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主料：干丝
配料：红绿椒丝
调料：葱丝香菜段，盐味糖，花椒油香油。
方法：①将干丝焯水投凉（保持温度）控净水。
②将主配料合拌一起加调料拌均洒上香菜段即可。
喜欢辣的可方干椒丝榨香一起拌。
特点：咸香微辣，下酒下饭小菜。
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