第139章 给甘祥找住处
“没关系,哄老人家高兴么。”周巧巧顿了顿说,“而且你要是不拿着这条手帕,我也不确定之后是不是还能再给你拿到。”
“怎么了?”
周巧巧也没说太多,只说自己遇到了一些麻烦,也许要出一趟远门。
“是有人要追杀你吗?”
“追杀……”周巧巧想了想点头,“大概吧。”
“如果你无处可去,可以住在我这。”顾业说,“我们这里上面就是客栈,地方不大,但也能住。只不过条件没有那么好,如果你的要求不高,不嫌弃的话,不如就先在这凑合一下吧。”
周巧巧接受了顾业的提议,暂时在顾业的客栈里住了下来。
其实这地方也不算是个客栈,因为加在一起也没有几间客房。
顾业说这些房间本来是留着给那些在酒馆工作的人准备的,不过这酒馆实在太小了,而且也没什么客人,有他一个人就足够了,也不需要再雇别人,所以这几个房间就空了出来。
“这里的饭菜的都是你一个人做的?”
“是啊,我这里除了我之外也没有其他人。”
“那你应该还挺辛苦的。”
“是辛苦一点,不过也还好。只要够我和我娘两个人的吃穿用度就好,不用赚太多。”
“那能回本吗?”
“这其实是我们自己家的铺面。以前我爹也是做生意的,所以留了这间铺子给我。后来我爹不在了,这个铺子就交给我来打理。”
“所以你们家的手艺是从上面传下来的?难怪你做的饭这么好吃。”周巧巧感慨道。
“你谁错了。我爹以前开的是布庄,这里本来是卖布的。不过我这人对做生意一窍不通,就只会做饭,所以我后来就把布庄改成了酒馆。”
“那你这跨度可真是够大的。不过不可否认,你开酒馆是对的,你的手艺确实很好。只是我不明白,你做的饭这么好吃,为什么没人来啊?”
“我这地方比较偏僻,在这条街的最后面,而且还是个小角落,即便是本地人,也很少来这么偏僻的地方。我倒是有几个老主顾,他们经常过来吃饭,所以也算有稳定的收入。”
周巧巧四处看了看,也确实觉得地理位置不是很乐观。
“你的老主顾如果很喜欢你这的饭菜,难道不应该把你这里介绍给更多人知道吗?”
“我的老主顾都是上了年纪的人,他们都不喜欢等待。你也知道了,我这里就只有我一个人在做饭,如果来的人少,我就能很快给他们上菜,如果来的人多,他们就要多等待一会儿。所以啊……”
“那你这几个老主顾也太自私了,就为了不排队,也不帮你宣传。”
“人家本来也没有帮我宣传的责任,更何况能有那几个老主顾,我的生意至少还能维持。要是连他们都不来,那我这店恐怕也很难开下去了。”
“话可不是这么说的。你要对你自己的手艺有信心,相信我,只要有人吃了你做的饭,保准会喜欢上,然后也成为你的老主顾。”
“也许吧,不过那都是后话了。”
周巧巧的脑子里一下子冒出来了许多策划案,她突然有一个想帮顾业把这个点开起来的想法。
“你想让你的店越来越大吗?”
“想是想,不过还是得认清现实,我觉得应该很难吧?”
“这有什么好难的?只要你有能力,你的店一定能被更多人知道!”
顾业好奇地看着她:“姑娘是有什么办法么?”
周巧巧把顾业拉到她身边坐下。
“现在最大的问题是知道你这家店的人不多,而且尝到你的手艺的人不多,所以现在最重要的就是让更多人尝到你做的饭菜。”
“话是这么说没错,但是怎么做呢?”
“免费试吃。”
“试吃?”
周巧巧点头:“当然了,这种模式有一个问题,那就是你前期要投入一些钱,不过我觉得以你的手艺,投入出去的钱和后期赚到的钱比起来,应该根本不算什么。”
顾业认真思考了起来。
“很多人不知道你这个地方,主要也和你太低调有关系。我们可以把这里稍微装潢一下,然后重新开张,吸引更多人的注意。开业第一天,我们可以提供给前十桌顾客一定金额的免单……”
周巧巧越说越开心。
她对于这种活动策划筒直得心应手,这完全是她擅长的东西。
顾业听了她的意见之后,虽然看上去还有些顾虑,但比起顾虑,还是信任更多一点。
“姑娘你的想法确实很独特,我还是第一次听说。”
“之前确实也从来没人这么做过,但是我可以确定,效果一定会很好,就看你愿不愿意投资了、顾业想了想说:“其实我自己也不是一个事业心很强的人,只想能赚到我和我娘生活上够用的钱就可以了。但这毕竟是我爹留下来的店,他之前开布庄的时候生意很红火,现在到了我手里落败成这样,我确实也很愧疚。”
“那也就是说,你打算试试喽?”
“嗯。”顾业颉首,“虽然不知道结果如何,但我还是愿意试试。”
顾业也是个很爽快的人,马上就和周巧巧商量起了之后要做的事。
顾业也有一些存款,还是他爹之前留下来的,钱不是很多,不过给这个店铺翻修一下,再准备那些开业的优惠活动还是够的。
“之前听说你卖绣品的方式就很奇特,现在想想,你给我出的这个主意,是不是比之前卖绣品还要奇特?”
“这不能相提并论。之前我是卖东西,现在是帮你推广门店,方式当然不一样。其实我也可以让你去给别人做饭,让大家了解你的手艺,但这样一来,大家了解的是你的手艺,而不是你的店,所以这种方式显然不适合你。”
周巧巧出的主意也是在现代非常普遍的餐厅营销策略。
只不过在这个年代,消息确实不发达,这些活动不能通过网络传递出去,不过也无妨,没有网络,还是可以通过社群传播消息。
不过这都是后话,周巧巧觉得现在最重要的还是先把店面翻修一下。
她让顾业出去找人来干活,说完了之后她还嘟囔了起来。
“这门店要是想升级,想改一改,只要装修就行了。但要是人的这张脸想改,恐怕就难了……”
“什么意思?”
周巧巧耸了耸肩说:“没事,我就是突然想改一下我的相貌。毕竟我这张脸之前出去抛头露面太多次了,我担心这次再被大家认出来,让找我的人知道我在哪儿,过来找我的麻烦。”

