么香？”

　　见到邻居张婶儿来了，孟母连忙下炕招呼。

　　“他张婶儿，快进来。”

　　孟母接过张婶手里的盘子，边放到桌上边笑着说道：“谢谢他张婶儿了，家里做啥好吃的都想着咱们。”

　　张婶儿也笑笑，“客气啥，你家做好吃的不也总给咱送去吗？今天你这做的是啥？这么香啊！”

　　“是东子做的，”孟母也难得为孟庆东骄傲一回，“他刚下地炒的，叫什么……秘制…秘制什么来着？”

　　“秘制香辣萝卜干酱。”孟庆东接话道。

　　“噢，对。秘制香辣萝卜干酱。挺香的，你也尝尝，爱吃的话，给你家那口子和孩子也拿过去点。”

　　张婶早就被这股香气吸引的不行不行的，哈喇子差点都要流下来了。

　　李小莹从厨房碗柜里拿过来一个小勺子和一个空碗，也不吝啬，大方的给张婶儿舀了一整碗。

　　张婶把碗放在鼻子底下使劲的吸气，边吸边说：“这个秘制什么酱，也太香了。”

　　说着，她忍不住拿起勺子，舀了一点儿放到嘴里。顿时，眼睛瞪得更亮了。

　　“东子，你啥时候有的这手艺啊！这可太好吃了。这比去年我大儿子带我去鼎祥饭店吃的那个牛肉面里面的酱还香呢。”

　　鼎祥饭店是阜城最豪华的大酒店。

　　“哎哟，我说他张婶儿，你可别夸这臭小子了。他啥前儿干过正事儿啊？也就破天荒的干这么一回。你再一夸，他还不得找不着北了。”

　　话虽是责怪的话，但语气里却满是得意。自家这个混小子终于让自己在外人面前露了一把脸。

　　张婶儿也听得出来，又夸了一句孟庆东，就捧着一小碗酱，跟捧着宝贝似乐呵呵的回家去了。

　　饭后，孟母和李小莹收拾碗筷，小虎子就在炕上来回爬。

　　啪嗒啪嗒的一会儿从炕梢爬到炕头，一会儿又从炕头爬到炕梢，四个小蹄子倒腾的那叫一个快。

　　孟父本想歇会儿，让他这么一闹腾，脑仁都疼了。

　　“小虎子，你消停会儿吧，太闹腾了。”

　　小虎子被爷爷说了，也不敢爬了，委屈巴巴地坐在炕上，撅着小嘴儿。

　　老太太见了，嗔道：“你说他干啥，还是个小孩子。小孩子可不就得淘点嘛，那老话儿不是说，淘小子是好的。”

　　“妈，你就惯着他吧，庆东就是被你这么惯坏的。”

　　孟庆东还在旁边坐着呢，看了眼他爸，心道：“我又咋地了？这不说话怎么还能平白挨说呢？”

　　老太太也不乐意了，“东子咋被我惯坏了？我看东子就挺好的，刚才不还自己下厨房做了个什么酱吗？挺好一孩子。”

　　孟父也不吱声了，拿出装烟的烟篓，开始闷头卷旱烟。

　　小虎子见有人给自己撑腰，又开始扑腾扑腾地爬起来，边爬还边把自己逗得咯咯咯咯的乐。

　　也挺好，不用人带，自己就能把自己带得乐呵呵的。

　　孟庆东躺在炕上，翘起一条腿，歪着脑袋，看他爸卷旱烟。

　　旱烟这玩意儿，得有多少年没见着了，后世几乎没人抽这玩意儿了。

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