第364章 厨中七技
丫鬟没有多言,接过菜品,放入盘中,连忙端走。
一来二去,她的眼中已带上惊叹之色。
这丙字三号灶的速度和出品,似乎丝毫不比那些老师傅差。
丫鬟走后,凌轩再次起锅热油,放入姜片、葱段爆香,然后倒入准备好的螃蟹块和蟹肉,快速翻炒,烹入黄酒,加入盐等调味,一道鲜香扑鼻的姜葱炒蟹迅速出锅。
紧接着,旁边奶白色的鱼汤锅中,凌轩将炸好的鱼片轻轻放入,稍加煮烫便连汤带鱼片一起盛入一个大汤盆...
丫鬟没有多言,接过菜品,放入盘中,连忙端走。
一来二去,她的眼中已带上惊叹之色。
这丙字三号灶的速度和出品,似乎丝毫不比那些老师傅差。
丫鬟走后,凌轩再次起锅热油,放入姜片、葱段爆香,然后倒入准备好的螃蟹块和蟹肉,快速翻炒,烹入黄酒,加入盐等调味,一道鲜香扑鼻的姜葱炒蟹迅速出锅。
紧接着,旁边奶白色的鱼汤锅中,凌轩将炸好的鱼片轻轻放入,稍加煮烫便连汤带鱼片一起盛入一个大汤盆...