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第328章 美食的真谛

一拳超女 星辰旅者 3584 2026-04-22 15:34

  “你当我是祝英台啊!”方瑶直翻白眼道:“我从小上的都是女校,哪有什么小情郎,不过初中的时候我确实收到过很多女生的情书……哎呀,我和你们说这些干什么,真正的原因其实是我觉醒了超能力。”

  方瑶摊开手掌凝聚出一团绿色光球,中间绽放出一朵生机勃勃的鲜艳小花。

  “相信你们也明白国家对超能力者的管控有多严格,尤其是我们这些未成年的超能力者更是必须去公立学校读书,那个私人学校敢开办超能力者班等于是找死。”方瑶收起超能力,苦笑道:“但问题就出在这儿,我是初三刚毕业那年的暑假突然觉醒超能力的,原本按照家里的规划我本该去魔都一家私立学院读完高中和大学,然后再相亲结婚生子……

  但命运却给我开个天大的玩笑,随着我突然成为超能力者,家里对我的安排全都被打乱了。然后我的父母只能四处走门路,看看能不能把我塞进那家公立学校的超能力班。

  但哪一年恰好赶上那件事……”

  方瑶看了罗雪一眼,耸肩道:“那事小雪应该比我更清楚。”

  “啥事啊?”几人看向罗雪。

  罗雪仔细回忆了一下,恍然道:“哦,你是说那事啊,那小瑶你可真够点背的。”

  “小雪到底是啥事啊?你赶紧说啊,别打哑谜了。”

  罗雪风轻云淡道:“这事说大也大,说小也不小,但没到那个层级的估计只能从法制新闻上看个‘大结局’。听说那一年魔都的各大院校的领导几乎是人人自危,生怕被有关部门给盯上,所以就将当年的入学门槛提高到了近乎变态的程度,估计小瑶就是那时候撞在枪口上的。”

  方瑶一摊手,无奈道:“没错,我虽然从小上的都是名门私立学校,但数理化成绩一直处于年级中等水平,结果那一年的入学考试我数理化三门功课的成绩居然全都全军覆没了,差点都把我给整的怀疑人生了。所以只能离开那片伤心地,转校到了云市。”

  “节哀。”林雯拍了拍她的肩头,安慰道:“中考如初恋,失恋是很正常的,放宽心,还有更艰难的高考在等着你呢。”

  “节哀你个头啊,老娘连初恋都没有,哪来的失恋,闭上你的乌鸦嘴不要糟蹋我憧憬的梦幻初恋啊啊啊!”方瑶气的对林雯一通猛掐,挠得林雯咯咯直乐。

  嬉闹过后,方瑶又感叹道:“但是谁能想到塞翁失马焉知非福,惊喜真是来的让人猝不及防。”她笑嘻嘻的看了苏璇一眼,说道:“我现在也是托了小璇的福,算是近水楼台先得月了,现在外人想进云市一中可比登天还难呢。我爸妈知道后几乎把市区附近的庙观都拜遍了,逢人就夸我命好呢。”

  林雯笑道:“那你爸妈不应该去拜那些泥木菩萨,来拜拜小璇才对,说不定更灵验呢。”

  巩娜起哄道:“对哦对哦,小璇在游戏里手气可红了,经常摸出极品装备,江湖人送外号财神娘娘呢。”

  方瑶和罗雪听得大为惊讶。

  苏璇无语道:“这能一样嘛,你们两个别给我招惹是非啊!”

  “咯咯咯咯。”

  这时服务员终于开始上菜了,才让苏璇摆脱了窘境。

  “不扯那些糟心事了,赶紧尝尝,这是我最喜欢吃的虾子大乌参!”方瑶强烈推荐道:“这可是一道极品美颜养容餐,每一口都是满满的胶原蛋白哦。”

  “巧了不是。”林雯嬉笑道:“我也喜欢吃这道菜,小璇快尝尝味道如何。”

  “好。”苏璇也不客气,拿起勺子舀了一勺到碗里然后细细品尝了一番。

  “怎么样?”

  “嗯,不错,确实很好吃。”

  “那小璇你能不能复刻出来啊?”林雯一脸期待道。

  苏璇无语道:“合着你是在这里等着我呢,我还纳闷你今天为什么非要千里迢迢的拉我来这里逛商场,原来是想让我来偷师啊。”

  “这怎么能叫偷师呢,这叫借鉴。”林雯笑嘻嘻的吹捧道:“我相信以小璇你的厨艺肯定能青出于蓝而胜于蓝的。”

  “少拍马屁。”苏璇白了她一眼,继续细细品尝这道传统美食,缓缓道:“这道菜的味道确实没得说,明明是浓油赤酱却丝毫不盖虾子的鲜美,这虾子应该是放了姜片和料酒提前蒸熟,至于这大乌参……”

  在几女期待的眼神中,苏璇抿着小嘴分析道:“应该是先过油去腥,然后用极品鱼汤文火慢煨,将鱼汤的鲜味完全烧透进去却又不能将它给烧烂了,十分讲究对火候的掌控,最后浇上蒸熟的虾子收浓汤汁,装盘后再在四周点缀上菜心和鹌鹑蛋。”

  几人听得连咽口水,仿佛身临其境亲眼看到了一位大厨如何精心烹饪出这道美食。

  “厉害!!!”方瑶家里就是做餐饮的,所以从小就认识各方名厨,但是仅凭尝一口就能详细逆推出一道菜肴烹饪技法的,只有那些浸淫此道几十年的老师傅才有的本领。

  “你们别光看我吃啊,你们也尝尝啊。”

  几个丫头立即上手分食,纷纷发出赞叹之声。

  “这道虾子大乌参我也算是从小吃到大了,但从来没有觉得今天怎么好吃诶。”

  “哪是当然,就叫氛围感懂不懂。”

  “咯咯咯,今天特意把小璇拉来果然是明智之举啊。”

  “我现在反倒是想尝尝小璇亲自下厨烹饪这道菜了诶。”

  “要尝肯定也是我先尝。”

  “对对对,谁不知道你们小俩口最亲了。”

  “啊哈,小娜你吃醋啦。”

  “滚滚滚,我吃哪门子醋,我可是有男朋友的。”

  在几个小丫头嬉闹中,第二道美食被端了上来。

  经理亲自介绍道:“几位客人这是西施鮰鱼,是根据本地传统美食红烧鮰鱼改良而来,请慢用。”

  “小璇!”几个丫头俱是眼神亮晶晶的盯着她。

  苏璇哑然失笑,拿起碗筷先夹了一块绵软如豆腐又挂满红亮浓汁的鱼块到自己碗里,然后细细品尝起来。

  “怎么样?怎么样?”林雯咽着口水追问道:“小璇这道菜做法简单吗?你也能逆推出来吗?”

  “简单,但美食往往越简单的越不简单。”苏璇慢慢品味道:“第一步热锅烧油下蒜子煸至金黄浸出香味,接着放入葱结姜片炒香后再放入提前处理好的鱼块,等鱼肉表面被煎至微微起皱便可倒入黄酒烹香,然后迅速盖上锅盖防止酒香过度挥发。待中火微焖半分钟再搁入一勺老抽、一勺醋、一勺糖、三勺生抽。”

  苏璇停顿了片刻,拿着筷子沾了点芡汁细细品尝道:“这道菜做到这里会分出两个流派,一是加高汤增添浓香,但会掩盖鱼肉本来的鲜味。一是只加清水保留鱼肉原有的鲜美,两种做法各有优点,纯看食客的口味偏好。”

  苏璇夹起碗中鱼块让上面的芡汁缓缓滴下:“不过只加清水的要在焖炖15分钟后再加一勺猪油,然后接下来每隔十几分钟根据汤汁浓稠度多次少量的继续添加猪油,直到锅中的油水酱汁完全融为一体便可出锅了。”

  “咕噜!”几个大馋丫头光是听她讲解做法就已经直吞口水了。

  “你们也尝尝,这道菜凉了就不好吃了。”

  “嗯嗯嗯。”几个丫头立即纷纷动筷品尝起来,虽不像苏璇尝一口就能说的头头是道,但也是连连称赞这鱼仿佛经过苏璇怎么一讲解后仿佛变得更好吃了。

  随后服务员又上了一盘焖蹄和一盘青鱼下巴甩水,这两道美食都传承数百年的老菜了,既然能传承那么久肯定有其独到之处,味道上自然没得挑。

  几个丫头是吃美了,一个个安抚着溜圆小肚子直呼吃撑了,最多再吃些餐后甜点。

  实际上几个丫头加起来的饭量还没苏璇一个人吃的多,这满桌的菜肴几乎都是她一个人吃光的,没半点浪费。

  “小璇你吃饱了吗?要不要再点几道菜?”方瑶热情招呼道:“不用跟我客气,想吃啥自己点。”

  在座的都知道她是力量系超能力者,而力量系最显著的一个特征就是人人都是大肚王。

  苏璇轻笑道:“我吃饱了,享受美食的真谛不在于胡吃海塞,而是品味每一道佳肴的精髓,从而体会到人生的美好事物让自己获得发自内心的愉悦。”

  林雯冲她一竖大拇指:“不愧是我亲生的好姐妹,能说就多说点。”

  巩娜立即附和道:“嗝儿……俺也一样!”

  方瑶和罗雪被逗得咯咯直乐。

  叮铃铃铃!

  忽然苏璇的电话响起一阵铃声,她抬起手腕看了一眼发现是赵顺风打来的,便起身道:“我去接个电话。”便出门来到洗手间接通了电话。

  “喂,赵首长又有什么急事吗?我现在人在外面,不方便谈论某些机密事。”

  “丫头,你这次可是捅了大篓子了!”电话那头就听赵顺风急吼吼道:“你到底传授了什么邪门功法给赵老弟?他都练的走火入魔了,你赶紧过来看看!”

  “啊???”

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