早起锻炼后，皇帝先是在内臣、侍卫簇拥下回乾清宫沐浴更衣，净面后用董白调的“松雪蜜露”擦脸——说是“去腻润颜，方好见臣工”，之后在东暖阁用早膳。

　　早膳是在小膳桌上吃的，青瓷碗碟皆为官窑定制，膳食有莼菜香米粥、蟹粉豆腐、豆皮菌菇包、樱桃煎，另有龙井茶酥、糖蒸酥酪作茶点，都是些清淡精致的吃食。皇帝吃前有人试毒，吃完后小太监在一旁唱膳：“皇爷用粥一碗，豆腐一品，包子一个，樱桃煎五枚……”

　　按祖...