第19章 制盐
“我们快到了。”
听到远处传来的海边交响乐,原元回头对他们说道。
来过的族人一脸淡定,没来过的听到声儿,有些惊慌失措,原元瞪了一眼,那些装模做样一脸淡定的家伙们,让他们去安抚一下其他族人。
“一个个不省心的。”
“那是什么声音?”薇没点害怕的感觉,反而跃跃欲试,兴奋得紧。
“海浪声和雷声。”
原元见她这样子有些头疼,这姑奶奶感觉要搞事啊。
“雷声?就是那个地方吧!”
“走走走,带我去看看。”薇见原元点头,急不可耐的催促他出发,想要去看看那个岛。
“去不了,只能远远的看,还是把生蚝捡完再说。”
薇想起跟过来要做的事,蔫了下来。
等大伙收拾好心情,原元领着他们来到了黄金沙滩,此时阳光正烈,汹涌的潮水洗刷着沙滩,接连不断的卷起洁白的浪花,金光灿灿的沙滩被晒得烫脚,大伙走在沙滩上,“哎哟,哎哟”的跳起了舞。
原元看着眼前的景色,觉得缺了些太阳伞和躺椅,还有沙滩排球,想到躺椅就想到比基尼,想到比基尼就想到大长腿,想到沙滩排球就想到球,想到球就想到波涛汹涌,想。。
咳咳,不能想了,再想原元的面部表情就保持不住了。
大伙和原元不同,以原元的思维,看到的都是景色,美好事物的联想,族人们看到的都是,椰子、椰子蟹、椰子、椰子蟹。。
这个时代的人,他们一生都是为了食物,或者说为了不被饿死的活下去,老惨了。
原元给他们每人开了个椰子,带他们走向生蚝礁,当他们看到这一大片生蚝,都惊呆了。
“首、首领,这些都能吃吗?”
“首领,这些不会是假的吧。”
“我们还没醒来吗?”
“来,捏我一下。”
“嗷,你捏我干什么,他要你捏他!”
原元看着他们激动的模样,说道,“这里都是生蚝,但海边不止有生蚝,走吧,带你们到那里看看。”
他继续领着族人,到他找到面包蟹的地方,这里有海星、海带、龙虾、各种蟹、各种贝壳、还有鲍鱼等等。
琳琅满目的海鲜,把他们迷花了眼,他们从没想过,就这么个地方,居然有如此多的食物,一直以来打猎都是要跑个老远,还要小心谨慎的狩猎,哪有在这里“寻宝”来的的爽快,简直像老鼠进了米缸一样,大伙都喜滋滋的眯起了眼睛。
原元如数家珍的,给他们介绍着这些海鲜的口味,和烹饪方式,这口水啊,那是哗哗的流,止都止不住,但原元说这些东西和生蚝不一样,不能生吃,吃了会出毛病,于是他们一个个忍的很辛苦。
薇几人听到他仿佛无所不知的说着海鲜,一个个表情保持着流口水的模样,但心里想着什么就不太好说了。
原元最后给他们用石头打造了些工具,教他们怎么在礁石区收集这些海鲜,怎么找到它们,如何避免竭泽而渔。
途中还碰到了有毒的水母,有个冒失的家伙差点就上手了,被原元破口大骂。
“你是不是不要命了!”
“晚上的话你是不是都给我忘了?嗯?”
“这玩意碰一下,你就直接死了。你要是想死那就试一试!”
这货被原元训斥的脸色煞白,赶紧承认错误,原元见他态度诚恳,也没有继续咄咄逼人,搓了根长棍把这水母挑起来,对大伙介绍哪些部位有毒,碰一下的毒素威力,堪比致命的毒蛇咬上一口,听了原元的警告,他们之后在找海鲜时,都谨慎了许多。
找了一圈,每个人背篓中都多了些海鲜,除了薇,她没有背篓,在拿着刀到处戳来戳去,原元眼不见心不烦,就当没看到,随便她折腾。
而有几人在薇的掩护下,趁着其他人不注意,悄悄切了点水母带毒的部分,挑进口袋。
等他们都能较为熟练的找到并逮住海鲜后,原元领着他们往回走,回到生蚝礁边,原元突然想起,没有把撬生蚝的工具带过来,不对,根本就是忘了做。
他郁闷的拍了下脑门。
“啪!”
很响,薇疑惑的看向他,他说道,“忘记做工具了。”
原元开始辛苦的掰生蚝,一边动作一边小声说话。
“又是劳累的一天,昨天劳累了一天也没见今天多难受,难道是生蚝的作用?”
“不能够啊,灵丹妙药吗这是。”
薇见他一个人在那嘀嘀咕咕的,悄悄凑过去想听听他在说啥。
“你过来干嘛?”
“把他们喊过来装东西。”
“快去快去。”
薇见被他发现,顺从的去喊人了,原元回头看了她一眼,“奇怪,怎么感觉这丫头有点偷偷摸摸的。”
回想了一下,也没发现哪不对劲,也许是无聊了,原元想着等会带她去看看雷岛,说不定能好点。
一番劳累下来,原元扒拉的气喘吁吁,他们吃的直打嗝,背篓也装满了吃的,然后原元给他们造了些撬生蚝的工具,让他们自己尝试去,他则是带着薇在一旁吃了起来。
吃饱喝足,用生蚝壳给他们一人做了一把铲子,领着他们回到沙滩。
回到沙滩后,他又给他们讲解,退潮后沙滩上有什么东西,找些气孔往下一挖,有蟹,有螺,有蛏等等。
又是一堆海鲜,刚吃饱的大伙,听的嘴里口水又多了起来。
这时,原元突然说道,“这里不但有海鲜,还可以制盐,你们喝过海水了吧。”
“喝了,很咸。”
“难喝。”
“太咸了。”
“喝不下去,吐了。”
大伙七嘴八舌的回答他。
“海水里有盐,你们见过盐吗?”原元解释了一句,接着问道。
“黑乎乎的那个?”
“不对,是灰色的。”
“放屁,我看到的盐是黑色的。”
俩人就颜色争论了起来,原元咳嗽一声,打断他们的争执,说道,“盐是白色的,你们那是有杂质,所以才会是黑的和灰的。”
“什么是杂质?”薇问道。
“比如我们喝水,喝的水中有石头,那石头就是杂质。懂了吗?”原元回答道,大伙点点头表示理解。
“接下来,我需要在这里建一个盐池,也就是制造盐的地方,以后我们的盐将取之不尽。”说完,把几人手里的铲子都收了回来,做成带把手的小桶。
“现在,我需要你们往这个地方浇海水,浇湿了晒干再浇。”原元把桶放那几人面前,指着一块已经被太阳晒干的滩涂说道,并在那块地方画了个圈。
“你们跟我来,去找点石头。”原元又点了几人,挑了一些石头让他们抱着,走到一处滩涂,示意他们放下。
“来几个人,把这块沙滩铲出坑来。”原元又喊来几个人,给他们画了个范围,让他们在里面铲沙子。
在他们挖沙的时候,他领着薇在一边解释为什么要这么做,“让他们往这里倒海水,是为了让这块沙滩吸饱海水,晒干再倒海水,反复晒干后,形成高浓度的结块。”
“而高浓度结块,可以加快制造卤水,所谓卤水就是里面有很多盐的水。”
“什么是高浓度?”薇问道。
“比如。。。稻你吃过吧?”原元想了一会该怎么解释,突然反问道。
“吃过。”薇点点头回答道。
“煮稻水放的很多,你知道是什么感觉吧?”原元又问道。
“你是说。。。”薇表情看起来像是听懂了他的意思。
“水越少,就越浓,这就是高浓度。”原元说道。
“啊!懂了。”
“这边让他们在这挖坑,是为了要在这里建一个盐池,而这些石块是为了让水不会流走。”
“这里可以被潮水覆盖,涌上来的潮水,会把池中灌满海水,这样的话以后就不需要有人守着每天浇海水,。”
“好了,你们石头放下去。”说着,原元看到坑挖的深度足够了,让他们停下挖坑,把石头放下去摆好,而他则是把石头混合在一起,形成一个巨大的,一体的石头池子,而在边上又有个通道,连着一个小池,小池高耸,不会接触到海水。
弄好之后,他对薇说道,“这个石坑就是盐池了,填上土之后,需要铺上茅草,对卤水过滤,流到那个小池里,等他们把那块地晒得差不多,就可以把土挖过来铺茅草制造卤水了。”
“你们在这里再挖几个这么深的。”原元在旁边选了几块地画圈。
“你们去搬石头过来,放他们旁边。”大伙被原元指挥的团团转。
“噢,对了,卤水晒干后,会形成白色的晶体,这白色的晶体就是盐,那灰色的晶体你见过吧。”原元领着薇又开始溜达,一边对薇说道。
“看过,也尝过,又苦又咸。”
“苦就对了,里面杂质很多,吃了对人体有害,可不能常吃。”
“这里的盐池所形成的盐,是日与月的作用所形成的精华。”原元开始大吹法螺,反正他们现在也听不懂什么叫万有引力,吹就完事了。
“有时日会驱使海水会涌上退去,有时月会驱使海水涌上退去,而我将早上来的海水叫潮,晚上来的海水叫汐。”
“啊?啊!”薇听的直瞪眼,怎么说着盐就带上日月了,这太厉害了吧。
“当然,制盐的方法不止这一种,只不过比起其他方法,这个最为方便。”
之后原元将煮盐法讲解给薇听,所谓煮盐法就是将海水放到锅里煮,这是最初级的,高级一点的则是煮卤水。
制作卤水的方法和现在的区别不大,不过那个是靠太阳晒,这个是要进锅煮罢了,把底料或者说盐泥,用水泡开,则成卤水。
薇听了大感兴趣,打算回去试试,原元制止了她,“我们没有东西可以带走海水,你还是消停会吧。”
其实有,不过原元不想做,他觉得带回去费劲。
“而且煮盐非常辛苦,会伤害身体。”
“高浓度的卤水会伤害皮肤,不要觉得好玩,这个不好玩。”
原元费尽功夫劝说薇,终于把她劝的打消念头。
这头他们已经挖好坑,摆好石头,原元停下了和薇说话,上去又是一通操作,五个盐池已经排好,而那边做盐泥的还在浇海水。
原元指了几块晒干的滩涂,给他们改好小桶,“去,和他们一样,浇水去。”
“晒盐法也很麻烦,在注满海水后,需要有人翻拌海水,加快水的消失。”原元安排好他们,对跟在身后的薇说道。
过了一段时间,原元给他们一人开了个椰子,大伙都忙的满头大汗,也可以说是被晒的满头大汗,昨天在森林中度过了最热的时候,没想到海边这么晒,海风都有些不顶用,于是原元决定犒劳他们一下,椰子整起。
“行了,你们把这些带白色的土挖起来放那里去。”原元见到第一块干燥滩涂已经表面泛白,用来做盐土估计已经足够了,让他们停下浇海水,开始搬运土壤。
土壤被运到石坑中,原元下去给他变结实,不得不说有金手指就是快,他迅速的把需要四五人干的活给干完了,搞定了盐泥,他让人在上面铺满碎石和茅草。
“去提点海水过来,把这个坑灌满。”原元没等他们休息,又把他们喊过来干活。
“灌满海水后,这边的小池会形成卤水,但是这个卤水还不能用,还需要多来几次,直到所形成的卤水浓度足够之后,才能开始晒卤水。”原元对着在喝椰汁的薇说道。
“那时候需要用到耥板,耥板嘛,我做给你看。”
原元动手去了,找来椰壳搓成长棍,再做几块长方形板子,长棍插入板子中心,拍扁穿出的地方,耥板就成形了。
“这就是耥板了,至于使用方法。”原元拿着耥板在沙滩上比划了两下,递给薇,薇拿起耥板,学着原元的动作,操作了几下,点点头表示学会了。
“耥板的作用呢,是用来加快晒干海水的速度,把盐更快晒出来。”
“不过需要找些晒盐的石块。”
说着他又去找人搬石头了,接触不到海水的地方,他用石头造出一个大石板,石板有边,防止卤水流走,然后拿刚做好的耥板整平,晒卤水的地方就完成了。
现在万事俱备只欠卤水,让他们继续浇着,这边原元准备带薇去那悬崖峭壁看看。
而这一看,就出了大事。

