国营饭店大门外，跟牛有铁两口子谈好价格后，所有人便又开始忙碌了起来。

　　厨子负责用特制的菜刀肢解肉，端着搪瓷盆子的女服务员负责收集肢解肉的过程中所剐的鱼油，这些鱼油相比一般的动植物油脂明显要好很多，尤其是在这年代，都算得上是优质品了。

　　伙计们负责将肢解下来的条状鱼肉拿到秤上称重，业务经理则负责登记重量和算账。

　　就这样，解剖完第一条大皇鱼后，没发现鱼籽，业务经理有些失望，当第二条解剖...