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主料：大萝卜
调料：辣椒面，盐味糖，生抽蚝油三合油，香油，香菜段，白芝麻。
方法：①将萝洗净切稍粗一点丝，比火柴杆稍粗些，用糖盐腌10分钟，攥净水加调枓拌均即可。
特点：色泽淡红，咸香脆微辣。
下饭小菜。
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