村里小学几个老师，除了一个二年级班主任，其他也都是民办。

　　其实各个村子的所谓小学，也就是镇上小学的分店。

　　拢住适龄儿童，省得有些人家孩子，直接辍学不上的。

　　陈三石原本是在镇上小学教书，有很大希望可以转正的。

　　不过当时的他，面临的局面就是两难。

　　兰花迟迟怀不上，越急越是没有。

　　而小学里的转正名额，他要是拿了，那就算吃公家饭的，按照目前的政策，也就只能生一个。

　　也就是因为这个原因，陈三石错过了最好的机会。

　　后来，第一批中专师范委培生开始到学校教书了。

　　转正的机会更加渺茫，所以在陈大路的嘀咕下，陈三石索性辞职，想着安心的生个儿子。

　　后来又有了陈大路肠梗，兰花去沪上的事情····

　　人生一事不顺，事事不顺。

　　所以说祸不单行，就是如此。

　　陈三石到了自己小菜地。

　　瓜果蔬菜，每样都是种了点。

　　所以说这个年头的农村，基本上就是自给自足，没有什么大的开销。

　　逢年过节割点肉，买点板油熬上点油渣，能让孩子们惦记半年。

　　有些调皮孩子，馋肉馋到连麻雀，田地里的老鼠都不肯放过。

　　陈三石扫视着自家的小菜园，想着有什么可以变现的东西。

　　像是这个季节的菜地里，各种瓜类肯定是有。

　　冬瓜南瓜菜瓜丝瓜，这些东西都是主力蔬菜，但在城里估计家家户户也是不少。

　　毕竟房前屋后，洒几颗种子，搭上竹架子，不占地，却是能收好几茬。

　　茄子跟辣椒，陈三石家原来又没种多少。

　　辣椒就是调味用的，没想着挣钱，再加上小丫头不爱吃辣，也就种了半陇地的样子。

　　大白菜才洒下种子，上海青倒是不少。

　　这菜除了平时吃，还有到入冬时腌咸菜用。

　　陈三石盯上的也只能是上海青了。

　　陈三石脱下黄球鞋，挽起裤管，走进了自家菜地。

　　弯腰捡着叶子粗壮的小青菜，掐根一拔，水嫩水嫩的。

　　等到卖完菜，要去姐姐家一趟，借几个钱，买一些塑料薄膜，想着扣几个大棚出来。

　　种点反季节蔬菜，那过年前，还能挣上一笔。

　　对这些事情，陈三石根本没想的多深远。

　　他也没想着靠大棚种菜发财。

　　在他来说，那些活，技术含量太低了。

　　而且真要种菜，那就得去沪上那种大城市郊区，租地种菜才是真能挣钱的事情。

　　在S城这种小城边上，想着靠种菜发财，那也是做梦。

　　做不长远，大多是头一年种生姜挣钱了，第二年，整个县城所有乡村，都会种上生姜。

　　然后就是大家都没销路，亏得内裤都没了。

　　其他也是。

　　像是扣个大棚啥的，想做的多好，多高科技，跟鲁地那边形成产业化，很难。

　　但要说种点菜出来，真就是看一眼就会的东西。

　　农民不懂高科技，但大家都有眼睛跟嘴巴，会开口问，会打听。

　　别的不说，今天要是陈三石挣钱割肉了，明天全村人都会想着把自家小青菜割了去城里卖钱。

　　这上面，陈三石要是抠抠搜搜，想着隐瞒，那就等于得罪了全村人。

　　所以，这个年头，想要挣钱，还是得做生意。

　　陈三石边摘菜，边思索着以后的日子。

　　上辈子，他是卖菜。

　　而这辈子，他想着做点批发生意。

　　沪上那边几个蔬菜集散中心，还有各个菜市场，他都熟。

　　现在集散中心不是个好去处，各种菜霸横行，生客过去，那就是被压价的命运。

　　说不定，一车货拉过去，连车费都挣不出来。

　　但陈三石最大的金手指也就在于此，他认识各个菜市场，后来做大做强的那些老板。

　　只要事情做的隐蔽些，挣上两笔快钱，还是没问题的。

　　从鲁地拉一车菜过去，没有翻倍的利润，这年头都犯不着去做。

　　至于启动资金，这的确是个问题，但也不是不能解决。

　　镇上的储蓄所，这几年因为农村根本没有投资，所以各种放贷任务，都是完成的相当艰难。

　　当然，要是运气好，碰上那种无息助农贷款，那就更好了。

　　普通农民肯定没那个胆。

　　但现在的陈三石肯定有。

　　他只怕没抵押借不了多少，这上面要想想办法。

　　不一会功夫，那些上海青就被陈三石掐出了一个小堆。

　　眼瞅着也有几十斤了。

　　陈三石这才罢手。

　　他把青菜都拎到了池塘边上，先是把菜叶上带着虫洞黄叶的部分掐掉了，一点也没可惜。

　　既然想着要去卖菜，那就得让菜有个卖相。

　　在目前没有高科技保鲜的年头，陈三石只能利用土办法，让自家的菜，比菜市场或者地摊上的菜更加新鲜一点。

　　一点一点来，这是个细致活，陈三石相当有耐心。

　　等到菜择的差不多了，根对根，叶对叶的放好了，然后抱了一捆，放在了竹篮子里，在水里上下轻晃了几下。

　　水流在陈三石的晃动下，清洗着菜叶上残存的污垢。

　　而那些菜叶，在水流当中，看着就是青翠欲滴的模样。

　　这叫过水，而不是浸泡。

　　也就是把上面一些泥土给洗掉，让菜看上去水灵灵的，色泽就透着一股新鲜劲。

　　过水之后，还得把菜轻轻的甩几下，这叫醒菜。

　　要是菜多了，还得把菜找阴凉地摊开，自然风干。

　　那样一套流程做下来，有些发蔫的菜叶，也会舒展开来，看的更新鲜一些。

　　当然，那样的菜，容易坏，保存不了太长的时间。

　　基本上，一隔夜，那菜心处就软踏踏的，没有脆性了。

　　但陈三石这点菜不多，所以他也就省略了这个风干的节奏了。

　　等到陈三石把菜用稻草一捆捆的捆扎好，并排排的堆在一起，每捆大概一斤多点的样子。

　　看上去就是水灵灵的，相当新鲜，干净。

　　这算是小试牛刀。

　　大概是捆了四十多把的样子，五十斤只多不少。

　　陈三石站起身，锤了锤自己的老腰，满心都是欢喜。

　　这个年头，县城卖菜的，基本上都是一摊一摊的堆在地上，哪有他这个卖相。

　　所以陈三石很自信，今天应该能给他闺女换上两斤肉。