余坤安蹲在坡地上，看着几个孩子笨手笨脚地采摘鸡枞，方法不对，鸡枞菌盖被整个碰掉或者被捏碎。

　　“啧，你们要像我这样弄。”他接过余文浩手里那朵被掰得七零八落的鸡枞，嫌弃地咂了咂嘴。这好好的鸡枞，菌盖脆生生的，稍一用力就会碎裂。

　　他拿着薄木片直接示范，小心翼翼地斜插进土里，轻轻一撬，一朵完整的鸡枞便直接破土而出。

　　“看到没？要这样，斜着插进去，然后稍微用力……”余坤安耐心地示范着，“鸡...