不多时，村里几户人家的灶房里，都飘起了鱼香。

　　“这鱼……真香啊！”

　　“我这辈子都没吃过这么好吃的鱼！”

　　“阳哥儿，你这手艺，是从哪儿学的？比镇上馆子里的厨子都强！”

　　几位被请来的村民，一边吃，一边赞不绝口。

　　都是朴实的庄稼汉，没那么多花花肠子。

　　受了苏阳的恩惠，反倒有些局促，一个劲儿地说着感谢的话。

　　“苏二哥，我敬你一碗！”

　　一个年轻汉子端起粗瓷大碗，

　　“要不是你，我这条命就没了！以后有啥事，你尽管吩咐！”

　　“对，苏二哥，以后有用得着我们的地方，尽管开口！”

　　其他人也纷纷举碗，向苏阳敬酒。

　　苏阳笑着一一回敬，心里暖洋洋的。

　　这年头，人情比金子还贵重。

　　正当屋里欢声笑语，气氛热烈的时候，院门外，突然传来一阵鬼哭狼嚎：

　　“苏二！你给老子滚出来！看看老子今天逮了多少鸟！”

　　这声音，跟杀猪似的，难听得让人起鸡皮疙瘩。

　　不用问，肯定是赖守义那小子。

　　“别理他，”

　　苏阳夹了一筷子鱼肉，放进嘴里，头也没抬，

　　“这小子，肯定是抓了几只鸟，没地方嘚瑟，跑这儿来了。咱吃咱的，让他自个儿在外面叫唤去！”

　　他根本没把赖守义放在眼里。

　　与其跟这种人浪费口舌，还不如多吃几口鱼，他正饿得慌。

　　“苏二！你个王八羔子！有种你出来！”

　　赖守义在院外跳着脚叫骂，

　　“你再不出来，老子可就进去了！……咦？什么味儿？这么香？”

　　他抽了抽鼻子，突然闻到一股浓郁的香味，口水顿时就流了下来。赖守义闯进门，那架势就跟进了自家后院似的，一点儿不把自己当外人。

　　“苏二！你给老子滚出来！”

　　人还没见着，这破锣嗓子就先嚷嚷开了。

　　苏阳权当没听见，继续吃自己的。

　　倒是赖守义，一进屋，目光就被桌上那一盆盆的鱼肉给吸住了，拔都拔不出来。

　　苏阳今天摆这桌酒席，图的就是个热闹，自然不会抠抠搜搜。

　　五条大鱼，足足炖了两大盆，鱼肉堆得像小山一样，光看着就让人流口水。

　　杂粮面也下了血本，十几斤是有的，就为了让大伙儿吃个肚圆。

　　鱼汤的鲜味儿，混着锅贴那股子焦香味儿，直往人鼻子里钻，赖守义肚子里的馋虫立马就造反了。

　　他看了看自己带来的那几只瘦骨嶙峋的小鸟，再看看桌上肥美的鱼肉，心里那叫一个不是滋味。

　　“哟，这不是赖小二吗？来得早不如来得巧啊！”

　　让所有人都没想到的是，苏阳居然主动跟赖守义打起了招呼，语气里还带着几分热情。

　　要知道，平时这俩人可是水火不容的。

　　苏阳眼角微微一挑，余光瞥了石头一眼，开了口：“石头，去，为赖小二端来一碗热腾腾的鱼汤，让他也尝尝鲜。”

　　这话一说，屋里顿时炸开了锅。

　　几个原本对苏阳还抱有一丝希望的村民，脸色立马就变了。

　　有人心里直犯嘀咕：这苏二，还是改不了那副怂样，一见村正的儿子就矮了半截，真是扶不起的阿斗！

　　石头心里也憋屈得慌。

　　他想追随的是个敢作敢当的英雄汉，可不是这种见风使舵的软骨头。

　　可毕竟之前已经答应了苏阳，他也只能硬着头皮，照着苏阳说的去做。

　　他走到桌边，黑着脸，极不情愿地舀了半碗鱼汤。

　　动作那叫一个粗暴，汤都洒出来不少。

　　碗里清汤寡水，连块鱼肉的影子都没有。

　　谁让你只说盛汤，没说盛鱼呢！石头在心里暗自嘟囔。

　　赖守义盯着碗里那点儿可怜的汤水，又看看石头那张比锅底还黑的脸，心里那股邪火“腾”地一下就蹿了起来。

　　他真想把这碗汤直接泼到石头脸上去。

　　可闻着那勾人的香味，这手就是不听使唤。

　　他咽了口唾沫，最终还是没能抵挡住诱惑，把碗凑到了嘴边。

　　咕嘟……

　　鱼汤顺着喉咙滑了下去。

　　紧接着，赖守义的眼睛猛地瞪圆了，像是发现了什么宝贝似的。

　　就这么一口，他彻底被这鲜美的味道给俘虏了。

　　他暗暗下定决心：今天必须得把这鱼的做法弄到手！

　　苏阳不动声色地观察着赖守义的反应，嘴角微微上扬，心里已经有了主意。

　　他站起身，走到赖守义身边，亲手给他夹了一块鱼肉，放进碗里。

　　还一边夹，一边“耐心”地教他怎么挑鱼刺，怎么吃鱼肉更香。

　　这突如其来的热情，让屋里其他人都看呆了。

　　赖守义更是有点懵，他一边笨手笨脚地挑着鱼刺，一边结结巴巴地问道：

　　“苏……苏二哥，你这鱼……神了！咋做的啊？教教我呗，以后……以后在这青龙村，我罩着你，没人敢欺负你！”

　　苏阳听了这话，咧嘴一笑，露出一口白牙：

　　“做法先不急，我问你，你就不想知道这鱼是从哪儿来的？”

　　说着，他顺手拿起一块烤得金黄的锅贴，递到赖守义面前：

　　“你先尝尝这个，这可是跟鱼汤最配的吃食。”

　　赖守义接过锅贴，轻轻咬了一口。

　　只一口，他的眼睛就亮了，差点儿没把自己的舌头也给吞下去。

　　这味道……绝了！

　　比镇上那些酒楼里的大厨做的还要好吃几倍！

　　赖守义哪里知道，这青龙村里的人，做饭的手艺实在不怎么样。

　　不是炖，就是蒸，翻来覆去就这两样。

　　至于炒、炸这些花样，那是想都不敢想。

　　这锅贴吸饱了鱼汤的鲜味，又在锅边烤得焦脆，口感上一点儿不比油炸的差，味道自然差不了。

　　“苏……苏二哥，”赖守义这会儿已经完全被美食征服了，连说话都不利索了。

　　他哪里还顾得上苏阳的态度，直接了当地问道：“你……你开个价吧，多少粮食，你才肯把这抓鱼的秘方告诉我？”

　　“秘方？这算不上啥秘方。”苏阳哈哈一笑，

　　“卧龙沟的鱼多了去了，叉鱼，谁不会啊？”

　　他指了指外面，“关键是，得知道啥时候去，在哪儿下手，怎么叉才准。”

　　“你以为我在冰上凿几个窟窿就完事了？”他补充道，

　　“我这每个冰窟窿的位置、大小，都是有讲究的。这跟水流，跟鱼的习性都有关系。”

　　“至于叉鱼的角度，这更不是一两句话能说明白的。”

　　苏阳看了看周围的人，提高了声音：

　　“这里面的学问大了去了，就算我告诉你们，你们一时半会儿也学不会，没个十天半个月的练习，根本掌握不了。”

　　他故意停顿了一下，环视四周，

　　“与其你们自己瞎琢磨，浪费时间，还不如我直接教你们，大家说是不是？