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第14章 2023.8.7 食事

日常癫狂 鱼水白 388 2024-11-14 05:52

  在学校的时候还不太明显南北方的饮食差异,觉得食堂里面吃大米饭竟也是常态。

  但在饺子王里则恰恰相反,甚至完全不同的彰显出了东北人家的别样风情。

  麻酱拉皮、什锦凉菜、锅包肉、酱大骨、三鲜水饺、手擀面……

  各种各样的大锅炖,形形色色的生拌菜。

  以及主食啃惯了糙馒头的大有人在。

  早餐则只有馒头、包子、馄饨、粥、油条等单调吃食。

  不像南方老家的早餐,有米线、烫皮、肠粉、米粿、糯米鸡、油饼等那么丰富多彩。

  甚至哈尔滨饺子王里有名的三鲜水饺,我也觉得比不上过年过节自家买饺子皮拌猪肉馅包出来的好吃。

  事事如意料之外。

  想念江西炒菜,想念奶奶做的韭菜炒鸡蛋,老爸的青椒炒肉,老妈的米粉肉……

  走远了以后才发现,四方食事是刻在骨子里的。

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