87年的小县城，可供消遣的热闹事情并不多。

　　所以张卫平把铁锅架出来炒瓜子，很是吸引了不少看热闹的人群。

　　一整个上午，张卫平母子三人忙的脚打后脑勺。

　　现炒的干货获得了顾客们的好评，也成功带动了小卖部的生意。

　　三人直忙到正午时分才歇下来喘口气。

　　二妹卫莲兴奋的清点钱箱，“乖乖，这一上午收了这么多钱啊。”

　　“香烟和小零食也卖的不错。”

　　尹玉凤翻着账本，高兴的对儿子说：“还是你们年轻人头脑活泛。”

　　“妈，我估计过不了多久，大街上跟风卖瓜子炒货的就会多起来。”

　　张卫平扯过一条毛巾，擦了擦头上的汗，“而且天气热起来了，估计这买卖挣的有限了。”

　　“啊？咱们家买卖才刚好起来就这样啊？”二妹闻言，瞬间忧心忡忡起来。

　　“眼下，咱们这买卖还能继续做得。”

　　张卫平给两人打气道：

　　“先把咱们的名头打响，保证口味和质量。让人一说起炒瓜子就想到咱们家。”

　　“至于天气热了，咱们还有别的买卖可以做。卖糖水饮料，卖冰棍儿都行。”

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　　草草吃过午饭，休息了一会儿，三人赶在下午汽车站人流高峰又忙活了一下午。

　　傍晚，汽车站人渐渐少了，张卫平骑着自行车赶去接媳妇下班。

　　卫莲和尹玉凤才有功夫盘点今天的进账。

　　“八十多块钱！今天买卖可真好啊。”母女俩算了算，刨去小卖部的烟酒零食，光瓜子和炒麻子就卖出去将近五十块钱！

　　张卫平从二舅家带来的五十斤生瓜子已经用掉了一大半。

　　除去成本，这几天下来单瓜子就一共卖出去九十多！

　　晚上，一家人围坐炕桌边吃饭，尹玉凤把最近的收益说了出来。

　　张卫平立刻给众人算了算成本。

　　当地生瓜子一斤大概六七毛的波动，炒熟后能卖到一斤两块到两块五左右。

　　这卖瓜子的九十多块除去成本，净赚六十多。

　　“这买卖做得。以后这小卖部，卫平你多上点心。好好当个营生做下去。”

　　张志文开口：

　　“卫莲，你多帮衬点，让你哥给你发工资！”

　　二妹一听还有工资可以拿，顿时兴奋的直拍手。她眼馋女装店一条粉色碎花连衣裙好久了！

　　张卫平知道老爸这是默许他接手小卖部的生意了。随即开口表态：

　　“爸，我不白要小卖部，先把你投进去的本钱挣回来，等咱家买卖好起来，我给你们和两个妹妹都算分红！”

　　张志文听着儿子的表态，不由得失笑起来。

　　又感叹儿子终于有所成长，没有像他之前担心的那样走歪。

　　李佩兰笑吟吟的看着父子俩谈话，自家丈夫聪明又有主见，她就很满意……

　　张爸说完小卖部的事，转头看向李佩兰：

　　“你俩结婚的日子快到了，我已经找好了主事，过两天就上你爸那去商量章程。”

　　“新房油漆也干了，家具能进屋了，你得空让你爸过来看看。到时候女方来铺家也有个准备。”

　　张志文给小两口准备的新房就在前边院子。

　　因为户口簿上新添了人口，他特意找生产大队花钱批了一块宅基地，给小两口盖了两间红砖平房。

　　吃完饭，张卫平两口子领着两个妹妹去看过新房。

　　院子不大，从大门口铺了一条红砖小道直通坐北朝南的平房前。

　　院子的西边是一间小小的棚子，可以堆放杂物和过冬用的煤炭，角落一侧挖了个露天的旱厕。

　　平房地基高出地面半米，两间房屋。

　　外间一进门盘好一个大灶台，烟道联通里屋的靠着窗的大炕。

　　整个屋内用腻子刮过，大炕两侧墙面还请人画了很有特色的油漆装饰画。

　　里间地面用水泥平整过，铺了浅色的地板革。

　　“真亮堂，这画儿也好看！”

　　李佩兰很满意自己的新房，拉着两个妹妹讨论起了家具怎么摆放如何如何。

　　反观张卫平，他站在院子中，看着这个小院儿，心里五味杂陈……

　　他人生的后半程就是在这个小院中度过……

　　眼前熟悉的小院，让他不经回想起前世的种种过往。

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　　第二天，天刚蒙蒙亮，张卫平就骑着那辆二八大杠往村里赶。

　　晨露打湿了裤脚，他却蹬得格外起劲。

　　二舅家就在村东头，三间红砖房围成个小院，院里晒着新收的麻子。

　　“平平这么早？“二舅妈正在灶间烧火，见他来了忙迎出来。

　　“来找二舅谈点事。“

　　张卫平把自行车支在院墙边，“前几天带的瓜子都快卖完了，想再要五十斤。“

　　二舅披着褂子从里屋出来，听到这话眼睛一亮：“这么快？我这就给你装去。“

　　“二舅，“张卫平跟上了粮仓：

　　“往后这瓜子我长期要，按一斤七毛算，您看行不？“

　　二舅手一顿，连连摆手：

　　“哪能要这么贵！粮站收才卖六毛，咱自家人，有个四五毛顶天了。“

　　“那就六毛吧，你别跟我争了。“

　　张卫平坚持：“但得挑最好的，个大饱满的。坏籽、空壳、陈年受潮的都不能要。“

　　他随手抓起一把生瓜子，仔细看了看：

　　“像这种带黑眼的，炒出来会发苦。还有这些个头太小的，炒熟后肉少，顾客买了要吃亏。“

　　二舅惊讶地看着外甥：“卫平，你啥时候懂这些了？“

　　张卫平笑了笑：

　　“在省城跟人学的。”继续叮嘱道：

　　“二舅，咱们要做长远买卖，质量必须把住关。您要是能保证每批瓜子都这个标准，以后您家的瓜子我全包了。“

　　二舅搓着手，既高兴又有些为难：“挑这么仔细，一天也挑不出多少啊...“

　　“慢工出细活。“

　　张卫平抓了把瓜子慢慢挑拣：

　　“可以把村里其他人家好的瓜子也收过来，按六毛收，我给您每斤加一分钱的辛苦费。“

　　二舅盘算了一下，眼睛越来越亮：“这法子行！村里好几家都存着瓜子没卖呢。“

　　“但一定要把好关。“

　　张卫平反复强调：

　　“第一批我先要一百斤，您慢慢挑，不着急。明天我再来取。“

　　“你不用管了，我给你送去。”

　　回城的路上，张卫平骑得很慢。

　　初夏的风拂过玉米地，泛起层层绿浪。

　　他想起前世也曾动过做炒货生意的心思，却总嫌利润薄、来钱慢，最终不了了之。

　　如今重来一次，他才明白，生意无大小，贵在用心。

　　到家时，小卖部门前已经大排场龙。

　　原来昨天买过瓜子的顾客，今天又来回购了。

　　“小张老板，你可算回来了！“

　　一个熟客笑道：“我家小子吃了你家的瓜子，闹着还要呢。“

　　张卫平连忙支起炉灶：“马上开炒，大家稍等。“

　　铁锅烧热，新一批瓜子下锅。

　　这次他炒得更加用心，火候掌握得恰到好处。瓜子出锅时，色泽金黄均匀，香气扑鼻。