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第25章 私厨米其林

我的红楼不是梦 狗二呆 5359 2024-11-15 07:06

  二进院的院子中。

  吴松跟贾芸满脸担忧的说着各种问题。

  贾琼看向贾芸,说道:“有空你去找倪二一趟,我跟他见一面。”

  贾芸忙道:“琼叔,秘方就这么交出去吗?咱们的店以后怎么办?”

  贾琼笑道:“赚钱不仅要看实力,还要有脑子,这事儿我心里有数,你只管看好店里的事儿就行。”

  贾芸还想再说点什么,见贾琼态度坚决,便打消念头。

  他只是有些担心铁狼帮的店开起来,必然会影响店里的生意。

  既然决定跟贾琼走在一起,自然是要多思量一些。

  贾芸再不甘心也只能点头应下,道:“琼叔放心,铺子里的事只管交给我。”

  ......

  只半个月的功夫,附近之内便又多了两家天下第一鸡的铺子,招牌上写的是分店。

  这两家都是贾琼亲自指导铁狼帮开起来的,前几日倒也赚到一些银子。

  这两家可不比总店,从早开到晚,每日的收入比总店也不差哪里。

  江湖上混的人,头脑也不会太笨。

  西廊下倪二的院子里头。

  桃树下,石桌上坐着贾琼等人。

  此刻的厨房上的烟灶正浓烟滚滚,淡淡的香气在院中散开。

  “这味道,简直绝了。”倪二吞咽一口口水,赞叹道。

  贾琼笑道:“今日你可算是有口福了,让你尝个鲜。”

  贾琼虽然没有做过厨师,但在这个时代找个好厨子,也不困难。

  当然,钱肯定不少花。

  倪二大口吃着肉,一边喝酒一边称赞,不一会就已经连喝好几碗。

  贾琼笑道:“好吃的还在后面呢。”

  果然说完没多久,几盘精致的饭菜就已经端上来。

  “我尝尝。”

  精致盘子上精致的放着两块肉,外加几颗青菜,还有上面少部分酱料。

  倪二见猎心喜,迫不及待的把肉吃到嘴里,咀嚼两下直接瞪大双眼,看向贾琼。

  “这滋味儿,真他娘好吃,宫里的皇帝吃的也不过如此了吧。”倪二吃完舔了舔嘴唇,把另一块吃进嘴里,尴尬道:“就是少了点,还不够我塞牙缝呢。”

  外面的酒馆中大都是量大,味道一般。

  他还是第一次见量这么少的菜,只有两块。

  贾琼笑道:“这种菜吃多了反而不美。”

  倪二笑道:“多谢琼大爷看的起,让我吃到如此珍馐,我敬你一杯。”

  贾芸在一旁惊叹道:“琼叔,你莫不是要开饭馆?”

  倪二在一旁附和道:“这么好吃的东西,绝对大赚,要是开饭馆可算我一份。”

  贾琼微微一笑道:“差不多吧,主要还是为自己想吃。”

  倪二问道:“听说前一段张五爷找你的麻烦?你怎么不知会一声。”

  贾琼道:“这点子小事就不麻烦倪二哥了,只是有另外一桩买卖不知你有没有兴趣?”

  倪二好奇道:“开饭馆吗?刚才我就说了,要是这事尽可以算我一份,我倒要看看那五猛子敢不敢来找我的事。”

  说完喝了一大口酒,眼中透着一股子狠厉。

  贾琼笑道:“饭馆的事往后放放,今日谈另一桩买卖。”

  倪二问道:“是何买卖,好好说说。”

  贾琼笑道:“当然是做鸡的买卖,只是我思来想去,要想办成这事,必然得倪二哥从中帮忙。”

  倪二豪爽道:“兄弟之间不说二话,哪有兄弟有难不帮忙的道理。”

  倪二号称醉金刚,有几手功夫在身,年轻时候也没少打架斗殴。

  对下面的兄弟更是没得说,不然身边也不会汇聚这一帮兄弟。

  当然也有凶狠的时候,只是这些需要看对象是谁。

  贾琼道:“秘方的事情想来倪二哥也有所闻,那秘方也不是什么秘密,他们想要就拿去。”

  “我打算把秘方卖给京城所有感兴趣的酒馆,当然这事还需要倪二哥从中帮忙。”

  倪二皱眉道:“上次的事儿是迫不得已,这次是为什么?”

  贾琼笑道:“当然是赚钱。”

  当即便把自己的仔细说了一遍。

  秘方他不打算瞒着,索性直接公开卖出去,能赚多少是多少。

  他想做的还是货源的生意。

  没错,就是养鸡,他打算开个养鸡场。

  不管是卖鸡蛋还是杀机,都有的赚。

  这个时代的廉价劳动力不用担心,多的很,场地有贾家的关系在也不用操心。

  只要把货源垄断,之后的价格还不是他说了算。

  倪二听完沉吟一会,方才问道:“这办法可行吗?”

  贾芸听完这番话更是愣在当场,没想到贾琼还有这种计划。

  贾琼笑道:“事在人为,哪有百分百的事情。”

  倪二眼神坚定道:“好,那就好好干一场。”

  贾琼说道:“这事要是以倪二哥为主,就以卖方子的钱为基础,不够的话我再补上,场地的事我找府里解决,人手的话,就交给倪二哥。”

  “芸哥儿你也别去铺子里了,找个靠谱的人接手,还按之前你的工钱算。”

  贾芸顿时有些不乐意,迷茫的看向贾琼。

  这是要卸磨杀驴?

  自己可是跟着他勇闯铁狼帮的人啊。

  每个月五两银子呢。

  这才没多久,自己就又要回到当初了吗。

  苍天呐。

  贾琼会心一笑,道:“芸哥儿跟着倪二哥主内管账,外面的事交给倪二哥,有解决不了的事就找我。”

  “分成的话,我拿三成,倪二哥拿两成,芸哥儿拿一成,剩下的放在账上。”

  “还有,倪二哥跟芸哥儿每个月先拿十两银子的月钱,算是辛苦钱,如何?”

  贾芸闻听这才反应过来,这哪是解雇的意思,明显是重用呀。

  原来是他以小人之心度君子之腹。

  不该,真是不该啊!

  贾芸有些局促,尴尬道:“琼叔,你这又是出主意,又是出钱的,我这什么都没,就不占分成了。”

  倪二插话道:“那我这边的生意?”

  贾琼说道:“就这样,放利钱总归不是正经生意,这个做好了绝对要比你放利钱赚的多。”

  “你手下的兄弟们,也正好都能有个正经的营生。”

  倪二爽朗道:“好,那我就跟着你赌一把,婆婆妈妈倒显的我是个娘们。”

  贾芸感激道:“多谢瑞大叔提携。”

  贾琼笑道:“那就祝我们合作愉快,财源广进。”

  三人又商讨一些细节,贾琼把中间的问题提前都交代清楚,贾芸一一记下直到太阳下山,才散去。

  ......

  有荣国府的关系在,很快就找好地方。

  上次找的厨子,贾琼直接买断,签的是终身契约。

  他不是想开酒馆,而是要做一个私厨。

  能赚钱最好,不能赚钱也不强求,只为满足自己的口腹之欲。

  每天那么辛苦的读书,总要对自己好一点才是。

  冯紫英、薛蟠、贾宝玉、贾蓉等人都是为数不多招待的人。

  毕竟贾琼在这里还没什么朋友,这几个人也都是不缺钱的主。

  一个是提提意见,二则是这几人都是纨绔子弟。

  对这种高端上档次的地方,都很感兴趣。

  尤其是贾宝玉,平时山珍海味可没少吃。

  但在气氛的烘托下,和别致的就餐环境中,直接就爱上这家私人厨房。

  酒过三巡,菜过五味。

  半醉的薛蟠直喊着要去找云儿,闹的宝玉在一旁红着脸没脸看他。

  冯紫英拉住有些醉的薛蟠,问道:“今儿怎么不见琼兄弟,他上哪去了?”

  “亏我还想着给他拉几个客人呢,就第一天见了一次,后面就不见人影了。”

  这家私厨贵是贵了些,但味道也是一绝,很多新奇的菜式压根都没见过。

  尤其是葡萄美酒跟水晶杯,让他着实是心里惦记。

  薛蟠闻言,立刻酒醒了三分,红着脸道:“莫不是不拿我们当兄弟,看我见他饶不饶他。”

  贾宝玉在一旁,听完直摇头。

  这么个环境雅致宛若仙境的地方,有薛蟠这粗俗之人在,简直是糟蹋地方。

  当即便决定下次一定,绝对不会喊着薛蟠一起来。

  可想到这里的价格,又忍不住嘴角抽搐。

  东西虽然好吃,但那价格也确实不是一般人能承受的起的。

  吃这么一顿饭,一个茜雪就没了。

  这要吃多吃几次,即便是他,也经不起这种消费。

  还好有薛蟠跟冯紫英在,不然他就算想来,也没这个实力。

  府里是有钱,可不是他的呀。

  他每个月也就才二两银子月钱。

  冯紫英道:“哪次见他不是你被喝趴下,你这样子还能回去吗?”

  薛蟠红着脸道:“放屁,哪个说的,我可是千杯不醉,那云儿可是还在等我呢。”

  冯紫英问一旁的宝玉道:“琼兄弟莫不是真打算科举?就他那水平,能行吗?”

  贾宝玉尴尬一笑道:“谁知道,我也有日子没见他了,也不知他在忙些什么。”

  冯紫英问道:“听说西城这边又多了好几家铺子,里面可是有你的股,你不知道怎么回事吗?”

  贾宝玉脸微微一红,道:“冯大哥,你还不知道我,我对这些没什么兴趣,这事儿你怕是得问薛大哥。”

  薛蟠颤抖着手又喝了一杯酒,说道:“这事儿问我就对了,应该是跟街上的铁狼帮有关系,他自己说解决了,我也就没插手。”

  冯紫英笑道:“他是个有主意的人,应该是不想麻烦我们,这才没说。”

  薛蟠不满道:“哼,明明是不把我们当兄弟看,那什么狗屁铁狼帮,别让薛大爷我碰见,不然有他们好受。”

  冯紫英撇撇嘴,摇了摇头。

  那街上的混混他是不放在眼里的,薛蟠背靠着荣国府自然也不放在眼里。

  不管是混的再出息,也不过是混混。

  还不敢招惹到他们几个头上来。

  冯紫英笑着道:“总归是兄弟,下次定要问个清楚,决不能让兄弟吃亏。”

  他家里附近的铺子每个月也不少赚钱,这还得托贾琼的福。

  每个月上百两银子的收入,即便是对他来说也不是一笔小数目。

  这里有钱挥霍的也就薛大公子一个。

  薛蟠笑道:“下次我们直接找他家里去,不信他还能躲着不见。”

  他曾经带着妓女云儿来过这里一次,直接当场就把她征服。

  云儿更是把他给夸上了天。

  这家私厨不是熟人,根本不招待。

  外面只有一个米其林的招牌,外人更是不知道里面是做什么的。

  只有熟人领着才能上门,这是这家店的规矩。

  只有三个用餐的房间,装饰更是别具一格。

  ......

  入夜,宁国府中。

  东院的正房内,贾蓉正冷眼看着身前艳绝人间的绝色美妇。

  因为秦可卿刚从贾珍那边回来。

  贾蓉可不是傻子,下人们都知道的事情,他又何尝没有听闻。

  尤其是贾琼挨打之后对他的提醒。

  原来是贾琼被贾珍惩罚之后怀恨在心,他又对秦可卿有意,不想贾珍那老畜生得逞,这才暗地里提醒几句贾蓉。

  自从秦可卿来府里之后,贾珍那是一反常态对自己这个妻子那叫一个好。

  就连本该是尤氏的管家权也交到秦氏手中。

  贾珍对他更是态度恶劣,即便是作为儿子,他也是心中怨气极大。

  贾蓉冷着脸,道:“去这么久?可不是做了什么对不起我的事吧。”

  看着秦氏那张美艳的脸,又想想自己父亲那个德性,直接心中的火就莫名而起。

  秦氏美眸含泪,声音哽咽道:“这是什么话,我哪里曾做过什么,我又不是那不知廉耻之人。”

  贾蓉闻言,直接把她的话当成耳旁风,冷眼望向对方,厉声道:“哦?别以为能瞒过我,你做的什么好事你自己不清楚?”

  秦氏委屈哭诉道:“你倒是个好儿子,怎不去找他辩驳,我是清白的。”

  两人这不是第一次吵架,之前她就曾找贾蓉说过。

  只是贾蓉不敢得罪贾珍,只让她听话就是。

  她这才死心把主意打到贾琼身上。

  贾琼也没让她失望,不仅敢跟贾珍拼命,还让那贾珍对她有所忌惮。

  这些日子以来,贾珍每次见到她眼中都有畏惧之色,这瞒不过她的眼睛。

  不知道那贾珍是为了报复贾琼还是为了报复她,吩咐尤氏日日让她去站规矩。

  这些日子可没少折腾她。

  那个冤家最近更是见不到人影,心里的委屈也无处诉说。

  贾蓉目光如刀,盯着眼前的美妇人,冷声道:“好一个清白!哼!”

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