接电话的是罗美珍。

　　自从店里的外卖多了之后，她和李建军就分了班次。

　　本来之前是他们负责一个班次，李扬和黄毛负责一个班次。

　　现在李扬时不时的要出去，所以就调整了一下。

　　罗美珍听见电话响了，还以为来了新的订单，心想这下雨天生意也这么好，就是送过去比较麻烦。

　　谁知刚接听，对方就特别不满的说道：“老板，你们怎么搞的，这外卖里面全打的是雨，让我怎么吃啊？”

　　罗美珍一听顿时明白怎么回事，于是赶紧给顾客道歉：“真是不好意思，因为雨下的实在太大了，发生这样的事情我们也很抱歉。这样，这单免了，我们重新做一份，马上给你送过去。”

　　顾客倒也不是不讲理，但他还是给罗美珍提了意见：“这不是免单不免单的问题，我看你们宣传做的不错，东西也好，才会在你们这里下单。这些问题你们之前就应该想到。”

　　罗美珍再三说着对不起，并承诺下次不会再发生这样的事情，让他再稍微等一等，马上给他送新的外卖过去。

　　顾客显然也接受这样的处理方式，可再一次的建议道：“我觉得你们还是要着重考虑一下这个情况，洪城的天气变化多端，总不能每次都靠着给顾客免单解决问题，毕竟有些人时间也很宝贵。”

　　“谢谢您给出的宝贵意见，李记一定会好好改善这个不足的。”挂断电话后，罗美珍叹了口气。

　　其实顾客说的不无道理，洪城的天气有时候特别恶劣，不是刮风就是下雨，不把这问题处理，对外卖的影响的确不好。

　　任何时候都是这样，1000个好评有时候也弥补不了一个差评带来的负面影响。

　　她重新让厨房做了一份牛肉炒粉，然后打包的严严实实，黄毛才刚回来，就让他再去送一次。

　　“这单要重新送一下，顾客刚才来电话了，粉里面打到了雨，都变颜色了。”

　　洪城的食物都讲究一个浓油赤酱，口味非常重，炒米粉一碰到雨水，里面的酱油就流掉了，导致看着非常白，和汤粉一样了。

　　“啊！”

　　黄毛听了罗美珍的话，吃了一惊，说道：“我都尽量不要米粉淋到雨了，怎么还是这样？”

　　可雨下的实在有些大，黄毛虽然尽可能避免雨水淋到米粉，但多多少少还是打到了一些雨。

　　“不说这个了，好在顾客没有为难我们，把这单重新送去就是了。”罗美珍包的很仔细，但她还是依旧叮嘱黄毛，“这一次你可千万要小心一点，尽量不要淋到了雨。”

　　“好的，阿姨！”黄毛又重新穿上雨衣，准备再一次去送餐，然后他又想起了什么，回过头说道，“要不和扬哥打电话吧，让他开车去是不是好一点？”

　　“等他开车过来都不知道要多久，这一次你稍微注意点，我包得严实，应该没事。”罗美珍不是没想过让李扬来送餐，但考虑到时间问题，所以还是决定让黄毛去送。

　　“那我走了，阿姨。”黄毛跨上自行车，冲风冒雨的走了。

　　“小王，路上小心点！”罗美珍叮嘱道。

　　如果晚上李扬在这里，用面包车去送餐，或许就不会出现这种情况。

　　但罗美珍随即想到，这事根本就是他们工作上的失误，就算这次李扬开车去送餐，总有一天也会出现类似的情况，甚至有可能会更糟糕。

　　这一次没有再出现意外，黄毛送达后还特意检查了一下，确保没问题，这才把米粉交到顾客手上。

　　李扬也回来的很早，外面下这么大雨，他和陈咏荔也无法逛街，室内又没有什么好玩的活动。

　　总不能两个人又开一间房，一起看射雕英雄传吧？

　　李扬每次想到这件事，都觉得自己是个沙币。

　　等他回到店里，罗美珍便把这件事情告诉他。

　　得知老妈的处理方式，李扬觉得老妈这方面进步了不少，以前小店虽然也是她负责打理，但说实话，那时候的事并不多，各方面的要求也不高。

　　现在不一样了，在李扬的要求下，方方面面的标准都提高了不少，面对各种突发情况，老妈也能够妥善处理了。

　　“老妈，你真棒！”李扬发自内心的夸奖了一番，然后也思考这事该怎么处理。

　　解决方案也不难，毕竟后世有那么多的经验可以供李扬参考，他很快就想到了办法。

　　第二天忙完店里的生意，他便和黄毛骑着自行车来到附近的铁匠铺。

　　李扬把自己的需求告诉了打铁师傅，对方便按照他的要求做了起来。

　　他想的是在自行车的后座上焊一个铁皮箱，尺寸也没有弄太大，能放下几份外卖就行。

　　然后铁皮盖子直接可以把箱子口套住，以后就是下再大的雨，里面的外卖也不会被淋湿了。

　　因为晚上还要用自行车送外卖，李扬特意让师傅加急把铁皮箱焊了出来，还带了一个锁搭，避免骑行时外卖会颠簸出来。

　　白天一整天都是阴沉沉的，到了晚上乌云密布，很快又下起了大雨。

　　外卖却并没有因为天气恶劣而减少，接到订单后，由李扬和黄毛两个人骑着自行车去送，如果数量实在过多，则由李建军开面包车送餐。

　　焊了这么一个铁皮箱子，几乎是风雨不透，果然再也没有出现食物淋雨的情况。

　　店里的员工都夸老板实在是足智多谋，各种各样的难题好像到了他手里都能够很容易解决。

　　好在下雨天没有持续很久，一切又步入了正轨，外卖数量到达一定的程度，慢慢的出现了饱和。

　　但总体来说，体量依旧超过了李扬初步估算的范围。

　　因为桃花小区附近的市场只有这么大，这块蛋糕李记吃得越多，那其他的商家自然也就没什么肉吃。

　　李记生意红红火火，其他商家肉眼可见的外卖越来越少，一个个的心里面都很有气。

　　之前李记早点跑火也就算了，现在连中餐、晚餐也要来掺和一脚，这样下去，哪里还有其他商家的生存空间啊！