卤肉饭陈景乐没做过，不过之前做过酱肉包。

　　除开蒸包子这一过程，其他相差无几。

　　陈景乐在台式卤肉饭、港式卤肉饭的基础上，根据江北乃至岭南地区人的口味，对配方做出些许调整。

　　调整后的卤肉，应该更符合本地饮食习惯。

　　到他这个水平，就像是小说里的天人造化境一样，已然能够做到大道至简返璞归真，什么样的菜系口味都能信手拈来。

　　两斤五花肉冷水下锅，加入葱、姜、料酒，大火烧开后，撇去...