第47章 聚会 商议 出资比例
“商铺的位于万代广场L4的1205,面积是46平米。”
“租金的话是每月每平米500元,签三年合同,每年会有3%-5%的涨幅。”
“除此以外,商场方面的物业费是每平米10元每月,一个月需要缴纳460元。”
“原房主剩余7个月房租,商场负责人帮我沟通过,对方愿意以20000元每月的价格将剩余租期转让。”
吴忠将商场内外部以及商铺的详细照片发到群里,周长海几人开始查看起来。
群是苏明刚刚建立的,目前就他们四个人。
清水区的万代广场紧邻地铁11号线和9号线,附近有多个公交站点。
周边有两个商业写字楼,四个配套完善的中端小区,距离七星公园五百米。
整体看下来,交通、客流量、需求都有,苏明几人皆是满意的点头。
赵翔放下茶杯,屈指叩响实木茶几道:“万代广场我也有熟人,可以打个招呼,应该能够宽限出一个月的装修期。”
吴忠搓着双手,满脸欣喜道:“那太好了,省下来的钱正好可以用在广告上面。”
“我咨询过王经理,广场电子屏价格是图片每月15000,视频每月30000。”
周长海皱眉,有些心疼的说道:“这么贵啊?”
他和黄芸经营着这家水果店,抛去房租水电以及成本,每个月到手也就两三万块钱。
这其中还不包括他和黄芸的工资,听到光是放个视频就要三万块一月,自然有些心疼。
苏明拍了拍周长海的肩膀道:“话不能这么说,商场屏幕投放广告具有精准性。”
“顾客有消费欲望,恰巧看到你的广告,商场逛累了或者饿了大概率会想起广告内容,生意自然火爆。”
“这个价格还算合理,而且也不需要每个月都投放,有一定回头客和稳定客源后撤掉就是。”
赵翔喝了口茶,赞赏的看着苏明接过话题说道:“明儿说的没错,这个价格不算太贵,餐饮行业,广告费用是最重要的支出。”
“其次才是卫生、口感、以及位置,所以这方面的钱不能省,还要尽可能的多花。”
“嗯。”
周长海点点头,苦笑道:“其实我也明白,只不过是有些心疼钱,尤其想到商场付出的成本只有电,心就更痛了。”
“哈哈哈~”
众人齐声大笑,都被周长海犹如怨妇般的表情逗乐。
哄笑过后,赵翔问出最关键的问题:“具体投资金额,利润率,日常运营,这些都想好了么?”
“早有准备。”
吴忠笑着打开背包从里面取出几份文件递给几人道:“具体的运营方案,包括定价,毛利,纯利润,后续的发展规划全在这里。”
苏明眼前一亮,惊讶道:“吴哥,你真让我有些刮目相看了哈,准备的这么充分?”
吴忠坐回沙发,憨笑道:“真不怕你们笑话,自打我破产之后,就一直在反思,总结以前的不足。”
“除却场外因素,原本的餐厅也有诸多不足,比如太过依赖主厨,盲目扩张,抗风险能力低。”
“所以我一直想要从哪里跌倒就在哪里站起来,因为资金不足的原因,这份企划案放在我心里很久了。”
“前段时间投资牛油果和百香果给我带来不小的信心,再加上有你们的帮助,我相信这次肯定能成。”
吴忠的这份企划案非常用心,从人员招聘到菜品定价、利润控制、食材、推广样样俱到。
菜品主打创新型湘菜,保留其鲜辣酸香口感,对其特色菜进行微创新,使其能够更符合大众口感。
共计十六道热菜,四道凉菜,主打饮品和酒水,甚至就连菜品的做法、调料、烹饪顺序全部写得清清楚楚。
日常管理运营的方法、方案,以及人员招聘和培训,活动策划,吴忠都在策划书中一一标注。
最为重要的是,企划案中还将餐厅可能遇到的危机、风险进行简单模拟,给出不同的应对方法。
三十分钟后,赵翔放下手中的企划案,长舒一口气道:“原本我来,是抱着怀疑的态度,吴老弟,没想到你给我这么大份惊喜。”
毫不夸张的说,眼前的这份企划案,本身价值远远超过餐厅的价值。
因为它具有可复制性!
只要稍微完善细节,查缺补漏,就可以在资本的推动下遍地开花。
当然,理论上可行,具体操作起来就非常困难,其中最难的就是品控问题。
吴忠笑着摆手道:“赵哥夸张了,都是我自己的一些拙见,上不了台面的。”
苏明合上企划书笑道:“吴哥,太谦虚我就当你是在凡尔赛了啊。”
周长海也看着吴忠笑道:“想乐就乐呗,嘴角得意得都快压不住了吧?”
看完企划案,苏明、周长海和赵翔都没有什么意见,接下来讨论的就是关于出资比例和股权分配的问题。
因为苏明几人都不参与餐厅的运营以及管理,所以在出资方面就需要多付。
经过一番商议过后,最终讨论的结果是:吴忠以企策划菜品配方以及运营管理占股30%,不需要额外出资。
苏明和赵翔各出资35万,占股25%,周长海出资28万,占股20%。
餐厅开业后,每个季度分成一次,保留20%利润用于餐厅储备资金。
储备资金除了用于应对突发风险外,还用于分店建设,当储备资金达到一定金额后,由四人共同商议是否开设分店。
吴忠不光享有分红权利,任职期间还享有总经理的工资,暂定为每月一万五千元。
合作意向达成,接下来就是注册公司签订合同,再把资金打入对公账户即可。
赵翔看着吴忠说道:“吴老弟,接下来这几天就辛苦你多跑跑,商铺那边我会尽量帮忙的。”
吴忠脸上充满干劲,拍着胸脯道:“放心吧,这几年苦日子过得够够的,这点辛苦根本不算什么。”
苏明拿出手机看了下时间,提议道:“难得大家这么开心,要不要出去搓一顿,庆祝一下?”
赵翔和吴忠笑着点头答应,周长海则眉毛一横,笑着说道:“还出去吃啥呀,都到我这里还能饿着你们?”
“老婆去买点酒回来把门关上,然后给我们整点饭菜。”
“你妹不是送了不少黑木耳么,拿出来给兄弟们尝尝~”