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第10章 中华小当家

东京玩家 业余创作家 6568 2024-11-14 11:19

  不只是咖啡厅,渡来天泽其实也在其它地方打过工。

  例如便利店、餐厅之类的,都是以体力劳动为主。

  纵观日本的各种影视动漫,不乏一些学生打工——准确说是打零工的画面。

  这似乎已经变成了见怪不怪的事,没有人会因为一个中学生放学后去打工而表示惊讶。

  透过这点渡来天泽再次认识到了日本和国内社会以及文化上的差异。

  对于学生打工这事,大体上他是持支持态度的。

  一方面能够体会到赚钱的苦与乐,一方面能一定程度上帮助自己确认未来想要干的事。

  不过比起这些,他更想知道那些不是学生的人打零工的理由。

  通过这一个月断断续续的打工,他发现并不是只有学生在打零工,也有许多社会人。

  放在国内这也许是正常的事,但这里是日本,是曾经“一亿总中流”的日本。

  得益于战后经济的腾飞,终身雇佣制(注)的出现,各种福利保障体系的建立等等。

  中产阶级最大,贫富两头居少的“纺锤”因而形成。

  早在七十年代,内阁府调查显示,有90%的民众认为自己是中产阶级。

  这“一亿总中流”也轻松地成为了当年日本政府对外宣传的底气。

  可随着泡沫经济崩溃,某社会学家推出的《下流社会》一语道破了日本社会“下流化”的问题。

  当然,也有“上流化”的问题。

  不过这些问题不是他操心的事,了解一下就行。

  事实上他之前也只是去了解最低工资标准时,顺带了解的。

  日本也有最低工资的法律规定,标准由每个地区的劳动局确定。

  东京这边是1000日元左右,近几年都没什么变化。

  对标国内肯定算高的,不过这也跟东京的生活成本等等有关。

  例如地铁和公交都是180日元(12元)起步,20公里的路程随随便便就要500日元,而国内地铁大概只需要五块钱左右。

  还有租房、水电、吃饭、税收等等,成本都不能说低。

  不过渡来天泽并没有这方面的烦恼,谁让他开局就有“新手礼包”呢。

  而他去打工一方面是为了完成一些成就和任务来获取积分,顺带体验一下。

  另一方面是为了手里能有点钱,方便平日里的一些活动。

  但能选择的打工地方有限,加上有些工作他不怎喜欢,所以这样的日子终归会到头。

  到时候怎么赚钱也是个问题,毕竟他根本没准备再去做干过的事。

  既然如此,那能选择的赚钱方式就比较有限了。

  躺在床上思索片刻后,渡来天泽打开手机搜索起来。

  ……

  说是清晨,天色却比较像黑夜。

  等男人热身完,东方的天边已经出现了微弱的橙色。

  很快他的橡胶鞋底便踩踏在坚硬的泊油路上,全身肌肉轻柔地化解脚下传来的冲击,耳畔响起风的呼啸。

  什么都不必想,心脏就能让血液循环至全身,肺部就能从容地摄入氧气。

  身体也变得越来越轻盈,似乎能带他前往任何地方。

  跑着跑着,天空变得越来越明亮。

  当来到一处河滩时,他忍不住冲上提防,俯瞰河面。

  散漫的雾霭随着河川延绵而去,土堤上的绿意沾着露水,在朝阳下熠熠生辉。

  河滩上没什么人,只有零散的几个老人在做着体操。

  跑步时最忌讳突然停下脚步,所以渡来天泽很快又开始跑了起来。

  今天是他第一次尝试晨跑,没想到就看到了这样的景色。

  看来以后的晨跑路线不用怎么变换了。

  ……

  做完放松肌肉、锻炼柔韧性等动作后,渡来天泽结束了早上的训练。

  在回去的路上,他注意着街道两旁的店铺,很直观地再次感受到了和国内不同的地方。

  在国内哪怕比较小的县城,早餐店也是随处可见。

  但在东京呆的这些日子里,他却很少看到专门卖早餐的店铺。

  许多都是咖啡店的那种“morning套餐”,咖啡、吐司等洋食,或是牛肉盖饭店里卖的定食(注)。

  不过当下年轻人日式早餐吃的较少,更多是洋食或者不吃。

  就他的观察,学生以及上班族群体大体如此。

  虽然也有一些中式早点卖,但一般都是在华人社区或者繁华商业区。

  可惜这些地方都离他住的位置比较远,而且大概率没有国内的那种氛围感。

  想到这里渡来天泽吐了口气,拉开门走进了屋里。

  看着正在准备早餐的小林住子,他想着自己是不是可以去尝试做一下早餐。

  想到就做,于是他开口问道:

  “住子婆婆,明天的早餐要不交给我来做吧。”

  “阿拉,小泽原来还会做饭的吗?”

  “会那么一点吧。”渡来天泽掐了掐手指。

  “既然这样那明天的早餐就交给小泽了。”小林住子笑了笑,“需要我帮你准备食材吗?”

  “食材我自己准备吧,对了——”

  渡来天泽突然想到了自己今天的规划。

  “今天我要去打工,中饭就不回来吃了,刚好下午去买食材……要不今天的晚饭也让我来做吧。”

  “可以呀,期待小泽的手艺哟。”

  小林住子露出笑容。

  ……

  饭后,在和加藤和花一起洗盘子的期间,渡来天泽似乎是不经意地提到了自己今天的打算。

  “诶?天泽哥哥来做晚饭吗!”

  加藤和花惊讶片刻后表示了自己的期待,然后有些不自在地开口问道:

  “绫乃酱她早上也在咖啡厅吗?”

  “应该是在的吧,一般她爸爸在的话她也会在那,小和花是想去找她玩吗?刚好可以等会和我一起过去。”

  “嗯!”加藤和花面露笑容点点头。

  一直观察着女孩表情的渡来天泽见状内心松了口气。

  尽管在他的预计里,两位女孩应该不会发生什么矛盾,但这终归只是预计。

  要是自以为是地认为自己做了大好事,对于加藤和花的真实感受不管不顾,那就只是廉价的自我感动了。

  好在目前看来是个比较好的局面,两人相处的似乎还不错。

  只不过他有些好奇,根据之前电车上的情况,以及昨晚和花表现出来的社交能力,她应该是不缺少朋友的。

  但目前为止,还没见过有哪个小朋友说要找她玩。

  哪怕是黄金周,也不会说都去旅游了吧?

  当然也有可能是认识的朋友恰巧都去旅游了。

  不过具体如何暂且不得而知,以后等有机会了再慢慢了解吧。

  ……

  叮铃~

  一推开门,便可以感受到比昨晚更加热闹的氛围。

  见到来人,雾岛秀行露出如释重负的表情。

  渡来天泽见状表示了解,很快换好衣服开始忙碌起来,并且这份忙碌似乎随着自己的到来“愈演愈烈”了。

  时间很快来到中午,趁着人稍微少点的这个时间段,店长拿出早就煮好的咖喱和米饭,给除自己之外的三人一人来了份咖喱饭。

  明明是咖啡店的老板,这咖喱饭的味道却出乎意料的好吃。

  被问到缘由时,他只是看着自家女儿笑了笑。

  渡来天泽见状只当是小绫乃比较喜欢吃咖喱饭。

  “什么味道这么香?”

  此时店里走来两位新客人,看到吧台前吃得津津有味的小女孩们,于是点单道:

  “来份咖喱饭吧,你呢野原?”

  “我也来份吧。”

  正等待客人点单的雾岛秀行愣住了,连“欢迎光临”都忘记了说。

  “咖…咖喱是……”

  “两份咖喱饭,就是她们在吃的那个。”

  带头的客人指了指一旁的两位小女孩。

  雾岛秀行闻言有些绷不住,他当然知道这位客人说的是什么。

  但问题他这里根本不卖咖喱饭啊!

  这咖喱饭从来都只是给自家内部人员吃的。

  “吃了这里的咖喱饭感觉都不想再吃其它地方的咖喱饭了呢!”

  此时加藤和花突然开口赞美,还给一旁的雾岛绫乃眨了眨眼。

  雾岛绫乃见状只当是没看到,因为她是知道自家小店是不卖咖喱饭的。

  但对方也是出于好心,所以她干脆什么也不说。

  把这些都看在眼里的雾岛秀行内心无奈之余有些好笑,然后选择了顺坡下驴。

  “因为我夫人原来很挑剔,所以煮咖喱也是从香料的采购到调配,都是我亲自动手做的。”

  “斯国一。”两位客人闻言赞叹了一句。

  “请先入座吧,咖喱饭马上给你们送过去。”

  很快雾岛秀行便把两份咖喱饭端了出去,毕竟咖喱和饭都是已经煮好了的。

  就在他以为这个插曲就要过去的时候,没过多久一位客人翻看了一会菜单后却是这样说道:

  “麻烦给我来份咖喱饭,顺便来杯咖啡吧。”

  顺便……?

  雾岛秀行感觉自己的笑容有点快维持不住了。

  “好的,马上就来。”

  端出仅剩的最后一份咖喱饭后,雾岛秀行怀着某种特殊的心情看着空荡荡的铁锅,然后默默开始准备跟咖啡毫无关系的食材。

  “店长你这是?”

  “感觉还会有人点咖喱饭,所以就先准备点,而且我还没吃。”

  渡来天泽闻言有些哭笑不得。

  “怎么弄得不情不愿的样子,有生意不是好事嘛。”

  “是啊,好事,好事啊……”

  雾岛秀行抹掉并不存在的眼泪,一副被生活强迫的样子。

  “想当初我是多么的坚持只卖纯正咖啡,直到一位客人要求我做一杯不要咖啡的咖啡欧蕾……”

  “反正你各种甜点都卖了,咖喱就咖喱嘛。”

  渡来天泽“安慰”一句后便继续吃着盘里的咖喱饭去了。

  有一说一味道确实不错,除了香料,食材恐怕也都是选用的比较好的。

  ……

  随着时间临近黄昏,未成年人的工作时限也快接近了。

  根据《青少年就业保护法》,16至17岁的未成年人每天的工作时间不能超过8小时。

  渡来天泽以及店长都没有想要挑战这条法律的意思,所以在快满8个小时后,店长便结算了工资,按8个小时算的。

  拿到这笔不菲的工资后,渡来天泽便带着加藤和花前往超市。

  逛超市应该算是比较常见的活动,但他却注意到和花一副期待的表情。

  仔细想想,小和花好像确实没什么逛超市的机会。

  因为她妈妈放假要带她出去玩的话,如果是去超市就感觉有些浪费了。

  而除了她妈妈,也没什么人能带她出去玩了。

  “和花以前没逛过超市吗?”

  “妈妈带和花逛过,不过那是比较小的时候了,还有爱姐带和花逛过,不过去了一次她就不想去了。”

  “这样啊,但马上小和花就有的是机会逛了。”

  加藤和花动了动小脑筋,问道:

  “意思是天泽哥哥以后会经常做饭给我们吃吗?”

  “bingo。”

  “那太好啦!不过要是天泽哥哥做的难吃那就不太好了。”

  “……”

  渡来天泽感觉自己得拿出点真功夫了。

  于是他开始通过这两天加藤和花吃菜的频率,以及日本人整体的口味等等,来决定今晚做什么菜。

  至于为什么不直接问和花喜欢吃什么菜……

  他觉得要是问了自己就输了。

  来到一个大型超市后,他便开始按照心中的菜谱购买起食材和调味料。

  好消息是食材没有缺少的,但调味料有部分的缺少。

  没办法,毕竟不是中国超市或是国际食品超市,有些中国特有的调料缺少很正常。

  最后经过调整菜谱,挑挑练练后便结束了这次的购物之旅。

  回到家后,渡来天泽看着想看自己做饭的加藤和花说道:

  “和花你先回房间吧,我想等会给你们个惊喜。”

  “惊喜?那好叭……”

  “不准偷看哟。”

  ……

  等加藤和花走后,渡来天泽立马拿出手机搜了起来。

  屁的惊喜,他只是不想让和花发现自己看教程的样子。

  不过他并不是不会做饭,反而是有着不错的水平。

  但为了让这次的晚饭尽可能的完美,他需要让调味更精准一点。

  菜的做法步骤等等他都知道,包括要加哪些调味料也记得。

  但要放的调味料比例只有个大概的数,这样的话就会有更大的翻车可能。

  没过多久,他就把几道菜调料的比例记在了心里。

  然而知道要放多少调味料,不代表就能准确放这么多。

  于是他拿出一个做饭神器——克重称。

  对于做饭小白来说,其实许多菜只要把调料放对放准,味道都不会差到哪里。

  提前把每道菜的调味料准备好后,渡来天泽便开始淘米煮饭,然后便是准备食材。

  晚上一共四个人吃饭,他准备了三菜一羹——麻婆豆腐、鱼香肉丝、清炒白菜、鸡蛋羹。

  除了炒白菜,其余三道菜都是有说法的。

  第一道菜不用说,多次蝉联日本人最爱的中华料理TOP1。

  不过日本人的口味偏甜,所以传到日本后这道菜就被进行了“改良”。

  例如用日本山椒来代替花椒,和正宗的麻婆豆腐比起来少了点辛辣和刺激,口感更易于被日本人接受。

  第二道菜渡来天泽原本是准备做青椒肉丝,但想到许多小朋友好像不太喜欢青椒,于是他换成了鱼香肉丝。

  这道菜咸甜酸辣,从口味上来讲应该是没什么问题的。

  不过为了不翻车,他在这道菜的调料里减少了辣的程度,多加了一些甜味。

  加上昨天他看到加藤和花吃胡萝卜的时候没什么抵触,所以鱼香肉丝里的胡萝卜丝应该也没什么问题。

  至于竹笋和木耳,哪怕不喜欢吃,也可以就吃肉和胡萝卜嘛。

  此时渡来天泽已经切好了鱼香肉丝的所有食材,开始对猪里脊肉丝进行关键的处理。

  先是放点盐加点底味,然后放点老抽调个底色,最后便是放鸡蛋和淀粉水。

  其中淀粉水少量多次的加,用手把肉丝像和水泥一样往中间整,动作得轻柔一点——这个过程叫“上浆”。

  上完浆后这个肉丝基本怎么炒,口感都不会柴到哪里去了。

  看了眼电饭煲剩余的煮饭时间,渡来天泽拿出几个鸡蛋打在一个大碗里,然后加入鸡蛋1.5倍重量的清水以及一点盐。

  搅拌均匀后他贴上一层保鲜膜,扎了几个洞,最后放入蒸锅里蒸起来。

  鸡蛋羹其实跟布丁有点类似,一个是加水,一个是加牛奶(最简易版)。

  和花喜欢吃布丁,所以应该不会抵触鸡蛋羹。

  ……

  “差不多可以开吃了,和花你去叫小鸟游下来吧。”

  说是不偷看,早在闻到香味后加藤和花就偷摸溜到了厨房。

  对此渡来天泽只当没看到,反正教程早就看完了。

  而且住子婆婆也老早跑过来呆着了,期间还问过需不需要帮忙,不过被自己拒绝了。

  很快加藤和花拉着又是一脸疲惫的小鸟游爱隅来到了厨房。

  这让渡来天泽有些好奇这位“宅女”每天呆在房间里到底在干些什么……

  “我开动了。”

  合十完后,小鸟游爱隅看着饭桌上颜色鲜艳的几道菜轻轻咽了咽口水。

  今天的晚饭好像是新来的做的……他还会做饭?

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