“城里人没一个好东西。”

　　俞平扔下这句话，扛着锄头，头也不回地朝自家的院子走去。

　　田埂上，气氛十分尴尬。

　　“这老头儿！”阿财气得直跳脚，“咱们刚帮了他，他怎么还骂人呢？”

　　“没事，阿财。”凌天然拍了拍他，安慰道。

　　他看着远处那片明显长势不佳的田地，心里已有了计较。

　　“天色不早了，我们也该回去了。”他朝阿财使了个眼色。

　　“没错没错，”阿财立刻心领神会，故作遗憾地叹了口气，“再晚点就看不清路了，可惜了，还想尝尝这边的农家菜呢！”

　　“别啊！”俞瑾一听他们要走，顿时急了，连忙拦在身前，“不行！你们帮了我们这么大的忙，怎么能连口水都不喝就走？无论如何都要留下来吃顿便饭！”

　　“可是你父亲他……”阿财摆出一副为难的样子。

　　“别管他！”

　　俞瑾的倔劲立马就上来了，不由分说地拉住两人就往院子里拽。

　　“你们是我的客人！他爱吃不吃！今天我给你们做饭！”

　　拗不过女孩的热情，凌天然和阿财对视一眼，嘴角同时勾起一抹弧度，顺势跟了过去。

　　院子里，俞平正赤着上身，在吃力地推着石磨。他看到女儿把两人领了进来，重重地哼了一声，把头扭到了一边，手上的动作却更快了。

　　“两位随便坐，别客气！”俞瑾有些尴尬地笑了笑，连忙示意二人坐下。

　　她端来了茶水，又跑到土灶前添柴。

　　随后，在凌天然和阿财的注视下，她拿出了一些自家种的蔬菜，以及一盆泡发好的黄豆，开始局促地准备起晚餐。

　　袅袅的炊烟升起，本该是一副宁静的田园画卷，但凌天然只看了一眼，便皱起了眉头。

　　问题太多了。

　　那边俞平推磨全凭一股蛮力，时快时慢，磨出的豆浆粗细不均，豆渣过多，浪费了好豆子。

　　而俞瑾这边，灶膛里的火烧得太旺，锅底很快就飘出了一股焦糊味。

　　“爸！火是不是太大了？糊了！”俞瑾焦急地喊道。

　　“哪那么多事！煮黄豆就是要大火才滚！”俞平头也不回地吼了一句。

　　阿财看着这鸡飞狗跳的一幕，无奈地摊了摊手：“你看，又犟上了。这家人没救了，老大，咱还是撤吧。”

　　凌天然却在这时站起了身。

　　“俞小姐，”他声音很温和，“如果不介意，能让我来试试吗？”

　　“啊？”俞瑾看着锅里即将糊掉的豆浆，脸上露出一丝为难和尴尬，“凌先生，我……我可能搞砸了。”

　　“没关系。”凌天然笑着接过她手里的火钳，“我以前在后厨，也学过一点做菜的手艺。”

　　俞瑾看着他那双自信而清澈的眼睛，鬼使神差地点了点头，让开了位置。

　　刚忙活完的俞平看着这一切，默默地站到了一旁，一言不发。

　　凌天然接手灶台的一刻，整个人的气场都变了。

　　他先是拿开了那锅煮糊的豆浆，然后将剩下的黄豆重新筛选、清洗。

　　他随之转身走到石磨前，平稳地推动起石磨来。

　　与此同时，水和黄豆被他以一种恒定的比例，徐徐加入磨口。

　　雪白的豆浆随之从石磨缝隙中均匀流出，细腻顺滑，在昏暗的灯光下泛着诱人的光泽。

　　这一手直接把俞平看呆了。

　　磨完豆浆，凌天然又不紧不慢地接管了灶台。

　　他看了一眼烧得正旺的灶膛，对俞瑾说：“火太大了。记住，大火滚浆，文火凝香。火候过了，豆子的灵气就全被烧死了。”

　　说着，他抽出几根柴火，灶膛里的火焰立刻温顺下来。他用长柄勺撇去浮沫，转为文火慢熬，豆浆最纯粹的醇香，开始在整个院子里弥漫。

　　等到满院都飘着浓郁的豆香时，凌天然开始进行最关键的一步——点卤。

　　俞家只有最粗糙的盐卤，点出的豆腐注定又老又涩。

　　但凌天然却在院子角落，发现了几株马齿苋。

　　“就用它了。”

　　在俞瑾不解的目光中，他摘下几株马齿苋，快速捣出菜汁，滤掉菜渣。

　　“凌大哥，这是要干嘛？”

　　“用它给豆浆塑形。”

　　凌天然神秘一笑，端起那碗菜汁，以蜻蜓点水般的手法，分三次点入了滚烫的豆浆之中。

　　在俞家父女和阿财那近乎呆滞的目光中，那锅乳白色的豆浆，竟以肉眼可见的速度，开始凝结、沉淀。

　　“闺女，怎么能让客人动手呢！”俞平回过神来，立马上前，想要接手。

　　“大叔，你就放心交给他吧！”阿财连忙叫住了他，一脸自豪，“凌老大可是特级厨师！”

　　灶台那边，凌天然正好揭开了锅盖。

　　一锅如凝脂般洁白、还在微微颤动的豆花，呈现在了所有人的面前。

　　“这是？”俞瑾难以置信地看着一切，这和她认知中的豆花简直天壤之别！

　　“是神仙豆花！”阿财在一旁得意地解说。

　　当凌天然的这碗“神仙豆花”被端上桌时，俞家父女都沉默了。

　　俞平颤抖着手，用勺子舀起一勺，送入口中。

　　这个被生活压得快要喘不过气的中年男人，咀嚼的动作倏地停住了。

　　那股浓郁到仿佛能化开的豆香味，如同温柔的浪潮，瞬间唤醒了他记忆深处，那早已模糊的、关于“老味道”的记忆。

　　“爸，你怎么了？”俞瑾看着父亲，担忧地问。

　　下一秒，她愣住了。

　　因为这个固执了一辈子的老爸，竟然眼眶都红了。

　　带着震惊与好奇，俞瑾也舀了一勺豆花，那清香绵密、入口即化的口感，让她也彻底被震撼了。

　　俞平默默地吃着，一言不发。

　　他这辈子都在和黄豆、和这片土地打交道，却从未想过，自家那普普通通的豆子，竟能做出如此震撼的味道。

　　一时间，他心中所坚持的某种“固执”，似乎松动了。

　　他放下吃得一干二净的碗，走到凌天然面前，一把抓住了他的手。

　　“小伙子……不，老板……”

　　他的声音沙哑，却前所未有的真诚。

　　“这个农场，以后就交给你了。”