胡茜的职业素养和办事效率，陈钧确实不得不佩服。

　　这才刚刚入职一天时间，合同的墨迹都还没干透，她就已经进入了工作状态，着手处理实质性问题。

　　陈钧自认为在管理上不算苛刻，他理解员工需要适当的缓冲和调整期，即便底下的员工偶尔效率不高或是有所松懈，只要不影响大局，他通常也能包容。

　　胡茜的主动性和执行力，无疑超出了他的预期。

　　如果对方能继续保持这样的状态，那么度假村无疑是真的捡到宝了。

　　“行，接下来你尽快和老周完成工作交接，活动中心这一摊子事，后边交给你来统筹了。”

　　陈钧安排道：“过段时间的校园招聘，你得跟我跑一趟，我们得共同把关，筛选出真正合适的人。”

　　“嗯，这几天我会提前梳理好岗位需求和面试标准，确保招聘顺利进行。”

　　胡茜利落应下。

　　陈钧做出这样的安排，自然有他的考量。

　　老周固然经验丰富，但在选拔人才，尤其是判断当下年轻人特质与潜力方面，他的思维模式难免和新生代存在隔阂。

　　这或许也是之前招聘进展比较迟缓的原因之一。

　　现在将这项任务交给思路更可能贴近目标人群的胡茜，也算是一种新的尝试。

　　“和培训机构接洽的事，也交给你去谈。预算方面可以稍微灵活，不用过于拘束，但核心原则是确保效果，能避免资金浪费还是尽量避免，尤其要谨防一些机构华而不实的宣传陷阱。”陈钧细致叮嘱。

　　将这些关键事务交付出去，意味着活动中心的建设终于有了独当一面的负责人。

　　这样也能和度假村的日常运营剥离开来，独立推进。

　　这正符合陈钧最初的构想，让专业的人做专业的事。

　　......

　　傍晚，龙沽河畔灯火初上，热辣烤摊附近也逐渐热闹了起来。

　　陈钧来到附近，坐在不远处的桌前默默观望。

　　经过这段时间的磨炼，高书尧对这份工作愈发轻车熟路。

　　他不止是机械地完成工作，更难得的是还融入了自己的思考，主动对出餐流程进行了优化。

　　简单来说就是，重新规划了食材的摆放顺序，并总结出一套针对不同烤品的最佳火候与时间组合。

　　本身这份工作实际上是内容固定且流程单一的，但他通过自己的方式，竟然也为这摊死水注入了一些活力。

　　这或许有等级提升带来的隐性加持。

　　目前经过几次升级，热辣烤摊已经不是最初只有一个小推车的模样。

　　现在这里已经变成一个拥有固定结构的半开放式的木质亭屋，配备了专业的无烟烧烤设备。

　　天黑之后，还可以打开照明灯光，在屋子的墙角，甚至还摆放着食材展示冷却柜。

　　除了露天环境以外，观感甚至和一些专业烧烤店没有太大区别了。

　　“这小伙子真不错，手脚麻利，脾气好，烤出来的东西也越来越香。”

　　“亏得他耐得住性子，这年头能有这份专注的年轻人真不多见了。”

　　摊位前，两位熟客大妈随口闲聊着。

　　老年人就是这样，表达赞许的方式简单且直接，话语看似平常，但只要说出来，就证明她们是发自内心的认可。

　　“小哥，我有个亲戚店里正好招人，缺个手艺像你这么好的，要不你去那上班吧。工资给你现在的两倍怎么样？”

　　有位中年男人似乎和高书尧混熟了，在一旁半开玩笑的试探道。

　　“谢谢了哥，但我在这干得挺顺心的，而且我觉得自己还有很多提升和学习的空间。”

　　高书尧脸上带着微笑，语气委婉但坚决地回绝了。

　　只有他自己最清楚，这段时间自己的烤技进步速度有多骇人。

　　不仅火候的控制愈发精准，对调料比例的拿捏也到了近乎直觉的地步。

　　这个摊位仿佛有某种魔力，能让他站在烤架前，就立刻进入一种心无旁骛、极度专注的状态。

　　他在回家或是借用别人设备时也做过对比和尝试，却根本找不到这种得心应手，和烤架浑然一体的感觉。

　　更何况在最初迷茫困惑的时候，是陈老板给了自己这份工作和机会。

　　无论是平时相处的尊重，还是给出的资薪待遇，都无可指摘。

　　如果不是陈钧，他不知道自己现在会在哪里，或许在某个流水线，干着十二小时两班倒的工作。

　　所以，无论别人给出什么样的诱惑，他都不会有半分犹豫。

　　“学长，今天生意不错哟。”

　　正投入炙烤时，高书尧听见身后传来熟悉的声音。

　　是另外两个烤摊的守摊人，也是和他同一所大专毕业的学弟。

　　两人和他打过招呼后，扭头看见陈钧也坐在一旁的椅子上：“陈哥，您也在啊...”

　　“你俩怎么又踩着点来？”

　　“路上有点事耽搁了一下。”二人互相看了一眼，有些尴尬的解释。

　　“赶紧去上工，我不要求你们早来，但基本的准时要做到，这个点正是游客比较多的时候。”

　　“好嘞陈哥，下不为例，来，您抽烟。”

　　两人一人给陈钧递上一支利群，随即便沿着龙沽河，一路小跑离去。

　　自从之前新建了两个热辣烤摊之后，陈钧便将这两个黄毛招了进来。

　　平日里没事的时候，高书尧也会以学长的身份带带他们，分享些经验。

　　但随着日复一日的出摊历练，现在这两人也早已摆脱生涩，成了“老司机”。

　　“你先忙着，有什么需求随时联系我。”

　　“好的，陈老板，你慢走。”

　　离开了高书尧的摊位，陈钧又顺着龙沽河，到渔夫小屋附近看了看。

　　现在每个屋子都配备了专职的工作人员，原本负责在此值守的林善和，工作职能就变成了纯粹和摊点的商家进行对接。

　　今天人流量只能算中规中矩，屋子并没有全部占满。

　　驻足观察片刻，沿途回度假村的路上，陈钧心里也在不断盘算着。

　　“眼下客流越来越多，看来得把热辣烤摊的经营时段进一步拉满了。”

　　目前三个烤摊，经营时间都只有傍晚到深夜。

　　但按照最近的情况，白天甚至是后半夜，龙沽河畔依旧不乏散步、夜钓或寻找夜宵的游客。

　　这部分需求量正在不断扩大，市场空白显而易见。

　　“资薪可以适当降低一点，但招人势在必行。”

　　如果没有渔夫小屋和樵夫小屋这两个爆点项目，单论盈利能力和人气聚集效应，热辣烤摊实际上也是一个极其亮眼的营收增长点。

　　哪怕刨除人力成本，每个月的利润仍然非常可观。

　　但想要让其成为现象级热门，似乎还差点火候。

　　作为具有升级体系的建筑，陈钧对这一建筑的重视程度自然极高。

　　可龙沽河畔的经营策略，一定程度上限制了相关的推广。

　　热辣烤摊本身的潜力，显然没有完全挖掘出来。