嘉眀村内。

　　随着沿河石板那凹凸不平的坑洼中，升起了清晨的初阳。

　　桥洞下，从驻船贩鱼的渔民手里接过鲜鱼的沈觉民沈师傅，即将开始返乡后忙碌的第一天。

　　高端的食材，往往只需要采用最朴素的烹饪方式。

　　本职是记者的沈师傅，自然是不懂得这个道理。

　　待他将这条鲜活肥美，又不甘受烹的鳜鱼敲晕后，淋上淡盐水塞入木桶。

　　在他一双巧手煎炒烹炸的奇妙运作下。

　　木制餐台上，臭鳜鱼死不瞑目的样子，让围坐一圈的陆鸿渐等人，手中一对竹筷难免有些踟蹰。

　　“小老板，这道臭鳜鱼便是这里最传统的特色菜了。

　　你别看它这样，这道菜就是闻着臭吃着香，你们快尝尝。”

　　犹豫之下，盛情难却的陆鸿渐最终夹起一块送入口中。

　　一瞬间，充斥口腔的古怪霉味直冲他天灵盖，熏得他控制不住开始干呕。

　　如今这一切，皆缘起大哥陆鸿鹄找到自己的那个下午。

　　“剿匪？怒海？

　　且不提这怒海哪里来的匪可剿。

　　连冯老将军都剿不灭的匪，我又怎么可能能搞定呢？”

　　闻言，陆鸿鹄对眼前愁眉苦脸的陆鸿渐上下打量一番，随后发出一声嗤笑。

　　“现在知道搞不定了？

　　想你当时在广播电台里，说的那是一个慷慨激昂。

　　我还以为，你已经有本事统一新国，区区剿匪不在话下了。”

　　眼见陆鸿渐显得愈发局促，尚且不算是个促狭人物的陆鸿鹄，最终还是向着自己的三弟这边。

　　“总之，以后切记祸从口出，多听少言。

　　这次多亏有冯老将军出言力保你。

　　否则，像你这般，敢在广播电台里如此大放厥词，只怕是连家里都脱不了干系。”

　　见陆鸿渐一番得到教训，连连点头的乖巧模样，陆鸿鹄这才把此次冯焕国的真意透露给他。

　　“冯老将军此番，全是为了考验你是否真能做到如你所说，务实且深入百姓之中解决问题。

　　所以如今这剿匪一事，该如何去剿全凭你自己的身份。

　　你若是代表怒海当局，以冯老将军的名义去剿，那便就真要见血。

　　以你们这大猫小猫三两只的情况，肯定是完不成任务的。

　　可若你们并非代表新国当局，而以所谓‘救国义士’的身份前去聊一聊，指不定就能有招安的机会。

　　更何况，有传闻称，你们在找的那十四枚银棋中的其中一枚，就藏在那八峰山上。

　　所以，或早或晚，你们总得要去的。”

　　于是。

　　得知陆鸿渐此行要前往怒海北端，名为嘉郡之地的沈觉民，刚好又是出身此地。

　　怀着假借公差之名，得以回家探亲的沈觉民，当仁不让的应下担任向导的差事。

　　此行，一共有七人。

　　始作俑者陆鸿渐，被银棋吸引的胡昕玥，放心不下的鹿呦呦，向来好说话的马志勇，戒断情况有所好转的乔破天，只要能出门就高兴的山瑞，以及向导沈觉民。

　　这七人成组，坐着由马志勇三轮摩托车所拖拽的板车，踏上了前往嘉郡的道路。

　　然后，在沈觉民家老宅住了一晚的众人，就来到了这品尝臭鳜鱼的时刻。

　　陆鸿渐他虽然控制不住连连干呕，但姑且还是将这块鱼脍咽了下去。

　　平心而论，这臭鳜鱼确实如沈觉民所言，称得上是“闻起来臭，吃起来香。”

　　在他这番烹调下，鱼肉细腻鲜滑、咸鲜适度，如果能忍受得了这股臭味，倒也不失一番风味。

　　可惜，他陆鸿渐忍受不了一点。

　　即便是他再三声明，这臭鳜鱼确实滋味上佳。

　　见识到他那恶心作呕姿态的众人，抱着眼见为实的心态，无人愿意下筷。

　　至于一旁，那只浸透发黑的腊鸭，则是连陆鸿渐都没有勇气染指于它。

　　“这两道菜可是以前，从大眀年间，自内地流传而来的名菜。

　　虽说在怒海，如今已经不时兴这种口味。

　　但也不至于到这般地步吧。”

　　见众人依旧不为所动，沈觉民没有办法，只得返回厨房，重新准备些与怒海口味更贴近的菜式。

　　一段时间后，木制餐台上摆了一盘长得像肴肉却见不到红肉的皮冻，一盆用玉米面制成的酸汤子，以及一些应是孩童零嘴的沙琪玛。

　　端出这些菜后，沈觉民马上便关起了自家大门。

　　见他这一反常态，像是怕被邻人看到自家菜式一般的举止，好奇之下，陆鸿渐忍不住开口询问。

　　对此，沈觉民的作答，却是先道出了此地的渊源。

　　嘉郡，这个昔日隶属于怒江府，如今归怒海下属的，一个看起来平平无奇的小地方，曾发生过一件足以在史书上留痕的惨案。

　　那便是足以与“扬城十日”所齐名的“嘉郡三屠”。

　　因不满庆庭“剃发令”之故，仍归心于南眀的嘉郡绅民，在豪士的带领下起义反庆。

　　随后，被庆庭破城而入的嘉郡，被下令屠城。

　　这场屠杀持续了一天，直到尸体堵住了河道，杀得血流漂橹，死了至少逾三万人后，寻不见活人的庆兵才离开嘉郡。

　　这便是一屠。

　　紧接着，自那日屠杀三四日后，侥幸得以逃脱的嘉郡百姓偷偷溜回城中。

　　在义士的号召下再度集结起两千余人，处死了归降庆军的眀奸以及庆军委派的官吏后，又惨遭庆军复返，蒙受二度屠戮。

　　这次，庆军放火烧尸，火光三日不绝。

　　这便是二屠。

　　火熄不足半月时日，南眀某将军率残部流落至嘉郡此地。

　　在他的号召下，嘉郡最后的民众纷纷持械响应，杀的庆军大溃出逃。

　　可紧接着被此吸引而来的庆军，举大兵攻打嘉郡城。

　　最后，庆军一把火烧光了整个嘉郡城，以及近两万刚到嘉郡避难的流民百姓。

　　这便是三屠。

　　“而这嘉眀村，便是在庆朝期间，由聚集在嘉郡之地，那些仍一心向眀的遗民所凝聚而成的村落。

　　因此，桌上这些具有庆朝遗风的菜式，最好还是不要被其他人给看见。”

　　第一次得知这菜式还有这么多弯弯绕绕的陆鸿渐，不由心生另一个疑问。

　　“既然如此，沈哥你又是怎么识得这些菜谱的呢？”

　　“这就要提什么叫风水轮流转了。

　　庆庭垮台，新国当道后。

　　一下子从顺民变成了逆民的那些庆朝遗老，死活不愿‘去辫易服’，竟也在这嘉郡之地，聚成了一个唤作‘庆郡村’的村落。

　　而我如今居于怒海的妻子，便是出身这庆郡村人。”