品尝完牛肉和羊肉，上汤冰菜和山姜绿头鸭也端了上来。

　　“来来来，大家尝尝我种植和养殖的冰菜和绿头鸭。”

　　杨平带头品尝香气四溢的两道佳肴。

　　上汤冰菜的做法很简单，焯水，再淋上料汁，跟上汤芥菜的做法一致。

　　至于山姜绿头鸭，取山姜剁碎加上料汁放入鸭子的腹部，再将鸭子放入高压锅里高压烹饪十分钟左右取出，如此做出来的鸭子，有一股独特的风味，蕴含着山姜的香味，闻着香气，食欲大振。

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