赤潮城西北角的鱼坊街上，一座低矮却规模庞大的建筑群在寒风中冒着热气。

　　那是赤潮熏鱼工坊，如今已是城中三大主要产业之一。

　　如今这里每日出产的熏鱼，不仅供赤潮领全领，也通过卡尔文商会的商路销往南境，甚至被南方贵族们奉为“罕见的北地风味”，销量奇好。

　　临近冬季放假前的最后几天，工坊内一派忙碌景象。

　　洗鱼、剖腹、腌制、悬挂、熏烤，各道工序依次推进，水汽与炭烟交织成一片暖雾，热气裹着...