首页 女生 都市言情 美利坚:从荒野独居到综艺教父

第27章 小鸡炖蘑菇与黑熊

  “王叔!王叔快来看啊!”

  主厨也是这家中餐馆的老板眯着眼打盹,闻声一个激灵。

  几个切配师傅和服务员也都围了过来,手机屏幕被十几双眼睛盯着。

  屏幕上,李斯正举起一只灰褐色的松鸡,旁边石板上摊着十几朵金黄色的蘑菇。

  “松鸡?”

  一个白人年轻服务员撇撇嘴,“这玩意儿镇上多得是,早就吃腻了。我们冷库里还冻着二十几只呢,根本没人点。”

  “不是,你看他采了蘑菇!他疯了吗?”

  后厨顿时炸了。

  “野蘑菇也敢吃?这可不是超市里验过毒的!”

  “你们国家的选手真是嫌命长啊……”

  王叔没说话,他眯起眼睛,身子前倾,几乎要把脸贴到屏幕上。

  画面里,李斯正拿起一朵蘑菇,翻转查看菌褶,动作熟练得像菜市场挑菜的老手。

  “这是……”

  他喃喃道,“鸡油菌。莫得错,漏斗状的菌盖,金晃晃的,菌褶还延起走……他晓得认!”

  “王叔,这能吃吗?”

  “当然能吃噻!还鲜得很哦!”

  王叔直起身,拍了拍围裙,“但这娃儿又不是厨子,他硬是敢认?硬是敢摘哦?”

  画面里,李斯正对着镜头微笑,举着松鸡和蘑菇说了句什么。

  “小鸡炖蘑菇?”

  “小鸡炖蘑菇是什么?咖喱?”印度留学生凑过来问了句?

  “小李!”王叔喊了一嗓子。

  “明早去镇子西边的松林头,给老子摘鸡油菌回来!要鲜灵儿的,雨后长的最撇脱,最快!”

  小李一听这话脸都白了,“王叔,我不敢啊!万一摘错了,客人吃出问题……”

  “你龟儿子,跟到我都十年了!”

  王叔一巴掌拍在他背上,“别个一个在荒山野岭求生的娃儿都敢摘,你一个正儿八经的厨子还不敢?丢不丢老子的脸哦!”

  后厨一片寂静。

  所有人都看着王叔,又看看屏幕里那个在荒野中从容不迫的年轻人。

  “那群美国佬嘴巴一个个叼得很哦!不是我不想卖,是他们根本不晓得吃噻!这娃在山上都敢吃,我们馆子头肯定卖得脱!”

  “这泼天的财运,我们硬是要接到起噻!”

  听他这么一说,其他几个留学生面面相觑,

  “内脏烤熟了还能吃,这蘑菇烤熟也有毒,他们不会吃的。”

  “那我们打赌?我赌他们敢吃,如果我赢了这一个星期的盘子,全部交给你们。”

  几个留学生笑了笑爽快地应下了赌约。

  ………

  李斯蹲下身,小心地摘下一朵,翻转查看。

  伞盖背面是密集的菌褶,菌柄基部有白色的菌托。

  “羊肚菌?”

  他眼睛亮了,“不,是鸡油菌。看这颜色,漏斗状的菌盖,雨后它们会大量生长在松树和橡树附近。”

  他仔细辨认,确认无误后,采摘了十几朵大小适中的。

  他对着镜头举起蘑菇和松鸡,露出笑容,“小鸡炖蘑菇。我们有口福喽!”

  返回的路上,李斯的脚步轻快了很多。

  狩猎的成功带来的不仅是食物,更是一种深层的自信。

  “野外求生的心态也很重要啊!”

  李斯来到河水旁处理着松鸡。

  水流冰冷的他手冻得发红,但动作一丝不苟,拔毛,开膛,取出内脏。

  心肝肾被小心地放在一边的干净石头上,肠子和其他内容物挖坑深埋。

  【成功处理猎物】

  【点数+10】

  弹幕还在争论:

  “这蘑菇真没问题?落基山脉的菌类和阿拉斯加不一样吧?”

  “内脏配蘑菇,地狱级搭配……”

  李斯笑了笑,他把清洗干净的松鸡剁成块,蘑菇切片,一起用干净的苔藓包裹,带回树屋。

  下午四点,天色已经开始泛灰。

  火堆上,铁锅里的水已经沸腾。

  李斯放入鸡块,等血沫浮起,他用木勺撇去,然后加入蘑菇,撒上盐,又扔进几颗干瘪的玫瑰果。

  “小鸡炖蘑菇的关键在于火候。”

  他调整着柴火,“鸡肉要烂,蘑菇要透,汤要慢慢收浓。”

  水汽蒸腾,带着鸡肉的荤香和蘑菇特有类似杏子般的甜香。

  两种味道在空气中交织、融合,逐渐变成一种醇厚复杂的香气。

  李斯坐在火边,耐心等待。

  一小时后,汤色变成诱人的奶黄色,表面浮着一层金黄的鸡油,鸡肉已经炖得酥烂,蘑菇吸饱了汤汁,饱满发亮。

  李斯用树枝夹起一块鸡肉,吹了吹,送入口中。

  “嗯……”

  他闭上眼睛咀嚼了几秒,然后睁开眼,眼里全是满足的光,“鸡肉很嫩,带着松针和泥土的味道。”

  他又尝了一片蘑菇,菌菇在口中破裂,汤汁迸出,鲜甜浓郁,还带着一丝微妙的坚果香气。

  “简直完美。”他轻声说,然后开始大快朵颐。

  他先吃肉,再喝汤,最后把蘑菇和剩下的汤汁一起倒进铁杯,慢慢啜饮。

  内脏也没浪费,心脏和肝脏用树枝串着在火边烤熟,撒上一点辣椒碎,成了餐后小食。

  “如果说野外油脂是黄金,那么这些调料就是钻石,没有也行,但点缀一下更好。”

  【成功烹饪美食(未中毒)】

  【点数+10】

  李斯吃光了整整半只松鸡,满足地靠在树屋墙壁上,拍了拍微鼓的肚子。

  “遭了,这太香了,一不小心吃太多了。”

  他对着火光说,“但没有解决壁炉的问题,也就只能靠着这些脂肪撑过一晚,明天再解决温暖的问题吧。”

  监控车里,温斯顿正盯着屏幕。

  “上帝啊,他又吃了。”

  他指着李斯大快朵颐的画面,“而且吃光了半只鸡!内脏!蘑菇!他就没有一点节制吗?”

  鲍勃耸耸肩,“我们需要再派医疗队吗?”

  “算了。这种赌命式的吃法,一旦出错就是淘汰,我看看他能走多远。”

  他切到其他选手的画面。

  莱斯特正在啃一块烤得焦黑的松鼠肉,表情阴沉。

  亚历克斯在吃寡淡的鱼汤。

  艾米丽还在哭,手里只有几颗浆果,但好在她的庇护所总算是搭建成功了。

  温斯顿指着那些画面,“这才是荒野求生的样子,饥饿,挣扎,痛苦!不是他那样的……野餐!”

  鲍勃挠了挠头,“隔壁镇子我家中餐厅在卖爆炒腰花,就是因为他,我们要不要也去尝尝?”

  温斯顿猛地转头。

  “而且排队。”

  鲍勃补充,“去迟了可就没有了。”

  温斯顿白了他一眼“你是认真的?”

  ………

  夜幕彻底降临。

  李斯钻进树屋,室内没有火,寒意渐渐渗进来,但胃里的温暖食物让他感觉好受得多。

  他裹紧保暖服,躺在苔藓床垫上,和弹幕有一搭没一搭地聊天。

  “明天得想办法做壁炉了……不然每天晚上都这么冻,我可受不了。”

  “弓还得调整一下,今天第二箭还是有点偏右。”

  夜色渐深,弹幕渐渐稀疏,李斯也有些困了,就在他即将入睡时。

  “沙……”

  声音很轻,从树下传来。

  李斯瞬间清醒,他屏住呼吸,侧耳倾听。

  不是风声,不是树枝摩擦,是踩踏的声音。枯枝被压断,落叶被翻动。

  “又有浣熊来了?”他小声说,心里却升起一丝不安。

  李斯悄悄爬到树屋门口,向下望去。

  月光很淡,树下一片昏暗。

  但隐约能看到,一个巨大的轮廓模糊的黑影,正在树根处缓慢移动!

  “呼……”

  沉重的呼吸声,根本不是浣熊能发出来的声音。

  然后,一股浓烈类似腐烂皮毛混合着泥土的气息,随风飘了上来。

  李斯全身的汗毛瞬间竖起。

  “不是浣熊。”

  “是熊。”

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