序言：诗与酒、酒与诗有着难以分离的关系，特别是抒情言志的诗词，更体现了酒对诗兴的触媒作用。酒可以引发诗人的诗情，酒可以透露诗人的内心世界，酒可以让诗人放下平时的面具，酒可以让诗人变得真情，总之，酒可以调动诗人的艺术想象，写出华彩的篇章。本人试着从诗歌发展的历史去考究诗与酒、酒与诗关系的秘密，纯做抛砖之举，希望更多的能人和贤人加入其中，去探索、去发现，深刻感受写酒诗的醇厚与芬芳，豪情与凄楚。