第78章 谋划开店
林海一下子就抓住了问题的重点,几个问题下来,那人一下子就露馅了,没办法,只能将自己收了许大茂五元钱的事情和盘托出,等到何雨柱反应过来要去找许大茂的时候,才发现,许大茂见情况不对,早就已经溜走了。
随后工商所的检查人员,见林海和何雨柱的摊位也不存在什么卫生问题,然后林海和何雨柱也不准备去追究那人的诬告,所以也就大事化小,小事化了地警告教育了一番举报人后,就结束了这场闹剧。
晚上回到四合院后,何雨柱气愤不过,又找到许大茂,一把抓住许大茂,要不是林海拉着,何雨柱沙包大的拳头就要往许大茂身上招呼了。
被何雨柱抓住的许大茂挣脱不开,只能低头认错:“我,我错了,我就是嫉妒你们生意好,想给你们找点麻烦。”
何雨柱气愤地说:“嫉妒也不能干这种缺德事!今天要不是我们没问题,我和小海都要进局子里去!”
最终何雨柱在林海的劝说下,简单的教训了下许大茂,这件事就算过去了。不过俗话说的好,“福兮祸所依,祸兮福所倚”,经过这一场风波,林海和何雨柱的卤味摊生意更加红火了。
日子一天天过去,林海和何雨柱依旧用心经营着他们的卤味摊。他们不仅保持着良好的卫生标准,还不断改进口味,生意越来越好。
又是一个寒冷的冬日,何雨柱和林海看着摊位前络绎不绝的顾客,心中充满了温暖和希望。他们知道,只要坚持诚信和努力,未来的日子一定会更加美好。而随着时间的推移,何雨柱和林海的卤味摊逐渐成为了这一带的知名小吃。越来越多的人慕名而来,只为品尝那一口独特的美味。
而林海见生意越来越好之后,便开始考虑扩大经营,租下一个小小的店面,不再受风吹日晒之苦。
这天晚上,林海在收摊后,找到何雨柱说道:“柱子哥,这一年下来,我们也赚了不少钱,但是我觉得我们这样摆摊也不是长久之计。”
何雨柱闻言,错愕地说道:“怎么了,这不是挺好的吗?这一年我们虽然辛苦点,但是我们两个人也赚了不少钱,我们家里的条件也改善了不少,光是大件我们两家都添置了不少!”
林海见何雨柱没有意识到问题,便直接开门见山地说道:“柱子哥,我觉得这一年的变化还是挺大的,你看现在我们这街道上,以后国家肯定会鼓励大家出来做点小生意,我们要不要趁着现在时机还早,开一家正式的做餐饮的店铺。”
何雨柱闻言,有点犹豫地说道:“开一家店铺?就我们两个?我们行吗?”
“当然不止我们两个,到时候我们肯定要再招人,至少要找几个服务员吧!”林海见何雨柱有些担心,便解释道:“不过,柱子哥,这也还是我的一个想法,我们两也都回去再好好想想,我能回去也雨水再商量一下,您也回去和秀兰嫂子一起商量下。”
随后几天,林海和何雨柱两家人家也都商量了几次,最后决定让林海和何雨柱从轧钢厂离职出来开一家餐饮店。
但是当林海去街道联系要开店铺需要的手续的时候,又是遇到了麻烦的事情,首选就是选址的问题,现在的比较合适开店的地方,基本都是在公家手上,所以林海一直也找不到合适的地方,或者找到了合适的地方也没法从公家的手上租赁过来。
就在林海一筹莫展的时候,一次偶然的机会,在给大领导做饭的时候,林海提起了自己想开店的事情,大领导刚好也一直关注着改革开放中民众的创业情况,所以对于林海这样积极进取的年轻人,他十分重视。
大领导听了林海关于开店所遇到的问题,一看是选址和手续的问题,大领导当即拍了拍林海的肩膀说道:“小林啊,手续的问题,我来帮你们想办法,然后选址的问题,你可以大胆的去选,一般的地方我都可以帮你去沟通对接。”
随后的日子里,大领导亲自带着林海和何雨柱去相关部门,帮助他们沟通开店的手续和店铺房子的问题。
在相关部门办公室里,大领导对负责人说:“这两个小伙子有创业的热情和决心,咱们得支持啊!现在中央也开始鼓励民众积极创业,为经济发展注入新的活力。”
负责人连忙点头:“领导您放心,只要符合规定,我们一定全力协助。”
大领导转头对林海和何雨柱说:“你们把自己的想法和计划好好跟人家说一说。”
林海紧张地开口:“我们想开一家特色的餐饮店,主要以川菜为主,这是我们的初步规划。我们打算把店铺装修得温馨舒适,为顾客提供优质的服务。”
何雨柱在一旁补充道:“我们一定合法经营,按时交税,为社会做贡献。”
负责人认真地听完他们的讲述,说道:“你们的想法很不错,但是开店需要办理营业执照、卫生许可证等一系列手续。我会安排专人指导你们准备相关材料。”
在大领导的协调和帮助下,手续办理的过程顺利了许多。随后林海和何雨柱又通过大领导的关系,在一个繁华且租金相对合理的地段找到了一间合适的店铺。
但是当前面的问题都解决好了之后,林海和何雨柱又发现了资金的问题仍然困扰着他们。为了筹集开店的资金,林海和何雨柱四处借钱,甚至还把自己的一些值钱物品变卖了,终于凑够了开店所需要的金额。
所有的问题都解决好后,店铺的装修也是一项艰巨的任务,林海亲自参与设计,参照了前世的一些餐饮店铺的设计,力求打造出一个独具特色的店面。
经过一段时间的紧张筹备,店铺终于装修完成。开业的前一天晚上,林海和何雨柱站在店铺里,看着自己的劳动成果,心中充满了期待和紧张。

