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第543章 红烧肉

山里野花香 亦小羽 2651 2025-05-04 15:29

  陈力戴上厨师帽子之后,整个人的神态都发生了变化。

  平常的陈力看起来就像是一个憨厚的大傻个,总是笑眯眯的。

  然而当他穿上厨师服,戴上厨师帽之后,整个人的气势都为之一震,表情也变得更加严肃。

  在他眼中,只剩下了做菜。

  齐风看后暗自点头,古有剑痴,就是说练剑已经到了走火入魔的地步了。

  无论走到哪里,都是剑不离手。

  即便是平常痴傻,可一旦拿到剑,就像是变了一个人一样。

  陈力和剑痴非常相似,只不过他痴迷的是做菜而已。

  也只有这种态度,才能够真正的将一件事情做到极致。

  陈力熟练的将五花肉切成一寸左右大小的肉块,然后将其浸泡在水中,加入食用盐……

  每一个步骤都精准熟练,干脆利落,就像是机器一般,同时又赋予美感,流畅自然。

  王蕊安心的看着丈夫做菜,这是她最欣赏陈力的一点。

  就是做菜好像画画一样,充满美感。

  “不错不错。”

  齐风很少真正的钦佩一个人,陈力的确让他感到了敬佩。

  当初父亲做厨师的时候,认识了不少厨师朋友。

  但那些厨师,没有一人能够和陈力相比。

  不仅是技巧和能力,还有态度。

  陈力的动作麻利迅速,所以速度非常快。

  在其他厨师进行到一般的时候,陈力已经开始进行收尾了。

  不过也有能和陈力媲美的厨师,比如乌汉集团的曹全。

  不知道是不是巧合,他选择的也是红烧肉。

  做法和步骤几乎和陈力一模一样,如果仔细观察两人的制作步骤,就会发现他们两个人就好像镜子的两面。

  除了人不一样,其它全都一样。

  当陈力做完的时候,曹全也刚好做完。

  两人的红烧肉,几乎同一时间端到了评委的面前。

  不过每个人的盘子上都有编号,所以也不用担心弄混。

  评委们先是品尝了曹全的红烧肉,一共六位评委,全部打出了高分。

  虽然乌汉集团对这场赛事有赞助,但是看的出来,这一轮完全凭借的是曹全自己的本事。

  他做的红烧肉,无论是色泽还是味道,都是没得说。

  最后,评分下来,曹全得到了9.8的高分。

  看到这一幕,曹全挑衅似的看向了陈力。

  陈力注意到曹全的眼神,却是不为所动。

  随后,评委们又品尝了陈力的红烧肉。

  顿时,所有评委都瞪大了眼睛,露出一副吃惊的表情。

  他们面面相觑,低声交谈,开始打分。

  而曹全注意到这个场景,心中顿时有些不安。

  很快,陈力的分数出来了,是9.9分。

  “什么?”

  曹全大吃一惊,忍不住握紧了双拳。

  他一直认为自己的水平远超陈力,然而这才第一轮,他就输了陈力一局,这让他非常不甘心。

  而最让曹全震惊的是,这六位评委可都是专业的美食家,曾担任过全国厨师大赛的评委。

  然而现在,他们依旧能给陈力打出9.9的分数,这证明陈力水平的不凡。

  看到这个分数,陈力并没有沾沾自喜,反而是宠辱不惊,颇有一种大师的风范。

  这三年的历练,让他沉稳许多。

  齐风走过来,拍了拍陈力的肩膀,“做的不错,你果然没让我失望。”

  陈力腼腆一笑,“齐老板你过奖了,这才第一轮,后面才是真正决出胜负的关键呢。”

  “不管怎么样,你也是开了一个好头。”

  齐风给陈力竖了一个大拇指,“我看,这场比赛的冠军,非你莫属。”

  和齐风相比,乌汉集团那边就有些愁云惨淡了。

  9.8依旧是一个高分,剩下的那些厨师未必能有几个可以达到这种分数的。

  但是,他们被齐风的人压了一头,这就让他们发自内心的不高兴。

  姜夜雪走过来,对曹全说道:“别担心,这才第一轮。”

  “说不定,那个陈力就是毕其功于一役,想要在第一轮超过你,然后打击你的信心。”

  曹全点了点头,“姜总你放心,我还不至于被这点打击就击倒。”

  “在后面的比赛中,我会让他见识见识我真正的实力。”

  在两人之后,剩下的厨师陆续完成。

  敢来参加厨师大赛的,基本都是对自己有一定的信心,同时也有一定的水平。

  所以,通过第一轮问题都不大。

  只有少数几个人,或许是太过托大,又或者是出现意外,导致被刷了下去。

  不过,通过的这些人中,没有一人能够超过陈力的9.9分。

  甚至别说陈力了,就算是曹全的9.8分,也没有一人能够达到。

  除了他们之外,分数最高的也才9.6分。

  可以说,两人完全是断档的领先。

  上午是第一轮,下午就来到了第二轮。

  这第二轮便是对厨师综合水平的考验,第二轮需要厨师自己选定食材,然后完成四菜一汤。

  这一轮采用的是淘汰制,根据时间和评分来进行排名。

  排名靠后的那些厨师,将直接被淘汰掉。

  在这一关中,速度也非常重要。

  因此四菜一汤的选择很关键,如果说四菜一汤都是需要耗费时间进行制作的,先天就比别人差了一筹,很难通过第二轮。

  以前就有一位名厨,仗着自己技艺深厚,结果在第二轮选择了好几道硬菜。

  虽然最后味道获得了一致好评,但因为时间耽搁太久,所以还是惨遭淘汰。

  陈力以前参加过厨师大赛,因此对这种规则非常清楚。

  他只挑选了几样食材,打算利用这些食材,来完成四菜一汤。

  在这一关中,陈力并没有一昧的追求速度。

  毕竟,第二轮的排名不影响最后的排名。

  如果要是一昧的追求速度的话,说不定会引发什么意外,导致最后出现问题,被淘汰掉。

  不过,另一边,或许是曹全为了洗刷第一轮败给陈力的耻辱,一上来就开足马力,领先所有人。

  时间缓缓流逝,众人都在等待最后的结果。

  终于,曹全第一个完成,将四菜一汤全部端到了评委面前。

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